Može li se pirinač dojiti - karakteristike, preporuke i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Žena od trenutka začeća počinje da brine o zdravlju svoje bebe. Stoga svoju ishranu shvata veoma ozbiljno. Nastavlja se pridržavati posebne dijete nakon rođenja djeteta, jer svi proizvodi ne mogu biti korisni. Ovaj članak će govoriti o tome da li je moguće da majka koja doji jede pirinač. Također će biti opisana svojstva ove žitarice i kako je pravilno kuhati.

Koja je korist od pirinča za dojenje?

Ako bilo koji proizvod razmotrimo u smislu korisnosti, onda će svi biti korisni. Glavna stvar je pridržavati se mjere u njenoj upotrebi. Isto pravilo važi i za pirinač.

Korisna svojstva proizvoda:

• niskokalorično, pomoći će porodilji da brzo smrša;
• brzo zasićuje tijelo;
• pomaže bebi da dobije na težini putem majčinog mlijeka (jer sadrži puno ugljikohidrata);
• alergija na rižu je rijetka;
• nije dosadnoprobavni trakt;
• pozitivan učinak na proizvodnju majčinog mlijeka;
• popravlja tešku stolicu;
• pospješuje funkciju bubrega;
• dobro za kardiovaskularni sistem;
• smanjuje rizik od razvoja dijabetesa snižavanjem nivoa glukoze u krvi;
• čisti organizam od holesterola;
• sprečava anemiju;
• stabilizuje pritisak;
• smanjuje natečenost kod dojilja;
• smiruje nervne ćelije;
• jača kosti i zube;
• smanjuje krvni pritisak;
• sprečava razvoj ćelija raka;
• pomaže u jačanju kose i poboljšanju stanja kože (bori se protiv akni i izbijanja);
• promoviše rast ćelija kod bebe.

Mogu li jesti pirinač dok dojim? Sudeći po broju korisnih svojstava, da. Ali ne žuri. Negativni aspekti proizvoda će također biti uzeti u obzir u nastavku.

Zašto je pirinač loš za mamu i bebu?

Uprkos činjenici da se čini da je pirinač praktično bezbedan, može naštetiti i zdravlju bebe. Koja je opasnost od proizvoda:

• Može uzrokovati zatvor ako se konzumira u prekomjernoj količini (posebno čista). Stoga, ako beba ima problema sa defekacijom, pirinač se isključuje iz prehrane.
• Ponekad izaziva grčeve kod bebe.
• Izaziva nadutost zbog nakupljanja plinova.
• Ovo je također uzrok nadimanja.
• Ponekad postoji alergijska reakcija.
• Za estetskiji izgled iprodužavaju rok trajanja proizvoda, može se podvrgnuti štetnoj hemijskoj obradi i na taj način postati štetan za dijete i majku.

Pokrili smo negativna svojstva. Na osnovu ovoga možemo reći da se pirinač tokom dojenja u prvom mjesecu života djeteta ne preporučuje. Ali od narednih mjeseci je dobrodošao.

Kada jedete jela koja sadrže pirinač (posebno kaše ili pilav, tepsije), nemojte pretjerivati s brojem porcija. Inače će se korisna svojstva proizvoda promijeniti u negativna. Kada se zloupotrebi, može povećati krvni pritisak, izazvati alergije i bol u stomaku.

A najbolja stvar koju majka koja doji može učiniti, sumnjajući da li je pirinač u redu dok doji, je da potraži savjet pedijatra. On će vam dati savjet kada možete početi jesti takvu kašu i u kojim količinama.

Koja se sorta smatra najkorisnijom?

Prvo, sam pirinač varira u obliku (zrna su duga, srednja, okrugla). Drugo, može se podvrgnuti toplinskoj obradi. Zbog različitih metoda obrade, riža se dijeli na:

1. Brown. Ova vrsta nije podvrgnuta temeljnom čišćenju. Sa njega se uklanja kora cvijeta. On je od najveće pomoći. U njemu su pohranjena sva gore opisana korisna svojstva.
2. Pirinač na pari (žućkasta). Očišćeno od originalne ljuske i krljušti. Nakon kuvanja zadržava strukturu, a zadržava i do 80% korisnih materija.
3. Klasični bijeli pirinač. On je potpunoočišćeno. Zbog toga zadržava malo korisnih tvari. Prirodni ukus zrna je takođe promenjen. Ne preporučuje se osobama sa dijabetesom. Od prednosti: najpopularniji u trgovinama i ima nisku cijenu.

Šta je bolje?

Da li je moguće pirinač tokom dojenja i šta je bolje koristiti? Od navedenih sorti više se preporučuju smeđa i kuhana na pari. Zahvaljujući očuvanim korisnim svojstvima, napuniće organizam majke i bebe svim potrebnim elementima (kojima su žitarice bogate). No, za koju god vrstu riže da se odlučite, preporučuje se da je prije kuhanja na kratko potopite u hladnu vodu, kako bi izašle sve štetne materije i uklonila prljavština.

Kako mogu jesti?

Kako mogu jesti pirinač dok dojim? Od pirinča možete skuhati više od deset jela. Ali ne mogu svi biti korisni. Ako se pitate mogu li dojilje kuhati pirinač s ljutim začinima (na primjer, pilaf), onda će biti negativan odgovor. Začine je bolje isključiti iz prehrane, posebno ljute.

Postoji nekoliko preporuka za jelo jela od riže:

• Ne možete jesti previše riže. I jedni i drugi mogu doživjeti zatvor (majka i beba), grčeve i alergije.
• Pirinač je bolje jesti prvi put kada beba ima najmanje mesec dana i ako beba nema zatvor.
• Najbolje je prvo skuhati pirinač na pari i ne jesti više od dvije supene kašike nakon glavnog obroka.
• Kadaprepoznajući nuspojave kod bebe, bolje je odgoditi jedenje pirinča za mjesec dana. Zatim počnite ponovo s malim porcijama.
• Kada pripremate žitarice od ove žitarice, u jelo dodajte sveže voće ili sušeno voće. Obavezno birajte voće koje ne izaziva alergije. Oni će spriječiti zatvor, poboljšati okus i dati zdravlje.
• Postupno uvodite pirinač u svoju ishranu. Neophodno je osigurati da dijete nema alergije, da se kolike ne povećavaju i tako dalje. Ako je sve u redu, porcija se može povećati nakon nedelju dana, a najbolje nakon dve. Maksimalno dozvoljenom porcijom smatra se ne više od 200 g dnevno, ne više od tri puta sedmično.
• Dok beba ne napuni mjesec dana, pirinač se može koristiti samo u supama. U njima njegova koncentracija nije visoka, a tijelo ga lakše apsorbira.
• Ne zaboravite sortirati i natopiti zrna pirinča. Za uklanjanje svih nitrata.
• Kada pripremate pirinčanu kašu, razmislite da li dijete ima intoleranciju na laktozu. Ako je dostupno, kravlje mlijeko se može zamijeniti analognim ili se može pripremiti jelo na vodi.
• Prilikom kuvanja bolje je koristiti smeđi pirinač. Bijela se ne smije koristiti. Malo koristi. Ali možete zaraditi zatvor.
• Obavezno isprobajte kupljenu rižu kod kuće. Da biste to učinili, potopite šaku zrna u kipuću vodu i pričekajte malo vremena. Ako pirinač nabubri, onda se može jesti. Ali ako postane klizav ili se čak počne pretvarati u neshvatljivu kašu nalik pasti, onda se takva riža može baciti. Nema koristi od toga, ali hemija,koji je dodat za poboljšanje izgleda je dovoljan.

Mnogi se još uvijek pitaju može li se pirinač dojiti. Ako je odabrano dobro zrno i pravilno kuvano, onda da. Odabir pravog neobrađenog pirinča najveći je izazov za mamu koja doji.

Kako kuhati žitarice dok dojite?

Ako je dijete još jako malo ili je ovo prvo jelo koje će majka pojesti dok doji, onda je bolje početi sa kuhanim na pari ili jednostavno kuhanim pirinčem u vodi. Prilikom kuhanja važno je ne pretjerati s količinom tečnosti (najbolje vode). U suprotnom ćete morati ocijediti višak. A u bujonu će biti korisnih materija iz žitarica.

Kada se donese odluka o dodavanju voća u žitarice ili tepsije, bolje je početi sa jabukama ili suvim voćem (šljive, suhe kajsije). Ali bolje je ne koristiti bananu, jer će ona pojačati efekat fiksiranja jela.

Ponekad, pitajući doktora da li je pirinač dozvoljen tokom dojenja, mama zaboravi da sazna da li je jelo pravilno kuvano. Tačnije, da li je moguće kuhati kašu s mlijekom, ako kuhate mesnu supu s rižom, koje je meso onda bolje odabrati i tako dalje. Za praktičnost kuvanja kuvanog pirinča (različite sorte), prikazana je tabela ispod.

Sorte riže	Iznos u g	Količina vode u ml	Vrijeme kuhanja, min
White Long Grain	100	250	35
Bijelo okruglo zrno	100	200	25
Steamed	150	250	30
Brown	150	270	40
Miješati varijante	100	300	50

Ovaj sto je pogodan za kuvanje pirinča kao prilog ili za pravljenje kaše. Kako bi višak škroba izašao iz žitarica, pirinač je prethodno namočen. Smanjuje vreme kuvanja za 5 minuta. Nakon kuvanja, pirinač treba da se upije i upije svu tečnost.

Savjeti za kuvanje pilava za dojilje

Ako dojilju zanima da li je moguće jesti pilav i pirinčanu kašu dok doji, onda će odgovor biti potvrdan. Ali kada kuhate pilaf, morate uzeti nemasno meso (možete koristiti bijelo pileće meso). U potpunosti izbacite ljute začine (što manje začina, to bolje). Ali i takvo jelo se može jesti kada dijete ima najmanje 4 mjeseca.

U početku ne treba dodavati ulje u kašu, bolje je kuhati na vodi. Kasnije će se moći kuvati sa mešavinom mleka i vode. Ako je apsorpcija normalna, možete kuhati u mlijeku. Nakon toga možete početi dodavati puter.

Recept za supu od riže

Trebat će vam:

• pirinač (pareni) - 50 g;
• krompir - 2 srednja gomolja;
• mrkva - 1 srednja;
• luk - 1 glavica;
• voda - 1,5 l;
• ulje za prženje.

Operite, ogulite i narežite povrće. Operite i skuvajte pirinač (5 minuta). Stavite krompir u kipuću vodu. Kada voda ponovo proključa, stavite pirinač. U isto vrijeme pržite šargarepu sa lukom (dok luk ne porumeni). Dodajte ih u tepsiju kada je pirinač skoro gotov (10 minuta pre nego što je jelo spremno). Nakon kuvanja, supa treba malo da odstoji.

Recept za rižinu kašu

Obavezno:

• pirinač (bijeli, okruglog zrna) - 130 g;
• kravlje mlijeko - 180 ml;
• voda (otopljena ili prokuvana) - 250 ml.

Isperite pirinač i ostavite da odstoji u vodi 15-20 minuta. Pažljivo ispustite vodu. Ovo će isprati višak škroba, nitrata i prljavštine. Takođe će skratiti vreme kuvanja. U kipuću vodu dodajte žitarice (šećer ili so zavisi od ukusa), kuvajte 1/3 sata. Dodati zagrejano mleko i prokuvati kašu. Pirinač treba da bude potpuno mekan, ali ne prekuhan. Često su majke zabrinute da li je moguće da majka koja doji jede pirinač dok doji. Ako se dijete ponaša kao i obično i ništa mu ne smeta, onda nema razloga za brigu. I ovo jelo se može konzumirati nekoliko puta sedmično (naročito ako se koristi smeđi pirinač), ali u ograničenim količinama kako ne bi došlo do zatvora.

tepsija od riže

Obavezno:

• okrugla bijeli kuhani pirinač - 320g;
• bijelo pileće meso (kuvano i iseckano) - 370g;
• sir (tvrdi sir, rendani) - 120 g;
• masne pavlake - 125g;
• kokošje jaje - 2 kom

Zagrejani kalup namazati uljem. Svi sastojci (osimsir) izmiješati. Pažljivo stavite na lim za pečenje. Pecite 10 minuta na 180 stepeni. Zatim pospite sirom i stavite u rernu na 5 minuta. Gotovo jelo ostavite da se ohladi.

Napuhani pirinač. Mogu li?

Ponekad majka koja doji takođe brine o sledećem pitanju: da li je moguće naduvati pirinač dok doji? Ovu poslasticu svi vole od djetinjstva. Ovo jelo ne nosi nikakvu posebnu štetu. Naprotiv, čak je i koristan (povećava proizvodnju mlijeka, ima niz korisnih svojstava). Ali važno je razmisliti sa čime će biti gotovo jelo. Višak soli ili šećera (obično se pirinač kuva sa njima) može naškoditi bebi.

Jelo od smeđeg pirinča

Mogu li jesti smeđi pirinač dok dojim? Da, ali ne znaju sve majke tako jednostavan i neobičan recept za rižu. Operite smeđu rižu i prokuhajte (10 minuta). Voda je ispuštena. U tiganju prodinstajte slatku zelenu papriku, šargarepu, luk, paradajz, dodajte pirinač i vodu (da sakrije sadržaj). Krčkajte na laganoj vatri dok se voda ne upije. Jelo ispada neverovatno mekano, zadovoljavajuće i zdravo. Ukus i korisna svojstva su na vrhu.

Savjeti

Iz svega gore napisanog možemo zaključiti da je jedenje pirinča veoma korisno i za mamu i za bebu. Važno je ne pretjerati s porcijama. Dodajte voće i povrće u obroke kako biste smanjili fiksirajući efekat riže. Ako imate intoleranciju na laktozu, nemojte koristiti mlijeko za pravljenje žitarica. Ne konzumirajte jelo dok dete ne navrši mesec dana. Uvodite u ishranu postepeno.

Ricejača zube, kosti i živce. A može pomoći mami da smrša i dovede kožu i kosu u red. Takođe normalizuje rad probavnog i kardiovaskularnog sistema. Čisti organizam od toksina. Sprečava razvoj anemije (kako kod deteta tako i kod majke). Smanjite natečenost. I što je najvažnije, normalizuje proizvodnju majčinog mlijeka.

Recenzije

Može li majka koja doji jesti pirinač? Mnoge žene traže odgovor na ovo pitanje. Neki dijele svoja razmišljanja o ovome. Mnoge djevojčice kažu da su počele da jedu pirinač skoro od prvog mjeseca rođenja svoje bebe. Nakon ovakvih obroka, dame nisu primijetile nikakve negativne manifestacije kod svoje djece. Drugi su primijetili da bebe imaju zatvor. Ali, srećom, takvi problemi nastaju u jedinicama. Kao što cure kažu, ovo su dobre vijesti.

Zaključak

Sada znate koliko je pirinčana kaša korisna i štetna tokom dojenja za majku i dete. Ali ako još uvijek postoje sumnje da li je riža moguća uz dojenje, uvijek možete dobiti savjet od pedijatra. On će predložiti tačniji odgovor, znajući vaše individualne karakteristike.