2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Upravo nedavno, u mreži McDonald'sa pojavio se novi meni koji je nudio sendviče sa pilećom slaninom. Njihov ukus se pokazao toliko neverovatnim da su ih mnogi posetioci ovog objekta odmah dodali na listu svojih omiljenih jela. Međutim, ne mogu svi probati McDonald's Chicken Bacon, jer smatraju da hrana u ovoj ustanovi nije pogodna za konzumaciju. Postoje i ljudi koji žele kuhati ovo jelo vlastitim rukama, kod kuće, od dobrih proizvoda. Zato bi trebalo da koristite ovaj recept. Pomoći će vam da ponovo stvorite nevjerovatan okus jela, ali ga u isto vrijeme spasite od štetnih i nepotrebnih elemenata po kojima je originalna pileća slanina toliko poznata. Cijena ovog jela bit će nešto niža, ali to ni na koji način neće utjecati na kvalitetu.
Sastojci
Za kuvanje će vam trebati:
- pileći file - 800gr;
- sirova slanina - 400g;
- sol;
- biber;
- bijeli luk;
- curry;
- majonez;
- paprika;
Priprema mesa
Pleći file prije svega treba oprati i ostaviti da se osuši. Zatim se meso isječe na sitne komade i soli. Nakon desetak minuta posipa se biberom i premaže mješavinom majoneza i karija. Ostavi to ovakomarinirati nekoliko sati. Za to vrijeme slaninu narežite na tanke komade i malo posolite.
Sastavljanje
Nakon kiseljenja, morate prikupiti pileću slaninu. Da biste to učinili, komad pilećeg filea je umotan u tanki sloj mesa. U tom slučaju možete koristiti razne začine i začine. Nakon toga, gotov rolat se oblikuje u kotlet, koji se posipa biberom i paprikom. Neki kuhari u ovom trenutku radije koriste prezle kako bi jelo izgledalo kao pileća slanina. Međutim, skupljaće samo masnoću, što nije baš poželjno u ovom jelu.
Pečenje
Nakon što ispadnu prelijepi kotleti, moraju se izložiti na pripremljeni lim za pečenje. Da biste to učinili, na njega je obložen pergament koji je premazan malom količinom biljne masti. Nakon slaganja na pleh, pileća slanina se stavlja u zagrejanu rernu. Tu treba da se kuva tridesetak minuta, na temperaturi podešenoj na 200 stepeni. Nakon toga, gotovi kotleti se vade iz rerne i ostavljaju da se malo ohlade.
Sendvič
Kada je glavna komponenta kuhana, može se staviti u sendvič. Gotova pileća slanina se stavlja u malu lepinju. Zatim dodajte luk i listove zelene salate. Napunite takav sendvič posebnim umakom. Priprema se od mješavine senfa i majoneze uz dodatak rendanih kiselih krastavaca. Rezultat je nevjerovatno jelo koje po ukusu daleko nadmašuje originalni recept.a istovremeno sadrži minimalnu količinu masti u poređenju sa McDonald'sovim proizvodom.
Druge upotrebe
Vrijedi napomenuti da se ovo jelo može koristiti i na druge načine. Same kiflice možete poslužiti na posebnom tanjiru uz prilog od krompira ili kuvanog pirinča. Ujedno, jelo se može ukrasiti svježim povrćem ili začinskim biljem, a kao piće je dobro i suho crno vino.
Preporučuje se:
Šta skuvati za večeru sa piletinom. Večera od piletine i krompira. Kako skuvati zdravu pileću večeru
Šta skuvati za večeru sa piletinom? Ovo pitanje postavljaju milioni žena koje žele da obraduju svoje voljene ukusnim i hranjivim, ali istovremeno laganim i zdravim jelom. Uostalom, ne preporučuje se kuhati teške kulinarske kreacije za večeru, jer na kraju dana ljudskom tijelu treba minimalna količina kalorija. To je princip kojeg ćemo se pridržavati u ovom članku
Kako kuhati slaninu sa tjesteninom
Uprkos nekompatibilnosti hrane, slanina i tjestenina se često nalaze zajedno na listama recepata za pravljenje vrlo zanimljivih i ukusnih jela. Postoje stotine različitih načina na koje se oba ova proizvoda mogu pretvoriti u pravo kulinarsko remek-djelo
Pileća mast: kalorije i korisna svojstva. Kako istopiti pileću mast
Pileća mast je veoma vrijedan proizvod. Najniže je kalorija i lako probavljiva. Dobija se kaljenjem tokom termičke obrade ptica, ili se ekstrahuje iz potkožnog sloja. Sada bismo trebali govoriti o njegovim korisnim svojstvima, kao i drugim karakteristikama koje se odnose na ovaj proizvod
Kako kuhati pileću juhu?
Mnogi recepti za supe počinju riječima: "Napravite pileću juhu…". A onda slijedi opis procesa prženja, polaganja povrća itd. Šta je tu - supe! Ponekad recepti za druga jela (na primjer, rižoto ili gulaš) uključuju frazu kao što je „nalijte kutlaču čorbe u sadržaj tiganja“. Stiče se utisak da svi ljudi, mladi i stari, znaju da kuvaju ovo jelo. Mislite da je to tako lako?
Kako napraviti slaninu kod kuće: najbolji recepti
Slanina se sa sigurnošću može smatrati univerzalnom užinom. Osim toga, moguće je - i potrebno! - koristiti u mnogim jelima. Istina, kupljeni proizvod je vrlo skup. Ali ako znate kako napraviti slaninu kod kuće, ne možete sebi ništa uskratiti. Štaviše, svijet poznaje nekoliko načina da se to pripremi. Uvijek možete izabrati onu koja vam se čini prihvatljivijom
