2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53
Salate za praznik neizostavan su atribut svečane gozbe svake dobre domaćice. Pripremaju se od raznih proizvoda, svježih ili prerađenih (kuvani, prženi itd.). Mogu biti slatke ili začinjene, slane ili nježne. Priprema salata za praznik nije tako laka kao što se u početku čini, jer su, osim ukusa, uređene na originalan način, zahvaljujući čemu se jednostavno jelo može pretvoriti u kulinarsko remek-djelo.
Zanimljiv recept za koji su potrebne pečurke, pomorandže i slatke paprike. Rezultat je salata originalnog pikantno-slatkog okusa koju će gosti svakako cijeniti. Za njegovu pripremu uzima se 300 grama svježih šampinjona, 100 grama sira, najbolje tvrdog sira, jabuka srednje veličine, pomorandža, dvije slatke paprike.
Za preljev će vam trebati kašičica senfa, isto tolikomed i kašika isceđenog soka od limuna.
Pečurke se operu, skuvaju, iseku na trakice. Jabuke i narandže se ogule i sjemenke (ako ih ima), pulpa voća se izgnječi. Sir se utrlja na rende. Paprika se nareže na trakice. Sastojci se izmešaju, na njih se stavlja sos od senfa, meda i limunovog soka. Salate za praznik preporučujemo da lepo ukrasite kolutićima bibera ili celim pečurkama, pospite seckanim začinskim biljem.
Za datume kao što su Dan zaljubljenih, 8. mart ili godišnjica braka, možete skuhati originalno jelo u obliku srca sa narom. Da biste ga skuhali, trebat će vam kuhana piletina (oko 300 grama), cvekla srednje veličine, 5 velikih oraha, 3 kokošja jaja, 100 grama durum sira, luk. Nar (poželjno je uzeti jedan da zrna budu jarke boje) se očisti. Sastojci se drobe, poređaju u slojevima sljedećim redoslijedom: pileći file, sjeckani i prženi luk, kuhana jaja, rendani sir, sjeckani orasi, cvekla. Svi sastojci su premazani majonezom. Na vrh se postavljaju sjemenke nara na način da prekriju prethodne proizvode.
Mesne salate za svečani sto su izdašno jelo koje može postati glavni ukras svečane gozbe. Kao glavni sastojak ne uzimaju samo pileći file, već i kuvanu svinjetinu, junetinu itd. Dakle, možete pripremiti salatu prema sljedećem receptu, malo mijenjajući poznati i tako poznati Olivier. Kuvana piletina se iseče na male komadiće. Za 3-4 porcije jela trebaće vam 1-2 prsa. 2 jaja iseckana na sitne kockice. Svježi krastavac i kuhani krompir (2-3 komada) se isjeku na komade. Svi sastojci su pomešani i začinjeni majonezom.
Salate za praznik - ovo su jela kojima je potreban originalan dizajn. To će pomoći ne samo privući pažnju na njih, već i pokazati dodatne vještine i maštu domaćice. Za dekoraciju možete koristiti razne proizvode, ovisno o tome koji je sastojak u jelu glavni. Za salate od morskih plodova možete uzeti cijele kuhane škampe, figure od kuhanog povrća, naribani sir za dekoraciju. Ako se za praznik prave salate sa mesom, onda se uzimaju krugovi kuvanih jaja, zelja itd.
Preporučuje se:
Kako kuhati burbot: izbor najboljih recepata
U ovom članku ćemo pogledati kako kuhati burbot. Ovo je veoma ukusna slatkovodna riba. Za razliku od tipičnih stanovnika rijeka i jezera, u njemu ima dosta kostiju. Njegov file ima ukus masne pastrmke. Zbog toga se u pripremi pita često koristi riba sa šarenom bojom, jer sok odlično natapa tijesto. Burbot je dobar i u takozvanom "trostrukom uhu". Jetra ove ribe je uvećana, a od nje možete skuhati nevjerovatno ukusnu paštetu
Kako kuhati pileće komore - nekoliko odličnih ukusnih recepata
Pileći želuci se često nazivaju "pupcima" - uglavnom zbog bizarnog oblika koji imaju kada se kuvaju. Neke domaćice se boje specifičnog mirisa, pa ne koriste ovu iznutricu. U stvari, znajući kako kuhati pileće komore, možete napraviti mirisnu i zadovoljavajuću drugu ili bogatu gustu juhu
Riblje salate: kasica recepata. Salate s ribljim konzervama: recepti za kuhanje
Riblje salate su oduvijek bile veoma popularne kod nas. Zato danas želimo da vam skrenemo pažnju na najukusnija i najjednostavnija jela koja uključuju i konzervirane i slane proizvode
Najukusnije i najlaganije salate za praznik: najbolji recepti
Svaka domaćica koja planira da proslavi neki važan datum pokušava nečim iznenaditi svoje goste. Za to se obično pripremaju ne samo topla jela od mesa i ribe, već i hladna predjela. Ukusne i lagane salate zauzimaju posebno mjesto na svečanoj trpezi. Nije potrebno izmišljati nove egzotične recepte za odmor. U takvim slučajevima često pomažu lijepo dizajnirane i vremenski testirane opcije
Koja je razlika između salate Olivier i zimske salate? Omiljeni recepti za salate
Svaka moderna porodica i jedan Rus dobro poznaje salate "Olivier" i "Winter". Po čemu se razlikuju? Koji su klasični recepti za ova jela? Kako možete varirati recept? Ovo i više u ovom članku