Salata od lignji sa jajetom i pirinčem: recepti
Salata od lignji sa jajetom i pirinčem: recepti
Anonim

Danas ćemo naučiti kako skuhati salatu od lignji sa jajima i rižom. Za vas smo odabrali najbolje recepte, među kojima ćete sigurno pronaći onaj koji će vam postati omiljeni. Probajte, uspješni kulinarski eksperimenti!

salata od lignji sa jajima i pirinčem
salata od lignji sa jajima i pirinčem

Salata od lignji sa jajetom i pirinčem

Sastojci:

  • dvjesto pedeset grama lignje;
  • sto grama riže;
  • tri kokošja jaja;
  • dvjesto grama zelenog graška;
  • pet kašika pavlake;
  • tri kašike majoneze;
  • dill.

Način kuhanja:

  1. Skuvajte pirinač.
  2. Sitno nasjeckajte kopar.
  3. Lignje oguliti, kuvati pet minuta u slanoj vodi.
  4. Kada se ohlade, narežite ih na trakice.
  5. Skuvati jaja, iseckati na kockice.
  6. Majonez pomiješajte sa pavlakom, dodajte biber, sol i kopar.
  7. Pomiješajte sve sastojke, prelijte sosom.

Jednostavna salata od lignji sa jajetom i pirinčem je spremna. Dobar tek!

Salata sa šargarepom i lukom

Obavezno:

  • trista grama lignje;
  • dvije šargarepe;
  • dva jaja;
  • jedna sijalica.

Narudžba u koracima:

  1. Narendati luk i šargarepu, pržiti na biljnom ulju.
  2. Skuvajte lignje i narežite na dugačke trake.
  3. Sitno nasjeckajte luk.
  4. Skuvati jaja i sitno nasjeckati.
  5. Promiješajte sve sastojke i dodajte majonez.

Napravili smo salatu sa lignjama. Može se poslužiti.

konzervirane lignje
konzervirane lignje

Salata sa konzerviranim lignjama

Nudimo vam recept za izdašno i ukusno jelo. Uključuje konzervirane lignje - dvjesto pedeset grama, zeleni grašak - četiri stotine grama, sto grama kiselih krastavaca, pavlaku i masline.

Recept:

  1. Lignje narezane na kolutiće, krastavci na kockice.
  2. Sve proizvode sjediniti, začiniti pavlakom i ukrasiti maslinama.

“Aniversary”

Lignje nemaju jak ukus, pa se dobro slažu sa mnogim proizvodima.

Uzmi:

  • konzervirane lignje - dvjesto pedeset grama;
  • kuvano jaje - jedan komad;
  • jabuke - trista grama;
  • pileće meso - dvjesto grama;
  • paradajz - jedno voće;
  • majonez.

Recept korak po korak:

  1. Skuvati piletinu, iseckanu na komade.
  2. Jabuke operite, uklonite jezgru, isjeckajte na kriške.
  3. Narežite paradajz na kriške, lignje na trakice.
  4. Dodajte majonez, sol.
lignje sa pirinčem i pečurkama
lignje sa pirinčem i pečurkama

lisnata salata

Lignje sa pirinčem i pečurkama zajedno daju jelu delikatan i neobičan ukus.

Sastojci:

  • dvjesto grama riže;
  • sto grama šampinjona;
  • jedan svježi krastavac;
  • pet jaja;
  • tri smrznute lignje.

Kuvanje:

  1. Pečurke narezati na srednje komade i pržiti posoliti.
  2. Narendajte krastavac.
  3. Morski plodovi kuvani i isečeni na komade.
  4. Jaja skuvati, belanca sitno iseckati, žumanca narendati.
  5. Prvo se izlažu lignje. Na vrh stavite pirinač, žumance, šampinjone, proteine, krastavac. Slojevi se premazuju majonezom.

Salata od lignji sa jajetom i pirinčem je spremna! Može se ukrasiti žumancem ili krastavcem.

Salata sa kupusom

Još jedan jednostavan recept za salatu koji se može napraviti za nekoliko minuta.

Koju hranu uzeti:

  • pola kupusa;
  • trista grama lignje;
  • jedna jabuka;
  • konzerva kukuruza;
  • majonez.

Kako kuhati:

  1. Sjeckajte kupus.
  2. Jabuke oprati, naribati na krupno.
  3. Skuvajte lignje narezane na trakice.
  4. Pomiješajte sve sastojke, začinite majonezom.

Salata od lignji i sira

salata od lignje riža kukuruz
salata od lignje riža kukuruz

Još jedna lagana salata sa kukuruzom.

Glavni proizvodi:

  • šest stotina grama lignje;
  • sto grama riže;
  • sto grama sira;
  • dvjesto grama kukuruza;
  • trijaja;
  • pola limuna;
  • zelena salata;
  • majonez.

Koraci kuvanja:

  1. Posebno skuvati lignje, jaja i pirinač.
  2. Narežite ih na trake.
  3. Sjeckajte sir na isti način.
  4. Promiješajte, dodajte majonez, posolite i prelijte limunovim sokom. Gotovo jelo stavite na listove zelene salate. Ukrasite zelenilom. Pripremili smo ukusnu salatu. Kombinacija lignji, pirinča, kukuruza daje neverovatan ukus. Preporučujemo da probate.

Salata od škampa i lignji

Ukusna slojevita salata od morskih plodova oduševit će vas blistavim okusom. Za pripremu uzmite sljedeće sastojke:

  • sto grama riže;
  • pola kilograma lignje;
  • dvjesto grama škampa;
  • sto pedeset grama sira;
  • dva jaja;
  • dva paradajza;
  • majonez.

Recept:

  1. Jaja i sir treba narendati na sitno rende.
  2. Skuvajte pirinač i plodove mora.
  3. Narežite paradajz na male komadiće.
  4. Mljevene lignje.
  5. Stavite sastojke sljedećim redoslijedom: pirinač, lignje, paradajz, jaja, sir, majonez i škampi. Prije serviranja ostavite salatu da odstoji tridesetak minuta. Pirinač sa škampima i lignjama čini jelo veoma zadovoljavajućim, pa se može jesti i za večeru.

Začinjena salata

Ovo jelo se može jesti nekoliko dana - njegov ukus će postati samo bogatiji. Osim toga, ova salata nije samo začinjena, već i posna, pa je savršena za one koji je prateiza komada.

Proizvodi:

  • dvije šargarepe;
  • jedan i po kilogram lignje;
  • dva luka;
  • šest čena belog luka;
  • sezamove sjemenke;
  • biljno ulje;
  • paprika;
  • šećer, sol.
  • dvije kašike stolnog octa.

Proces kuhanja:

  1. Lignje prelijte kipućom vodom, skinite kožu, prokuvajte.
  2. Ohlađene morske plodove narežite na trakice.
  3. Nasjeckajte luk na kolutiće, propržite na ulju.
  4. Narendajte šargarepu. Takođe pržite zajedno sa paprikom i šećerom.
  5. Promiješajte sastojke, dodajte bijeli luk, sirće.

Savetujemo vam da gotovu salatu stavite da se natopi u frižider. Nakon nekoliko sati, poslužite uz miješanje.

pirinač sa škampima i lignjama
pirinač sa škampima i lignjama

Zaključak nekoliko riječi

Naučili smo vas kako da kuvate salatu od lignji sa jajetom i pirinčem. Dodavanjem različitih sastojaka možete se poigrati ukusom jela. Eksperimentirajte, kreirajte svoje, jedinstvene recepte koje će se svidjeti vašoj porodici. Osim toga, salata od morskih plodova idealna je za svečani stol. Vaši gosti će ga pomesti s tanjira prije nego što se i osvrnete! Takođe, za večeru se može pripremiti obilna salata koja će prijatno iznenaditi ukućane. Dobar tek!

Preporučuje se: