2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Štrudla sa višnjama: šta je to i sa čime se jede? Kako ga kuvati? Samo ime govori za sebe. Ovo jelo izgleda tako jedinstveno. A ako, pored svega, na fotografiji vidite sočnu i prepečenu štrudlu sa višnjama, odmah ćete poželeti da je probate. I to nije iznenađujuće.
Mnogima je teško napraviti savijaču od višanja. Ali ovo je zabluda. Malo marljivosti - i ukusan desert na vašem stolu! Šta vam je potrebno za pripremu ovog ukusnog jela? Prvo morate zamijesiti lisnato tijesto, a ovaj proces zahtijeva strpljenje, zahvaljujući kojem ćete dobiti najukusniju štrudlu sa višnjama. Trebat će vam: dvije čaše vode sobne temperature, 1,5 kg brašna prvog razreda i 300 g putera. To su svi sastojci koji su potrebni za pravljenje lisnatog testa. Sada skuhajmo savijaču sa višnjama.
Potrebno je zamesiti ne baš strmo testo uz dodatak male količine putera, unapred odmrznutog. Zatim počnite brzo mesiti testo, trljajući ga. Trebat će vam oko 10 minuta. Podeliti testo na dva jednaka delastaviti na tanjir, poklopiti i ostaviti da odstoji 15-20 minuta. Nakon toga svaki dio se mora razvaljati i ponovo ostaviti 15 minuta. Sada ostaje najteži i najodgovorniji zadatak - crtanje testa.
Potrebno ga je povući u različitim smjerovima da počne da visi sa ivica stola, ali najvažnije je da se testo ne pocepa! Što je tanja, štrudla sa višnjama će biti ukusnija, pa budite strpljivi i jaki. Debljina testa treba da bude poput maramice. Ako ne uspije prvi put, ne brinite. Budi strpljiv. Najvažnije je imati želju. Nakon istezanja, svi nepotrebni krajevi tijesta se moraju odrezati, nakon čega se testo ponovo mora ostaviti da "odmori".
U ovom trenutku možete početi sa pripremom punjenja. Uostalom, ovo je štrudla sa višnjama, pa joj je potrebno ukusno i sočno punjenje. Prvo treba otopiti puter i pripremiti višnje (najbolje bez koštica i u vlastitom soku). Čim se tijesto upije, mora se namazati gheejem i tek onda izložiti pripremljene bobice. Sve ovo treba umotati u rolat, premazati maslacem odozgo i poslati u rernu. Prvih 10 minuta zahtijeva intenzivnu vrućinu, a zatim (oko pola sata) - minimalno.
Čim lisnato testo sa višnjama porumeni, štrudla je spremna za jelo. Mora se dobro ohladiti, a tek nakon toga se servira na sto isečen na tanke kolutiće. Divna štrudla sa tankom hrskavom koricom i ukusnim filom smatra se najpoželjnijim poklonom.za sladokusce.
A kako bi jelo izgledalo još profinjenije i ukusnije, može se poslužiti sa sladoledom ili krem sosom. Vaša porodica će obožavati ovu nevjerovatnu poslasticu. Vaš trud će cijeniti svi rođaci i prijatelji. Jelo od štrudle sa višnjama sa fotografijom lako se može pronaći na internetu. Jedan je od najukusnijih, najukusnijih i najneobičnijih deserta. Uživajte u obroku!
Preporučuje se:
Ukusna i jednostavna torta sa ptičjim trešnjama: recept sa fotografijom
Trešnja je nevjerovatna bobica. U njemu ima malo pulpe, a nije svaka sorta slatka, češće kiselkasta ili trpka. I nemoguće je pobjeći. A kakve se pite i kolači dobivaju ako im dodate ptičje trešnje! Miris je toliko vrijedan da ga nije potrebno već probati, a toliko je jasno da je remek djelo. Danas ćemo naučiti kako skuhati tortu sa ptičjim trešnjama
Pite sa trešnjama su omiljena poslastica za odrasle i djecu
Pite sa trešnjama su omiljena poslastica za odrasle i djecu. Gotovo svaka domaćica ih može ispeći. Pita od višanja može izazvati divne uspomene, čija je fotografija pripremljena povodom praznika sačuvana u porodičnom albumu
Torta sa trešnjama: recepti
Torta od višanja je gurmansko jelo koje se priprema za čaj ili kao praznična poslastica. Desert se može napraviti od testa pomešanog na kefir, kao i od peciva, keksa ili lisnatog testa. Za poslastice se koriste različite vrste krema: na bazi kajmaka, svježeg sira, kondenziranog mlijeka, mekog sira
Pita sa trešnjama: dva jednostavna recepta
Kada je sezona svježeg voća u punom jeku, jesti ih jednostavno tako brzo dosadi. A to znači da je vrijeme za eksperimentiranje s pecivima od bobičastog voća. Pita od višanja je dobra, peče se od bilo kog tijesta - lisnatog, kvasnog ili peciva. Punjenje se može staviti unutar proizvoda, ili se može položiti na vrh
Torta sa trešnjama: recept sa fotografijom
Neki od najjednostavnijih i najpoznatijih recepata za kolače sa trešnjama sa fotografijama. Detaljan opis deserta i procesa njegove pripreme, detaljne liste sastojaka i mnoge preporuke
