2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53
Pite sa trešnjama su omiljena poslastica za odrasle i djecu. Gotovo svaka domaćica ih može ispeći. Pita od višanja može izazvati divne uspomene, čija je fotografija pripremljena povodom praznika sačuvana u porodičnom albumu. Klasični recept za ovu poslasticu vjerovatno je svima poznat. Hajde da saznamo neke neobične varijacije koje će vam omogućiti da iznenadite svoju porodicu.
Curd Cream Cherry Pies
Od trista grama brašna napravite prhko tijesto. Napravite fil. Biće duplo. Prvi dio se priprema na sljedeći način: svježi sir se pomiješa sa krem sirom ili pavlakom, dodaju se jaja, šećer, pavlaka i vanilija. Sve što treba da izmiksate pjenjačom da dobijete homogenu smjesu. Pite sa trešnjama skupljamo na sljedeći način. Podeliti testo u kalupe i napraviti udubljenja u njemu. U njih prvo stavite skutu. A na vrh rasporedite drugi dio fila - trešnje. Vrhove posuti šećerom. Pecite dvadesetak minuta.
Pite od višanja od čokoladnog tijesta
Dve šolje brašna, kašika kakaai sto grama šećera u prahu pomešati sa solju i praškom za pecivo, dobro izmešati, dodati dva žumanca i ohlađen izrendani puter. Za ulje će biti potrebno oko dvjesto grama. Bolje je prvo staviti u zamrzivač. Tada će se lako trljati. Od plastičnog i mekanog testa sada možete oblikovati kuglu, staviti u frižider na sat vremena. Rerna mora biti zagrejana na sto osamdeset stepeni. Ohlađeno tijesto razvaljajte u tanak sloj, oko tri milimetra. Okruglim rezačem izrežite praznine za pite. Na jednu polovinu stavite trešnje bez koštica i zatvorite drugom polovinom, koja je najbolje umočena u posudu sa smeđim šećerom. Viljuškom lagano pritisnite ivice i prebacite u pleh. Nakon što su sve pite prebačene u lim za pečenje, viljuškom ili čačkalicom napravite male rupe na površini pita. Pecite deset do petnaest minuta. Ove originalne pite od višanja su donekle slične kolačićima i mogu se praviti sa drugim nadjevima kao što su borovnice ili svježi sir.
Pita od višanja u sporom štednjaku
U "Baking" modu, dobićete odličan paperjast kolačić. Višnja će mu dati sočnost. Za dvije čaše brašna potrebno je uzeti jednu čašu šećera, dva jaja, pola čaše mlijeka, vrećicu praška za pecivo, osam kašika suncokretovog ulja. Umutiti jaja sa šećerom. Dodajte brašno, nastavite da mutite. Zatim dodajte mlijeko, puter i prašak za pecivo. Testo treba da bude dovoljno gusto. Podmažite dno posude multivarka maslacem. Također možeteprekrijte ga pergamentom - u nekim modelima multivarka to je moguće. Pažljivo sipajte testo u činiju i na njega položite pripremljene trešnje bez koštica i peteljki. Trebat će oko tri stotine grama. Program za pečenje mora biti uključen šezdeset minuta. Provjerite da li je pita gotova i ako još nije gotova, ostavite je da odstoji još dvadesetak minuta.
Preporučuje se:
Voćna supa - poslastica za djecu i odrasle
Gurmanski desert, ručak za bebe ili dijetalni obrok? Danas ćemo pričati o tome kako kuhati slatke supe
Glazirana skuta: kod kuće pripremamo poslasticu od skute za djecu i odrasle
Glazirani sir je jedan od omiljenih delicija moderne djece. Čak i mnogi odrasli jedu ovaj proizvod s velikim zadovoljstvom. Kako da ne volite ovu slatkoću? Nježna skutna masa, prelivena čokoladom ili karamelom, topi se u ustima, donoseći nam pravi užitak u okusu i mirisu
Čokoladni dražeje omiljena je poslastica mnogih sladokusaca
Čokoladni draže je delikatesa mnogima poznata po svom jedinstvenom ukusu i teksturi. Na modernom tržištu postoji ogroman broj njegovih sorti. Milioni sladokusaca ne mogu odoljeti da ne kupe i probaju dražeje od čokolade "asortiman" u obliku badema, kao i drugih sličnih delicija (u glazuri, u čokoladi, u šećeru u prahu)
Da li je kaša od griza dobra za djecu i odrasle
Ranije nismo ni razmišljali o tome da li je griz kaša korisna. Od detinjstva svako od nas je navikao da za doručak pojede tanjir slatkog griza. A ako majka kod kuće nije mogla često kuhati ovo jelo, onda je u dječjim ustanovama i u kući njene bake to bio sastavni dio nedjeljne prehrane. Razgovarajmo o prednostima griza za djecu i odrasle
Ekleri sa šlagom. Omiljena poslastica ručne izrade
Ekleri mogu imati bilo koje punjenje: kondenzovano mlijeko, čokoladu, kremu ili šlag. Naravno, u zavisnosti od aditiva, ukus jela će se malo promeniti. U rukama iskusnog kuhara, ekleri sa šlagom ili drugim nadjevima pretvorit će se u remek djelo. Savršeni su za svakodnevno ispijanje čaja, ali i za svečanu gozbu. Savršena kombinacija hrskave kore i meke kreme