2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Interesovanje za mesta za opuštanje, gde možete popiti ukusnu kafu i opustiti se, vuče korene iz dalekog srednjeg veka. Tada se pojavila prva "Bečka kafana". Istina, bilo je jako daleko od savremenih institucija ovog tipa. Nakon nekog vremena počele su da se otvaraju prikladnije kafeterije koje su uspele da sačuvaju ovu tajanstvenu istorijsku atmosferu, kombinujući je sa izvrsnom i mirisnom kafom, prijatnim i primamljivim dizajnom i kvalitetnom uslugom. Tako je nastala čitava mreža kafića pod brendom Coffeeshop Company. Šta je ovo organizacija? Šta je na njenom meniju? A gdje su kancelarije?
Nekoliko riječi o trgovačkoj mreži
Poznati maloprodajni lanac Coffeeshop Company osnovao je 1999. godine Reinhold Scherf u Beču (Austrija). Pod striktnim vodstvom ove osobe otvorena je jedna od prvih kafea buduće trgovačke mreže.
Ko bi rekao da će uskoro kompanija porasti do tako grandioznih veličina. Mreža bečkih kafića je do danas otvorila svoje kancelarije u više od 29 zemalja sveta, a broj lokala saneverovatno ukusna kafa preskočila je oznaku od 304. Nedavno su se u Rusiji počele otvarati brendirane kafeterije.
Pokrenut lanac bečkih kafića u Rusiji
Reinhold Scherf već dugo gleda samo na rusko tržište. Proučavao je moguće konkurente, napravio analizu politike cijena itd. Međutim, osim velike želje da osvoji hiroviti rusku javnost, kreatoru brenda su bili potrebni pouzdani, i što je najvažnije, lokalni partneri.
I konačno, 2008. godine, uspio ih je pronaći. Kako se ispostavilo, radili su se o predstavnicima male kompanije LLC Coffee Set. Uz pomoć iskusnog preduzetnika i osobe koja je stvorila svetski poznatu bečku kafanu, uspeli smo da prilagodimo inostrano poslovanje realnosti domaćih proizvođača. Kao rezultat toga, evropski kvalitet je vešto prenet na ruski mostobran, što su mnogi ljubitelji ukusne kafe već cenili.
Gdje možete pronaći bečke kafiće?
Viennese Coffee House osvojio je srca mnogih poznavalaca predivne atmosfere udobnosti i izvrsno pripremljene kafe. Njena predstavništva su otvorena u Moskvi, Sankt Peterburgu, Arhangelsku, Jekaterinburgu, Permu, Krasnodaru, Čeljabinsku, Kemerovu, Kazanju, Irkutsku, Novosibirsku, Naljčiku, Nižnjem Novgorodu i drugim ruskim gradovima.
Na primjer, samo u Moskvi postoji preko 20 kafića u vlasništvu ove kompanije. Najpoznatija među njima je "Bečka kafana" na Arbatu, odnosnoovdje se nalaze dvije ustanove odjednom: na Arbatu, 1 i 21.
Predstavništvo grupe kompanija može se naći i na aerodromu Domodedovo, na Rubljovskom magistrali, 62 (u tržnom centru EuroPark), Lenjingradskoj stanici, ulici Roždestvenka, 5/7, Kutuzovskom prospektu, 57 (u tržni centar Oceanija) i druga mjesta. Viennese Coffee House (Kitay-Gorod - stanica metroa na kojoj se nalazi), koja se nalazi u ulici Solyanka 1, uvek je rado viđena posetiocima. Od ponedeljka do nedelje, kako mnogi posetioci kažu, ova ustanova radi non-stop.
Ugodna atmosfera i opuštajuće okruženje
Bez obzira gdje je otvorena bečka kafeterija, ovo mjesto je nepogrešivo. Sve kafeterije kompanije odlikuju se jedinstvenim dizajnom i nevjerovatno ugodnom atmosferom. Prema pričama mnogih posetilaca, to je ono što stvaraju nasmejani i predusretljivi zaposleni, prijatna muzika u pozadini.
Dizajn takođe igra veliku ulogu u ovom prijatnom okruženju. Prema riječima očevidaca, unutrašnjost kafića sadrži tople smeđe i pješčane nijanse, bež i zlatne tonove, usko isprepletene sa teksturom prirodnog drveta. Okolo se mogu vidjeti vaze sa svježim cvijećem, udoban tapacirani namještaj i lagana rasvjeta koja ne iritira oči. Uronite u takvu atmosferu, možete bezbedno komunicirati sa prijateljima, pripremati se za ispite, rešavati globalne poslovne probleme, pa čak i sklapati romantičan sastanak.
Koje vrste objekata su dostupne u Rusiji?
Za ljubitelje ruske kafe, kompanijaCoffeeshop nudi tri vrste objekata:
- Lounge (nalazi se na prvim spratovima zgrada i uključuje uslugu unutar kafeterije, uzimajući u obzir mogući redosled).
- Baza (Ovi kafići se nalaze na teritoriji velikih trgovačkih i zabavnih centara i omogućavaju vam da uživate u narudžbama iznutra i izvana).
- TO GO! (nalazi se na mjestima sa velikim protokom ljudi i uključuje samo naručivanje kafe).
Šta nudi Viennese Coffee House: meni
Asortiman kafića je jednostavno ogroman. Uključuje:
- Ukusna kafa i kokteli.
- Hladna pića i kafa.
- Topla pića.
- Predjela i ukusni deserti.
I naravno, tri brendirane mješavine zaslužuju posebnu pažnju: Jaka, Intenzivna i Regularna. Prvi je neka vrsta mješavine kafe. Kaže se da ima izrazito italijansko teško pečenje. Po pravilu ga koriste pravi Italijani, dodajući ga u šoljicu kafe. Prema riječima korisnika koji su probali Strong, ovo je nevjerovatno bogat napitak koji daje blistav osjećaj bodrenosti.
Druga mješavina - Intense je svijetla transformacija druge mješavine kafe, ali s jedinstvenim bečkim naglaskom. Ovo je kafa srednje pečenja, laganog ukusa i izražene kiselosti. Obično se koristi prilikom pripreme raznih koktela.
I na kraju, Regular, koji je prikladna mješavina kafe za koktele. Koristi se i za pripremu hladne kafe blagog i posebno prijatnog ukusa.
Mišljenja korisnika: ko je šta probao i kako je to cijenio
Mnogi posjetioci kafića pozitivno govore o hladnim napitcima pripremljenim po posebnoj recepturi. Na primjer, najviše im se dopao Cappuccino Ice. Ovo je nevjerovatna kombinacija hladne espresso kafe, mekog, gotovo kremastog mlijeka, komadića čokolade i savršene pjene. Ponekad se u njegov sastav dodaju i lješnjaci. Prema posjetiteljima, istovremeno osvježava i osvježava.
Drugi su voljeli piće pod nazivom Black Chocolate Ice. Služi se i hladno. Ova kafa sadrži guste komadiće čokolade, slatki tamni mousse, mlijeko, karamel i led.
Osim napitaka koji sadrže kafu, u bečkim kafeima ima mnogo drugih pića. Na primjer, "Smash", koji se pravi od sezonskog bobičastog voća i servira sa ledom u zaobljenoj prozirnoj čaši, postao je veoma poznat.
Je li skupo jesti u kafeteriji?
Koju god Viennese Coffee House odaberete, cijene u bilo kojoj od njih će vas ugodno iznenaditi. Iako, kako korisnici kažu, daleko od svega. Na primjer, cijena espresso kafe (ovisno o njenoj vrsti i sadržaju) koštat će vas od 95 do 150 rubalja po šoljici. Vruća kafa koštat će od 125 do 300 rubalja. Cijena koktela ovisi o punjenju i dodatku bilo kakvih punila, poput karamele, i kreće se od 195 rubalja. Ali vrijedi posjetiti, makar samo zbog interesa.
Preporučuje se:
"Coffee House": meni i opis
U bilo koje doba godine i dana, uvek je zadovoljstvo popiti šoljicu ukusne aromatične kafe. Mnogo je objekata koji ljubazno otvaraju svoja vrata za ljubitelje ovog pića, laganih zalogaja i deserta. "Coffee House", čiji je jelovnik toliko raznolik da zauzima nekoliko stranica, poznati je lanac kafića koji su otvoreni u nekoliko gradova Rusije
Coffee house "Coffee Academy" u Krasnojarsku
Nije uvijek moguće napraviti kafu po svim pravilima. Kako biti? Jedna od najboljih opcija su kafići. Ima ih u gotovo svim većim gradovima. Danas ćemo vas upoznati sa mrežom ustanova pod nazivom "Coffee Academy" (Krasnojarsk). Koliko ih ima u gradu? Gdje se nalaze? Kako oni rade? Šta je na meniju? Odgovore na ova pitanja dobit ćete čitajući članak u nastavku
Coffee Houses St. Petersburg: "Coffee House", "Coffee House Gourmet". Gdje je najbolja kafa u Sankt Peterburgu?
U ovom kratkom članku detaljno ćemo raspravljati o najboljim kafeima u Sankt Peterburgu kako bismo odredili gdje bi trebali doći da probate ukusnu kafu, koja se lako može nazvati najboljom u gradu. Hajde da počnemo
"Coffee Town" u Khabarovsku: meni i adrese
Coffee Town - lanac restorana brze hrane sa bezalkoholnim pićima za ljude koji voze. Glavni pravac autocafea je da svojim kupcima pruži udobnost i kvalitet usluge. Svi punktovi su opremljeni sa dva prozora za prijem i izdavanje naloga
Coffee Bean Coffee House, Tolyatti: adresa, meni, radno vrijeme, recenzije
Već više od 15 godina, kafeterija Coffee Bean u Toljatiju je uvek bila popularna među poznavaocima. Institucija, čiji je obilježje visok kvalitet ponuđenih jela i pažnja prema svakom posjetitelju, smatra se jednom od najpoznatijih među domaćim gurmanima. Kafić je otvoren 24 sata dnevno. Ovdje možete naručiti hranu za kućnu dostavu