2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Pedijatri aktivno podržavaju dojenje: posebno je važno, kažu, u prvoj godini bebinog života. Za mamu je ovo uvijek uzbudljivo i odgovorno, jer tokom ovog perioda morate pažljivo pratiti svoju prehranu. Ovo poslednje treba da bude raznovrsno i bogato svim elementima neophodnim za stvaranje dobrog mleka. Uz majčino mlijeko mama daje snagu djetetu. Mnogi roditelji se pitaju može li se brokoli dojiti? Članak govori kolika je vrijednost "kovrčavog" proizvoda i vrijedi li ga uključiti u svoj jelovnik za dojilje.
Osjetljivost mališana
Da prvo pogledamo koliko je čest fenomen podložnosti novorođenčadi onim što ih majka hrani.
Vrijedi početi od činjenice da se supstance iz proizvoda koje žena konzumira mogu pojaviti u njenom mlijeku već 1-24 sata nakon uzimanja. U prosjeku, ovaj proces traje 4 do 6 sati, pri svojoj brzinipod uticajem brojnih faktora. To uključuje, na primjer, vrstu hrane, količinu unesene hrane, individualne metaboličke karakteristike, koliko često dolazi do dojenja. Međutim, dobra vijest je da ionako ne morate brinuti o tome!
Glavna hrana za koju se zna da se pojavljuje u majčinom mlijeku i uzrokuje probleme bebama je protein kravljeg mlijeka koji se nalazi u mliječnim proizvodima. Procjenjuje se da mliječni proizvodi izazivaju alergije kod 2 do 7% djece. Važno je napomenuti da su roditelji ovih beba također osjetljivi na proizvode koji sadrže proteine kravljeg mlijeka.
Mogu li dojiti brokoli
Rješenje u ovom slučaju je da majka koja doji izbaci ili smanji mliječne proizvode iz svoje prehrane. Nemojte prelaziti na hranu na bazi soje jer je najmanje polovina beba koje su osetljive na kravlje mleko alergična i na hranu na bazi soje. Na primjer, ako imate problem sa mliječnim proizvodima, strani proteini iz kravljeg mlijeka prisutni u vašem mlijeku mogu uzrokovati probleme vašoj bebi. Ovo pravilo vrijedi i za sve ostale proizvode. Dakle, gledajući unapred, da li je moguće jesti brokulu tokom dojenja? Možete, samo budite oprezni!
Mi držimo dijetu
Tokom laktacije nije potrebno pridržavati se posebnih pravila ishrane. Ako su vaše prehrambene navike dovoljno zdrave, nema razloga da ih mijenjate, čak ni dok dojite. Nema posebnihnamirnice koje treba izbjegavati. Štaviše, ne postoji spisak namirnica koje se obavezno moraju konzumirati.
Uz rijetke izuzetke, majke koje doje mogu jesti gotovo sve što žele, uključujući čokoladu, pizzu, dijetnu kolu, pa čak i brokoli. Neki nutricionisti i naučnici za laktaciju vjeruju da jedna od prednosti dojenja može biti to što se prednosti mlijeka dodaju prednostima hrane koju majka jede. Na ovaj način, beba se navikava na različite osjećaje okusa i sklona je da ima manje problema s hranjenjem kako stari.
Istina ili fikcija?
Mit: Brokula tokom dojenja je loša za bebu. Mama bi trebalo da prestane da jede hranu koja stvara gasove kao što su prokulice (prokulice, karfiol ili brokoli), narandže i paradajz: na taj način beba neće imati gasove u stomaku i, shodno tome, neće biti nervozna.
Činjenica: Da, ova hrana može dovesti do toga da mama pati od gasova ili žgaravice dok prolazi kroz proces varenja. Međutim, majčino mlijeko nastaje od sastojaka koji su uključeni u ishranu majke i komponenti sadržanih u njenoj krvi. Ali plin i kiselina ograničeni su na gastrointestinalni trakt majke. Ponekad beba može biti osetljiva na ono što mama jede. Međutim, najčešće se povezuje sa proteinima iz hrane koji se propuštaju u majčino mlijeko kroz krvotok dojke. Dakle, kupusbrokoli tokom dojenja ne predstavlja opasnost za bebu.
Uvođenje brokule u ishranu
Kako bi zaštitili sebe i svoju bebu, pedijatri preporučuju dojiljama da poštuju neka pravila za uvođenje bilo koje vrste kupusa na jelovnik.
Dakle, na pitanje da li majka koja doji može da jede karfiol i brokoli, vaš lekar će najverovatnije odgovoriti: sačekajte da beba napuni 3 meseca. Ako dijete redovno pati od grčevitih grčeva, upotrebu kupusa treba odgoditi dok beba ne napuni 4,5 mjeseca.
Mogu li jesti brokoli dok dojim? Može! Glavna stvar je da to uradite kako treba. Na primjer, nemojte jesti brokulu na prazan želudac. Optimalno vrijeme je prva polovina dana. U ovom slučaju, prva porcija ne bi trebala biti veća od 50 g, može se postepeno povećavati na 200 g. Učestalost konzumiranja ove vrste kupusa ne smije biti veća od tri puta u 7 dana. Dajte prednost kuhanom, parenom ili pirjanom proizvodu. Naravno, zbog termičke obrade, brokula će izgubiti neke od nutrijenata, ali zbog sigurnosti, doktori preporučuju izlaganje hrane “dezinfekciji” na visokim temperaturama.
Prilikom odabira povrća obratite pažnju na nijansu cvasti: oni bi trebali imati tamno zelenu boju. Žuta boja obično ukazuje da je brokula prezrela. Ne zaboravite da čuvate proizvod u odgovarajućim uslovima: umotajte ga u prozirnu foliju i stavite u frižider.
Ovako izgledajuosnovna pravila za jedenje brokule tokom dojenja. Prateći ih, zaštitićete i sebe i svoju bebu od neželjene reakcije organizma na povrće.
Zdravstveni efekti
Da li se brokula može dojiti ili ne, pitanje je čiji odgovor leži u prednostima ovog proizvoda za ljudsko zdravlje. Pa šta je tako posebno u vezi sa povrćem "cvijet"?
Sa sigurnošću možemo reći: elementi koji čine brokulu čine je nezamjenjivim proizvodom u prehrani svakog čovjeka. Stoga je malo vjerovatno da će njegovo konzumiranje negativno utjecati na vaše zdravlje. Provjerite sljedeće zdravstvene prednosti brokule i razmislite ima li smisla pitati se mogu li dojilje jesti brokulu.
Ovaj proizvod je bogat folnom kiselinom, koja pozitivno utiče na moždanu aktivnost, ubrzavajući je i poboljšavajući je. Osim toga, pomaže u jačanju ljudskog nervnog sistema kroz normalizaciju procesa cirkulacije krvi.
Fosfor i kalcijum su osnova brokule. Oni su odgovorni za poboljšanje metabolizma, a također pomažu tijelu da proizvodi komponente neophodne za jačanje ljudskog koštanog tkiva. Lekari često preporučuju da počnete da jedete brokoli tokom trudnoće - tako da mama može da izbegne razvoj rahitisa kod deteta.
Brojni elementi u tragovima koji čine povrće povećavaju elastičnost i gustinu vaskularnih zidova. Treba napomenuti da neki od elemenata u tragovimasprečavaju razvoj malignih tumora i mogu spriječiti diobu stanica raka. Između ostalog, brokula ima čudesan učinak na raspoloženje: sve je u vezi sa komponentama koje čine povrće: doprinose proizvodnji serotonina, neurotransmitera u mozgu, zbog čega se čovjekovo raspoloženje podiže. Dakle, sada znamo da li je brokula moguća tokom dojenja. Međutim, kako i sa čime se jede?
Recepti za dojenje s brokolijem
Vrijedi znati da je brokula jedan od najvećih izvora vitamina: C, B1, B2, B6, A, K, PP. Ovo povrće je takođe bogato folnom i pantotenskom kiselinom, kalcijumom, fosforom, magnezijumom, kalijumom, gvožđem, hromom, omega-3.
Zanimljivo, što je cvijet brokule tamniji, to sadrži više vitamina. Uz takvu listu korisnih svojstava, pitanje da li je moguće da dojilja jede brokulu ili karfiol postaje nebitno. Kako postupati s ovim proizvodom?
Brokoli je ukusan u bilo kom obliku: sirov i kuvan. Savršen je dodatak salatama, supama i tepsijama.
Krem supa od brokolija
Sastojci: 1 kg brokule, 2 šargarepe, 2 krompira, 2 kocke bujona, pavlaka, maslinovo ulje, so, biber po ukusu.
Način kuvanja je sljedeći. Brokoli oguliti, podeliti na cvetove, isprati. Prokuhajte u lagano zaslađenoj vodi da povrće zadrži intenzivnu boju, na kraju malo posolite. isecite šargarepu ikrompir, skuvati ih. Povrće pošaljite u blender i pažljivo sameljite do pirea. Kockice temeljca otopite u jednom litru vode. Pomiješajte sa pireom od povrća. Prokuhajte supu. Prije serviranja dodajte malo maslinovog ulja i pavlake.
brokoli za večeru
Sastojci: brokoli, 2 kašike putera, 1 kašika prezle.
Kako kuvati: Ogulite brokoli, podelite na cvetove, isperite pod tekućom vodom. U kipuću posoljenu vodu stavite 1 kašičicu soli. Dodajte prstohvat šećera. Kuvajte 10 minuta. Zatim pripremite paniranje: u šerpi otopite puter i dodajte žlicu krušnih mrvica. Sada zagrijte tiganj i u njega stavite cvjetiće brokule, nakon što ih umočite u smjesu za paniranje. Pržite dok ne porumeni. Gotovo!
Brokoli sa govedinom
Sastojci: 500 g brokule podeljene na cvetove, 2 žute paprike, crni luk, 2 šargarepe, 500 g junećeg mesa, 5 kašika soja sosa, 2 čena belog luka, kašika kukuruznog brašna, maslinovo ulje, so, biber.
Šta raditi? Narežite govedinu na tanke trakice. Pomiješajte soja sos, malo maslinovog ulja i kukuruznu krupicu, u smjesu stavite meso i marinirajte 15-30 minuta. Zatim zagrejte tiganj, ulijte ulje, dodajte seckani beli luk. Stavite meso na zagrejan tiganj. Pržite dok ne bude kuhano.
U istoj posudi izvadite meso, propržite brokoli, papriku, šargarepu i luk, nakon što isečete povrće tehnikom koja vam odgovara. Pripremite neku vrstu čorbe:povrće treba da bude mekano. Sada ponovo dodajte meso i ponovo zagrijte. Poslužite s rižom ili kineskim rezancima.
Salata od brokolija sa feta sirom
Sastojci: 1 srednja brokoli, veliki crveni luk, 1 pakovanje feta sira (150 g), 50 g oraha, 30 g suncokretovih semenki, ljuspice badema, kašika majoneza, kašika prirodnog jogurta.
Način kuvanja: brokoli oguliti, podijeliti na cvjetiće, isprati pod tekućom vodom. Stavite u posoljenu kipuću vodu, ne zaboravite dodati prstohvat šećera! Kuvajte 6 minuta. Luk narežite na sitne kockice i pomiješajte sa kuhanim brokolijem, feta sirom narezanim na kockice. Dodajte sjemenke suncokreta, majonez i prirodni jogurt. Ukrasite orasima i listićima badema.
Preporučuje se:
Koristi čaja od hibiskusa za žene: svojstva, recept i pravila upotrebe
Čaj je najčešće piće u Rusiji koje ljudi piju svaki dan. Najpopularnija je crna ili zelena. Ali postoji i čaj od hibiskusa, koji ima neverovatne zdravstvene prednosti. Napitak ne samo da štiti tijelo od pojave bolesti, već i liječi neke od njih. Prednosti čaja od hibiskusa za žene opisane su u članku
Šta je štetna čokolada, pravila izbora i stopa upotrebe
Čokolada je omiljena poslastica odraslih i djece. Tokom istorije ove poslastice, naučnici nisu prestajali da proučavaju koliko je ona korisna ili štetna za ljudski organizam. Kontroverza ne jenjava dosta dugo, što je dovelo do pojave brojnih mitova oko njega. Koje su prednosti i štete od čokolade? O tome će biti riječi u članku
Može li se jetra dojiti: karakteristike upotrebe i preporuke
Mnoge trudnice i one koje su već rodile zanima pitanje da li je moguće imati jetru dok doje? Ovo pitanje je zaista važno, jer beba dobija sve potrebne vitamine i elemente iz majčinog mlijeka, a jetra pomaže u obogaćivanju tijela, ali treba znati koja je jetra moguća, a koju je bolje odbiti
Mogu li piti mlijeko noću? Karakteristike upotrebe mlijeka, svojstva, koristi i štete
Mnogi od nas smatraju da je mlijeko poželjno piti u toplom obliku, a prije spavanja. Osim toga, topli napitak u kombinaciji s propolisom, cimetom ili medom pomaže u rješavanju mnogih bolesti. Možete li piti mlijeko noću ili ne, i koliko je ovo piće korisno, razmotrit ćemo u našem članku
Mogu li se gljive dojiti? Savjet strucnjaka
Za vrijeme dojenja, žena mora prilagoditi svoju ishranu. Mora jesti hranu koja neće štetiti bebinom tijelu, već ga samo zasiti korisnim tvarima. Da li se pečurke mogu dojiti? U članku će se raspravljati o posebnom sastavu gljiva i mogućnosti njihovog uključivanja u prehranu dojilje
