Pivo sa viskijem: recepti za alkoholne koktele

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Za pripremu viskija koristite različite vrste žitarica. Tehnologija proizvodnje ovog jakog i aromatičnog alkoholnog pića uključuje destilaciju, sladenje i dugotrajno odležavanje u hrastovim bačvama. Na primjer, standardni škotski viski zahtijeva najmanje tri godine odležavanja. Sladovi sazrevaju skoro 25 godina. Dobar viski ima jedinstven ukus i blistavu bogatu aromu.

Sudeći po recenzijama, na osnovu ovog alkohola dobijaju se prilično dobri kokteli. Uz dodatne sastojke, viski postaje mekši. Zbog činjenice da je najpopularnije piće pivo, ono se koristi kao jedan od sastojaka. Ne morate ići u bar da biste probali koktel od viskija i piva. Ovo alkoholno piće možete pripremiti i počastiti goste kod kuće. Whisky pivo nudi nekoliko varijanti o kojima ćete saznati više u ovom članku.

Malo istorije

Prema stručnjacima, mešanje piva sa alkoholom počelo je u 19. veku. Činjenica je da se zbog nedostatka posebnih rashladnih uređaja opijeni proizvod pokvario. Drvene bačve i podrumi nisu mogli da obezbede kvalitetno skladištenje piva. Da ne ostane previše, piće je trebalo učiniti ukusnijim. Zato su se u pivo počeli dodavati razni začini, proizvodi i jaki alkohol. Ako se pokiseli, to je služilo kao signal da je vrijeme da se napuni rumom, viskijem i jajima. Osim toga, pivo je termički obrađeno. Danas postoje razni frižideri. Međutim, u komercijalne svrhe, pivo se i dalje miješa sa žestokim pićem.

Klasični koktel

Mnoge ljubitelje alkoholnih mešavina zanima ime piva sa viskijem, slično kao "Ruff". Ovaj koktel je poznat kao Irska automobilska bomba. Za razliku od ruskog "Ruffa", ovo piće je slojevito, jer mu se dodaje i krem liker. Način kuhanja je jednostavan. Standardna čaša se do pola napuni viskijem, a odozgo alkoholom. Da bi drugi sloj bio ujednačen, izlijte ga nožem. Zatim se čaša oštro spušta u čašu dopola napunjenu tamnim čvrstim pivom. Napitak morate popiti u jednom gutljaju dok se sastojci ne pomiješaju. Koktel od piva i viskija je dobio ime po tome što su u sastavu korišćena irska pića, a to su Baileys, Jameson i Guinness.

Gorko pivo sa viskijem

Unatoč činjenici da je za pripremu ovogkoktel ne treba egzotične sastojke, sudeći po recenzijama, smatra se jednim od najboljih. Da biste napravili alkoholnu mješavinu, potrebni su vam sljedeći sastojci:

• Whisky. 60 ml će biti dovoljno.
• Gorko pivo.
• Jedna kašičica šećera.
• Kore limuna.

Pripremite koktel u nekoliko faza. Najprije napunite šejker mljevenim ledom. Zatim se u to sipa viski i dodaje šećer. Nakon toga sadržaj se dobro umuti. Sada, pomoću cjedila, izvadite led iz šejkera i bacite ga u čašu do pola napunjenu pivom. Tamo treba da sipate viski. Kora limuna je pogodna kao ukras za koktele. Prema mišljenju stručnjaka, gorko pivo sa viskijem sadrži 210 kcal.

Trinity College

Predstavljen je sastav ovog alkoholnog koktela:

• irski viski (30 ml).
• Sirup od maline (30 ml).
• Svježi sok od narandže. Trebaće vam 40 ml.
• Tamno pivo (400 ml).

Morate pripremiti piće u čaši piva. Prvo se u njega stavljaju kockice leda. Zatim se sipaju viski, sirup i sok. Zatim se tečnost dobro promeša. Tek nakon toga, pivo se dodaje direktno u koktel. Smesu ukrasite grančicom mente. Ako sirup nije dostupan, može se zamijeniti džemom od malina. Pogodne su i svježe bobice, koje se prethodno moraju zgnječiti. Kada kosti isplivaju, uklanjaju se kašikom. Sudeći po recenzijama potrošača, na samom početku ispijanja koktela po svom okusu praktički se ne razlikuje od gaziranog kompota s okusom mente. Okus pivaosjetio na samom kraju.

Doctor Pepper

Ovaj alkoholni koktel napravljen je od 200 ml Carlsberg piva, 25 ml viskija i 25 ml nekog likera. Međutim, ako slijedite originalni recept, preporučljivo je koristiti Amaretto. Prema riječima očevidaca, mješavina se prilično efikasno priprema u barovima. Prvo se miješaju alkoholna pića i pivo. Viski se sipa u mali m alter i zapali. Zatim se zapaljeni alkohol spušta u čašu piva. Popijte ovaj koktel odmah u velikim gutljajima.

Vatreni

Ovaj alkoholni koktel napravljen je od 25 g likera Amaretto, 200 ml svijetlog piva i 25 g viskija. Kako ne bi narušili ispravnu konzistenciju mješavine, stručnjaci preporučuju dodavanje alkohola glavnoj komponenti, a ne obrnuto. U suprotnom, piće će ispasti neotkrivenih kvaliteta ukusa. Kao iu prethodnoj verziji, viski se zapali u odvojenim malim hrpama, a zatim sipa u čaše.

Koktel "Vatreni" preporučuje se piti u jednom gutljaju. Po želji viski se može zamijeniti sa 25 g ruma.

Na zatvaranju

Prilikom pravljenja koktela na bazi piva i viskija korisno je pokazati maštu i eksperimentisati. Možda ćete moći da kreirate piće sa novim jedinstvenim ukusom.