Koji proizvodi se pričvršćuju? Ishrana, pravila ishrane, obroci, voće, povrće, žitarice koje vredi jesti, saveti i preporuke lekara

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Ponekad ljudi dobiju zatvor. Mnogo je razloga zašto se javlja tako delikatan problem. Ishrana je takođe važan faktor. Uostalom, neke namirnice stimulišu crijeva. U isto vrijeme, drugi, naprotiv, smanjuju njegovu aktivnost, usporavaju proces pražnjenja. Ako poznajete i uzmete u obzir svojstva proizvoda, možete izbjeći razne probleme sa gastrointestinalnim traktom.

Uzroci zatvora

Prije nego što odredimo koja hrana čini vašu stolicu čvrstom, želio bih istaknuti nekoliko glavnih uzroka zatvora. Prisutnost takvih problema direktno ovisi o načinu života. Zatvor se obično javlja kada:

• regularni stres;
• niska aktivnost;
• jesti puno rafinirane hrane.

Obično zdravi ljudi imaju stolice jednom dnevno. Kada idete na toalet uglavnom jednom u tri dana ili više, to znači da imate zatvor. U liječenju ove bolesti pomoći će vam dijeta. Biće korisno za osobu koja ima zatvor da sazna koja hrana jača stolicu kod odrasle osobe. Sa ovim informacijama, možete kreirati pravi meni sa pravom hranom.

Voće i bobice

Koja hrana popravlja stolicu odraslih? One koje tijelo lako i brzo apsorbira. Ovi proizvodi ne zahtijevaju nikakav dodatni napor od strane gastrointestinalnog trakta. Trenutno se razgrađuju želučanim sokom u kojem su prisutni enzimi. Nakon čega se potpuno apsorbiraju u krv.

Dakle, koje voće i bobice pomažu u popravljanju stolice? Ova kategorija uključuje zelene, nezrele banane. Oni apsorbiraju tekućinu u crijevima, zbog čega se proces perist altike usporava. Sušene, zrele kruške, borovnice, hurmašice i dunje takođe doprinose razvoju zatvora. Fiksacija crijeva uzrokuje konzumaciju crne ribizle, grožđica i crnog grožđa. Pire od jabuke takođe jača. Iako je sirovo voće odličan izvor pektina.

Tjestenina, peciva i žitarice

Koji proizvodi popravljaju stolicu za dijete i odraslu osobu? Griz i pirinčana kaša imaju svojstvo fiksiranja. Najviše od svega jača izvarak pirinča. Također, fiksiranje crijeva olakšava upotreba viskoznih žitarica i tjestenine, koje se prave od durum pšenice. Vrući kruh i proizvodi od visokokvalitetnog brašna dovode do zatvora. To je zato što je vanjska ljuska uklonjena sa zrna, što rezultira vrlo brzom apsorpcijom proizvoda. Takođe doprinosi zatvoruupotreba:

• krutoni;
• torte;
• konditorski proizvodi;
• keksi i još mnogo toga.

Ako govorimo o slatkišima koji ojačavaju, onda znajte da oni uključuju sve vrste čokolada i samu čokoladu, kao i karamelu.

Povrće

Hajde da saznamo koja hrana popravlja. Povrće takođe može doprineti zatvoru. Naravno, ne radi se o svima. Na primer, jača pire krompir koji se kuva bez putera i mleka, samo na vodi. To je zato što jelo sadrži mnogo škroba. Hren, rotkvica, patlidžan, kuvana karfiol, šargarepa - sve ove namirnice izazivaju fiksaciju creva. Što se tiče repe, mišljenja stručnjaka se razlikuju. Neki kažu da ovo sirovo povrće doprinosi zatvoru. Drugi misle drugačije. Tvrde da cvekla ima laksativno dejstvo.

Meso, mliječni proizvodi i jaja

Mlijeko, za razliku od drugih mliječnih proizvoda, je aktivan stimulans i uzrokuje nadimanje. Potrebna mu je laktoza da bi ga probavila. Kako osoba stari, sposobnost proizvodnje ovog enzima se gubi. Fiksacija crijeva uzrokuje i kefir, koji se priprema prije više od jednog dana. Isti učinak na organizam ima svježi sir (ne kiseli), kuhan prije više od jednog dana.

Lactobacillus jogurt uzrokuje zatvor kod nekih ljudi. Istovremeno, može oslabiti druge. Sve zavisi od pojedincakarakteristike tela. Sirova pileća jaja takođe imaju svojstva fiksiranja, a ovde se takođe mogu uključiti kuvani (tvrdo kuvani) pileći proteini.

Kuvano nemasno meso ima isti efekat na organizam. Doprinosi procesu fiksiranja konzumacije namirnica kao što su slana riba, dimljeno meso, pržena hrana, razne vrste sireva i kobasica. Senf i gljive također uzrokuju zatvor.

Dekocije biljaka

Neki odvarci biljaka daju fiksirajući efekat na crijeva. Na primjer, ovako na tijelo djeluje parena hrastova kora. Čaj od kamilice i nane takođe jača crijeva.

Pića

Saznali smo koje namirnice jačaju stolicu kod djeteta i odrasle osobe. Sada razgovarajmo o pićima, čije konzumiranje doprinosi zatvoru. To uključuje: čaj (crni i zeleni), kafu, kompot od sušenog voća, kakao.

Kako hrana za jačanje utiče na tijelo?

Kod zdravih ljudi, normalna aktivnost crijeva je prisustvo bolusa hrane, koji se pod djelovanjem određenih enzima lako kreće kroz rektum. Ako osoba konzumira lako probavljivu hranu, tada dolazi do kršenja formiranja ove grude potrebne konzistencije. Zbog čega dolazi do brze reakcije cijepanja, odnosno hrana se, bez zadržavanja, trenutno probavlja. Kao rezultat toga, ne postoji potreban volumen za guranje hrane kroz crijeva.

Ko ne može jesti hranu koja jača?

Ko ne bi trebao jesti hranu koja uzrokuje zatvor?Ljudi koji imaju sljedeće probleme:

• narušen funkcionalni kapacitet glatkih mišića;
• često formiranje polipa;
• slaba perist altika;
• sindrom usporenog crijeva.

Negativan uticaj proizvoda. Kako spriječiti?

Shvatili smo koja je hrana jaka. Sada razgovarajmo o tome kako minimizirati njihov negativan utjecaj na tijelo ljudi koji imaju problema s pražnjenjem crijeva. Preporuke koje daju mnogi ljekari pomoći će u ovom slučaju.

Morate piti dosta tečnosti, posebno vode. Dodajte hranu bogatu vlaknima u svoju prehranu. Pre nego što počnete da doručkujete, trebalo bi da popijete čašu vode (obavezno tople!) sa limunom (sok od četvrtine citrusa). Za osobe sklone zatvoru dobro je jesti rendanu salatu od povrća koja se sastoji od zelenila, kupusa, šargarepe i cvekle, začinjenu suncokretovim uljem.

Korisno je i osobama sklonim zatvoru da koriste supe od retkog povrća, dinstano i kuvano povrće. Prije spavanja korisno je popiti jednu čašu fermentisanog pečenog mlijeka, nemasnog kefira ili jogurta sa maslinovim uljem (1 supena kašika). Izbjegavajte nezdravu, nezdravu škrobnu hranu.

Nestabilna funkcija crijeva. Šta dodati jelovniku da osigurate stolicu?

Šta bi trebalo biti na meniju za osobu sa sličnim problemom? Supa. Ovo jelo je obavezno ako postoje poremećaji u crijevima. Supa treba da sadržipovrće. A čorbu za to treba skuvati od nemasnog mesa.

Takođe, tečne žitarice bi trebale biti na meniju. Možete im dodati sušeno voće. Treba isključiti masna jela od mesa. Kuvanje treba kuvati na pari, ispod poklopca. Korisno je piti napitke poput želea i nezaslađenog crnog čaja.

Mali zaključak

Sada znate koja hrana pričvršćuje. U članku su imenovani i opisani. Osim toga, date su korisne preporuke koje pomažu osobama sa gastrointestinalnim problemima da smanje negativne efekte proizvoda za fiksiranje.