2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Sirupi su odličan dodatak desertima ili mliječnim pićima. Međutim, nemojte trošiti novac i kupujte ga u prodavnici, jer je bolje da sami napravite dodatak kod kuće.
Sirup za kafu se priprema vrlo jednostavno i čak i početnici kuhari mogu se nositi s ovim zadatkom. U nastavku možete pronaći recept i saznati koja jela i pića su najbolja za dodati ovaj nevjerovatno ukusan preljev.
Recept za sirup za kafu
Ovaj recept je možda najjednostavniji od svih koji postoje. Međutim, najvažniji uslov za pripremu sirupa za kafu - kafa mora biti prirodna. Najbolje je izabrati pasulj najjačeg pečenja. Dakle, za kuvanje će vam trebati:
- 250 mililitara jake kafe;
- 800 grama šećera;
- 2 vrećice vanilin šećera.
Prvo treba da pomešate kafu i šećer u šerpi, stavite na laganu vatru i prokuvate. Kada se počnu pojavljivati mjehurići, potrebno je smanjiti vatru na najmanju moguću mjeru i držati smjesu petnaestak minuta. S vremena na vrijeme promiješajte tečnost da se ne zalijepi za stranice tiganja.
Vrijediimajte na umu da ako tečnost u loncu proključa ili se pjeni podigne, onda je temperatura previsoka. U tom slučaju skinite sirup sa vatre, dobro promiješajte smjesu, još više smanjite vatru i vratite lonac na šporet.
U zadnjoj minuti ključanja dodajte vanilin šećer u sirup i ponovo dobro promiješajte. Zatim morate gotov sirup sipati u posudu koja se može dobro zatvoriti. Za to su najprikladnije staklene boce sa čvrstim poklopcem. Nakon hlađenja, sirup se mora premjestiti na čuvanje u hladnjak. Ako planirate da ga upotrebite odmah, nema potrebe da ga sipate u bocu. U ovom slučaju, sirup se može dodati u gotova jela, koktele ili druga pića.
Gdje mogu dodati sirup?
Ukus kafe odlično ide uz sladoled od vanile. Stoga se desert može staviti u činije i preliti sa sirupom.
Ovaj preljev možete dodati u milkshake. Vrijedi napomenuti da je ovaj napitak vrlo jednostavan za pripremu - potrebno je u blenderu izmiješati kuglicu sladoleda, 200-300 mililitara mlijeka (po želji možete dodati i pola banane). Napitak se sipa u čaše i dodaje se sirup od kafe. Milkshake će se svidjeti svim članovima porodice, a posebno djeci. Stoga, ne propustite priliku da ugodite svom domaćinstvu.
Ovaj sirup se može dodati u obično mlijeko. Na primjer, u vrućem ljetnom danu možete kuhati prilično jednostavnokoktel - u čaši pomešati nekoliko kockica leda, dodati oko 40 mililitara sirupa za kafu i sve preliti pasterizovanim mlekom.
Zaključak
Domaći sirup za kafu je odlična alternativa preljevima iz trgovine. Kuvanjem kod kuće možete biti sigurni da ne sadrži štetne nečistoće ili pojačivače okusa.
Međutim, svakako treba imati na umu da se sirup za kafu ne čuva dugo - ne duže od dvije sedmice, dok se posuda mora zatvoriti i držati u frižideru.
Preporučuje se:
Kako samljeti kafu bez mlinca za kafu kod kuće?
Davno je dokazano da je najukusnija kafa svježe mljevena. Ova činjenica je poznata kako jednostavnim ljubiteljima pića, tako i njegovim pravim obožavateljima. Zamislite da ste odabrali i kupili ukusnu kafu, već jedva čekate da uživate u njenoj aromi i ukusu, kući ste doneli odabrana zrna, a mlin za kafu vam nije u funkciji. Postavlja se pitanje: kako samljeti kafu bez mlinca za kafu?
Recepti za kafu za aparat za kafu: latte, kafa sa kardamomom, espresso
Kafa je popularna u Rusiji kao i čaj. Rusi sa zadovoljstvom piju ovo mirisno i okrepljujuće piće, pripremajući ga po raznim receptima. Obično biraju cappuccino, latte i macchiato, odnosno kafu sa mlijekom. A ovi recepti će vam pomoći da diverzificirate izbor
Začini za kafu za poboljšanje ukusa. Sa čime piju kafu
Naše znanje o kafi nije baš sjajno. U istočnim zemljama ceremonije kafe postale su pravi kult. Piće se priprema uz dodatak začina, zahvaljujući čemu dobija novu aromu i ukus. Nema ništa teško naučiti kako sami napraviti nešto slično. U našem članku želimo razgovarati o tome koje začine za kafu možete koristiti
Kako skuhati kafu u aparatu za kafu gejzir: recepti i savjeti
Verovatno mnogi ljudi već znaju skuhati kafu u gejzir aparatu za kafu, ali samo pravi poznavaoci ovog pića mogu savršeno pripremiti jedinstveni latte ili izvrstan kapućino, vešto koristeći ovaj uređaj
Kako pripremiti mlevenu kafu u Turčinu, šoljici ili aparatu za kafu. Pravila kuhanja i najbolji recepti
Neki ljudi ne vide razliku između instant kafe i okrepljujućeg napitka napravljenog od mljevenog zrna. Jednostavno sipaju par kašika zamrznutih granula u šolju i preliju ih kipućom vodom. Ali pravi ljubitelji kafe znaju mnogo o stvaranju mirisnog i okrepljujućeg napitka. U našem članku ćemo govoriti o tome kako napraviti mljevenu kafu pomoću džezve, aparata za kafu, mikrovalne pećnice, lonca ili najobičnije šolje. Zadržat ćemo se na ovim i drugim metodama detaljnije
