2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
U vrućoj sezoni često postoji želja da se popije nešto osvježavajuće, a milkshake bi bio dobra opcija. U stanju je ne samo da zasiti tijelo, već i da utaži žeđ. Ovo piće je dobro kao desert, ali se može koristiti i kao zasebno jelo.
Da biste napravili milkshake, morate se opskrbiti najjednostavnijim sastojcima: visokokvalitetnim sladoledom i mlijekom. Sirup se može koristiti za dodavanje bobičaste ili voćne note.
Milk shake sirupi
Sirup je slatki dodatak koji se koristi u pripremi napitaka od sladoleda i mlijeka. Oni pomažu da milkshake bude izuzetno ukusan i mirisan, a stvaraju i ugodnu nijansu. Milkshake sirupi su dobro odabranog sastava, pripremaju se od jako ohlađenih sastojaka koji su dobro umućeni na niskoj temperaturi.
Dakle, sirup ne mijenja svoj ukus kada se pomiješa sa hladnim sladoledom i mlijekom. Trebao bi imati konzistenciju koja ne ometa stvaranje pjene ihomogena struktura koktela. U pravilu, milkshake sirupi se prodaju u plastičnim bocama i imaju prikladan dozator. Trenutno se proizvodi veliki broj različitih vrsta. Najpopularniji ukusi su karamela, čokolada, pistacija, kokos, banana, jagoda, malina i sirup od trešanja.
Milkshake recept
Da napravite jednu porciju milkshakea sa sirupom i sladoledom trebat će vam:
- bilo koji sirup od bobica ili voća (po vašem ukusu) - 1 supena kašika;
- sladoled od prirodne pavlake i mlijeka - 100 grama;
- visokomasno kravlje mlijeko - 200 mililitara.
Upute za milkshake:
Pripremite sve sastojke. Izvadite sladoled i mleko iz frižidera neposredno pre kuvanja. Sipajte mlijeko u čašu i stavite u zamrzivač na 10 minuta da bude što hladnije (koristite plastičnu čašu).
Tada je potrebno izmjeriti 100 grama sladoleda, za to je preporučljivo koristiti posebnu kašiku koja pomaže u formiranju kuglica (po pravilu se u ovu kašiku stavlja 50 grama proizvoda, dakle dvije kašike biće dovoljno). Možete uzeti sladoled bilo kojeg ukusa, ali klasični recept podrazumijeva prisustvo sladoleda od vanile, zahvaljujući kojem koktel dobija kremasti ukus.
Zatim stavite mlijeko i sladoled u blender i dodajte sirup po vašem izboru. Milkshake sirupi mogu biti različiti,međutim, posebno ukusan koktel će se dobiti dodavanjem karamela ili čokoladnog sirupa. Sve sastojke morate izmiješati blenderom maksimalnom brzinom. Mutite 10 minuta. Spremnost koktela određuje se prisustvom mliječne pjene.
Tajne kuvanja
Što je milkshake gušći, to bolji. Da biste napitak učinili gušćim, možete koristiti jednu od funkcija blendera koja vam omogućava da smrvite led (dvaput). Zahvaljujući ovoj funkciji, piće će dobiti gušću konzistenciju. Ako nemate blender, možete koristiti mikser.
Ako želite prozračniji milkshake, povećajte vrijeme za miješanje sastojaka u blenderu. To će omogućiti da mlijeko bude zasićeno kisikom, pojavit će se pjena iz mjehurića. Također, glasnoća će se udvostručiti.
Posluživanje milkshake-a
Nakon što je piće spremno, potrebno ga je lijepo poslužiti. Za posluživanje mliječnih napitaka koriste se posebne visoke čaše. Na dno čaše možete sipati malo sirupa, a zatim u nju sipati sam koktel. Često se koktel ukrašava cimetom ili rendanom čokoladom. Na pjenu koja se stvorila na vrhu možete staviti i prekrasan list mente. Druga opcija ukrasa bi bila jagoda koju je potrebno malo prepoloviti i staviti na čašu.
Preporučuje se:
Marshmallow krema: razni recepti sa fotografijama
Sada je očigledno da se ne treba plašiti da probate da napravite kremu od marshmallow-a. Ne oduzima puno vremena, a čak se i neiskusna domaćica može lako nositi s tim. Takva krema je proračunska zamjena za skupe komponente beze. I izgleda kao umjetničko djelo. Gosti će biti prijatno iznenađeni veštinom domaćice i daće joj brojne komplimente
Kokteli sa "Spriteom": upute za kuhanje korak po korak sa fotografijama, razni kokteli, korisni savjeti obožavatelja
Kokteli su odlična opcija za zabavu. Uz alkohol je lagano piće koje se može konzumirati na vrućini. Za djecu se mogu pripremiti bezalkoholna pića. Sprite kokteli se prave vrlo često. Važno je napomenuti da se svi recepti mogu sigurno ponoviti kod kuće
Kotlet unutra sa jajetom. Razni recepti
Jedno od ukusnih i veoma zadovoljavajućih jela su kotleti sa jajetom. Možete odabrati bilo koji recept. Takvi kotleti se pripremaju i od ribe i od mesa. Ostali sastojci su obično isti
Tijesto za palačinke. Razni recepti
Palačinke su popularne širom Evrope. Mogu se poslužiti kao glavno jelo ili kao desert. Ova ukusna i vrlo jednostavna poslastica stalno je tražena u restoranima. Svaka domaćica može lako diverzificirati domaću kuhinju pravljenjem jela od palačinki. Proces pripreme tijesta za njih je jednostavan, fil se bira po ukusu, slatko ili ne. Nudimo vrlo uspješne i jednostavne recepte
Monin - sirupi koji pružaju zadovoljstvo
Monin pravi odlične sirupe. Ovo je još jedan proizvod Francuske koji ona velikodušno dijeli sa cijelim svijetom. A sve je počelo davne 1912. Tada je Georges Monin osnovao svoju kompaniju, koja je danas članica IBA asocijacije
