2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Salata nije samo predjelo, čija je dužnost da "podgrije" apetit prije glavnog jela. Za mnoge je postao samostalan obrok. I nije poenta čak ni u tome da je neko previše lijen da skuva glavno jelo, već da za nekoliko minuta možete skuhati krepku i ukusnu salatu, a o njenim kvalitetima i nutritivnoj vrijednosti možete se raspravljati uz topli ručak.
Nudimo vam salatu Ekaterina na diskusiju. "Za diskusiju" nije zato što želimo da vodimo diskusiju o datoj temi. br. Pozivamo vas da eksperimentišete na ovu temu. Sve što zavisi od nas je nekoliko ideja koje ćemo vam rado ponuditi, a od vas će se tražiti da probate skuhati, procijeniti i, naravno, odabrati najbolje.
Classic
Recept za Catherine salatu je nečuveno jednostavan. Uključuje svima omiljeni majonez kao sos, kukuruz i krastavce iz konzerve, luk i pečurke pržene na puteru. „Vrhunac“, koji osvežava ceo ukus, je slatka paprika. To je sve. Svi sastojci se moraju uzeti u istoj količini, prethodno izrezani. Promešati, staviti u prelepu posudu,dodajte zelenilo i uživajte. Dobar tek.
posna improvizacija
A sada zabavni dio. Nekoliko recepata na zadatu temu, u kojima rado mijenjamo sastojke kako bismo zadovoljili naše favorite. Prva improvizacija će biti lagana, niskokalorična opcija. Salata "Catherine" (fotografija u prilogu) bit će od velike pomoći u objavi.
Da biste to učinili, morat ćete zamijeniti majonez biljnim uljem i senfom. Predlažemo da ne pržite šampinjone na puteru, već da dodate kuhane šampinjone (možete uzeti konzervirane iz tegle). Ostale komponente su nepromijenjene. Vrijedi i princip jednakosti volumena. Odnosno, da biste pripremili Catherine salatu, morat ćete izrezati (ako je potrebno) i izmiješati:
- konzervirani krastavci;
- konzervirani kukuruz;
- konzervirani šampinjoni;
- slatka paprika.
Preliti uljem, dodati začinsko bilje (luk, peršun i kopar), promiješati.
Original improvizacije
A sada vam nudimo da pripremite salatu Ekaterina, fokusirajući se na izgled gotovog jela. Odnosno, ne uzimajte zrna konzerviranog kukuruza, već njegove male klipove. Isto uradite sa pečurkama (uzmite cele), i krastavcima (uzmite kornišone). Na prodaju ima dovoljno konzervi. Paprike se moraju uzeti u nekoliko boja i narezati na velike kriške. Slijedi proces serviranja gotovog jela.
Na veliku široku posudu stavite malu šolju majoneze u centar, a oko ovogastavite sastojke u male šake čamca za umak. Povrće se može jesti na nekoliko načina. Prvi, najjednostavniji: povrće koje volite umočite u sos (princip fondua). Drugi daje mogućnost svakom da stavi šta želi na tanjir za serviranje, te u količini koju želi, prelije majonezom i umiješa direktno u svoja jela.
Improvizacija srdačna
Recept za salatu Ekaterina, koji smo mi predložili u nastavku, dopunjen je kuhanim rezancima, koje morate kuhati zasebno. Ova opcija se smatra toplom, odnosno servira se toplo, a ne hladno.
Da biste to uradili, potrebno je da propržite neke gljive u velikom tiganju (zgodnije je sastojke pomešati na kraju). Šampinjone ili druge gljive koje ste odabrali važno je slati u topla jela u suhom obliku. Nemojte sipati puno ulja, samo podmažite površinu.
Kada se na proizvodima pojavi zlatna korica, smanjite vatru, dodajte komadić putera i sitno nasjeckani luk. Nakon što sve lagano propržite, dodajte kukuruz i krastavce. Ne morate ih pržiti! Vaš cilj je da se zagrejete, ništa više. Na kraju dodajte komadiće paprike i rezance. Pustite da se malo zagrije, premažite majonezom i poslužite salatu Jekaterina na stolu.
Ljepota ovih recepata je u tome što trošite minimalno vremena na kuhanje, a rezultat će napraviti prskanje.
Preporučuje se:
Vruće salate. Topla salata od piletine. Topla salata od bakalara
Tople salate su po pravilu posebno popularne u zimskom periodu, kada se uvek želite počastiti ukusnim, toplim i izdašnim jelom. Ipak, ljeti im posvećuju dužnu pažnju. Na primjer, topla salata s piletinom ili ribom može biti odlična opcija za večeru. Predstavljamo vam nekoliko recepata za pripremu takvih jela
Salata od mimoze u slojevima: recept i redoslijed slojeva. Salata od mimoze sa sirom: recept
Salata od mimoze se pravi u slojevima. Ime je dobio po jarko žutom vrhu žumanca. Uostalom, upravo tako izgledaju prvi proljetni cvjetovi koji se pred Dan žena pojavljuju u širokoj prodaji
Dijeta "-60" Ekaterina Mirimanova: meni, karakteristike, rezultati i recenzije
Popularnost Ekaterine Mirimanove doneo je njen vrtoglavi gubitak težine od čak šezdeset kilograma, a pravila ishrane koja su se razvijala godinama dobila su svoje ime - dijeta "minus 60". Ekaterina je još jednom dokazala da za pretvaranje u vitku ljepoticu uopće nije potrebno biti kvalificirani nutricionista, najvažnije je slušati svoje tijelo
Salata "Zelena". Kuvanje ukusnih salata (recepti)
Propisno odabrana i začinjena salata - puno najvještijih kuhara i gurmanskih profesionalaca. Jednostavno miješanje zelenila koje volite je prilično rizičan posao. Svaka salata ima svoje karakteristike i hirove
Salata sa mandarinama. Voćna salata sa jabukama i mandarinama. Salata sa mandarinama i sirom
Plodovi mandarine poznati su od davnina, veoma su popularni kao desert, a mogu se koristiti i u raznim salatama. Salate od svežeg povrća, začinskog bilja, voća su dobre za zdravlje i opšte stanje organizma. Kako skuvati salatu sa mandarinama?
