2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Tjestenina je prilično jednostavno i vrlo ukusno jelo. Pravilno pripremljeni, dobri su i sami iu raznim kombinacijama. Čini se da svi mogu razumjeti kako skuvati tjesteninu u laganom kuhaču ili kako je napraviti u običnoj tavi, ali ipak postoje određene suptilnosti koje pružaju zaista dobar ukus.
Na primjer, odabir pravog tiganja je važan uvjet za uspjeh. Dakle, hajde da smislimo kako ukusno skuvati testeninu. Evo nekoliko tajni.
Kako skuvati testeninu?
Počnite sa odabirom jela. Da biste skuhali dvjesto grama tjestenine, potrebna vam je tava zapremine najmanje dva litra. Ako zaboravite na ovo stanje, čak i najkvalitetnija tjestenina će ispasti ljepljiva i neugodne teksture. Potrebno ih je sipati samo u već prokuvanu vodu i odmah nakon toga dobro promešati. Pokrijte šerpu poklopcem, sačekajte da voda ponovo proključa, a zatim smanjite vatru i skinite poklopac. To će spriječiti da tjestenina preplavi peć. Kuvanje bi trebalo da traje desetak minuta, detalje pogledajte na pakovanju. Ako kasnije planirate kuhati tepsije, nemojte ih kuhati dok se ne napune.spremnost. Nemojte izlijevati svu vodu iz gotovog jela, jer će se nakon nekog vremena potpuno osušiti.
Tjesteninu je bolje baciti iz tiganja u cjedilo, ostaviti par kašika vode u njoj, a zatim gotov proizvod staviti u tepsiju. Ako želite večeru u italijanskom stilu, imajte na umu da tjesteninu treba servirati toplu i na zagrijanim tanjirima. Morate odabrati sos prije nego što skuvate tjesteninu. Nakon što su prokuhane, nemojte ih ispirati vodom - mišljenje da će ovako ispasti ukusnije je potpuno pogrešno.
Šta kuhati s tjesteninom?
Dakle, sa načinom kuhanja tjestenine sve je manje-više jasno. Pozabavimo se još jednim zadatkom - receptima s njihovom upotrebom. Postoji mnogo opcija, sve zavisi šta volite.
Tjestenina se odlično slaže sa mesom, piletinom, plodovima mora, bilo kojom vrstom sira, gljivama i raznim povrćem, tako da listu možete ograničiti samo vašom maštom. Za početak pokušajte skuhati najjednostavniju opciju - tjesteninu s jajetom. Čak se i školarac može nositi s ovim jelom. Već znate kako da skuvate testeninu, tako da neće biti problema sa ovim. Važno je samo odabrati kvalitetan proizvod. Najbolje je odlučiti se za proizvode od durum pšenice, koji imaju ugodniji okus i gustu teksturu. Nemojte ih previše probaviti - pakovanje mora sadržavati preporuke proizvođača, pa je dovoljnoslijedite savjet. Nakon što su gotove, ispržite ih u tiganju, nauljenom, sa jajetom i začinima po ukusu. Par minuta je dovoljno da jaje prestane da bude sirovo. U toku prženja možete dodati i paradajz ili pečurke, a možda čak i šunku ili ćufte. Možete jesti gotovo jelo sa kečapom ili nekim drugim omiljenim sosom, međutim, samo tako, ispadne i veoma, veoma ukusno.
Preporučuje se:
Nekoliko recepata o tome kako skuhati riblje ćufte
Jela od mljevenog mesa redovno "ostaju" na našem stolu. Osim ako, naravno, vegetarijanci ne sjednu za to. Međutim, obično se prave svinjski ili pileći kotleti i ćufte, riba je mnogo rjeđa. Na našu veliku žalost! Uostalom, riba je, kako su naučnici odavno utvrdili, garant dugovječnosti i odsustva mnogih neugodnih bolesti. Ispravimo greške u našoj ishrani
Detalji o tome kako skuhati kafu u loncu i kutlači (turski)
Kako skuvati kafu u loncu? Ovo pitanje se često postavlja među onima koji sami žele da naprave ukusan i aromatičan napitak, ali Turaka i aparata za kafu nije bilo pri ruci. Zato smo u ovom članku odlučili detaljno razgovarati o tome kako skuhati kavu u loncu ili kutlači tako da ispadne ukusno i s pjenom
Kako skuhati ukusnu riblju čorbu? Neki savjeti
Možete reći da je supa najlakša supa. Za njegovu pripremu nije potrebno mnogo sastojaka, a tehnologija nije komplikovana. Ali pravi ljubitelji ovog jela neće se složiti s ovom izjavom. Oni tačno znaju kako da kuvaju ukusnu riblju čorbu. Otkrićemo vam nekoliko tajni kuvanja ovog jela kako bi svi mogli uživati u njegovom pravom ukusu
Kako skuhati tjesteninu u mikrovalnoj: tajne, savjeti, recepti
Pitanje da li je moguće kuvati testeninu u mikrotalasnoj verovatno su postavljale mnoge domaćice. Dešava se da su svi gorionici zauzeti (na primjer, u pripremi za odmor ili tokom konzervacije), a nema ništa za jelo. Mikrovalna pećnica vam je uvijek na usluzi, pa zašto je ne iskoristiti? Istina, prisjećajući se neuspjeha s jajima, ljudi se ponekad boje eksperimentirati. I uzalud, jer kuhanje tjestenine u mikrovalnoj pećnici nije samo moguće, već i jednostavno. Da, i uštede vremena se primjećuju
Neki korisni savjeti o tome kako oguliti lješnjake
Ljudi koji često jedu orašaste plodove znaju da su ispod ljuske jezgra obično prekriveni tamnom kožom koja ima pomalo gorak okus. Stoga se prije upotrebe takvi plodovi obično čiste. Ovaj postupak se provodi na različite načine. Kako oguliti lješnjake? Da biste to učinili, može se prethodno pržiti u tavi ili u pećnici ili obraditi u mikrovalnoj pećnici. Svaka od ovih metoda je dobra na svoj način
