Salata od ananasa za svaku priliku
Salata od ananasa za svaku priliku
Anonim

Ananas iz konzerve je svestran proizvod, jer se može koristiti ne samo u desertima, već iu salatama, pa čak iu toplim jelima. Mnogi mogu pomisliti da je jednostavno nemoguće kombinovati ovo voće, meso i majonez. Zapravo, slična salata od ananasa ispada vrlo ukusna i zadovoljavajuća. Možete eksperimentirati s proizvodima i dobiti nova i neobična jela.

Opcija 1

Za ovu salatu potrebno je uzeti sljedeće sastojke: pola kilograma piletine (bilo koji dio, npr. file, prsa ili pileći nogice), trebat će vam i tegla ananasa i kukuruza, 3 jaja, oko 120 g sira i majoneza za dresing.

Proces kuhanja

Zanimljivo je da se ova salata može slagati u slojevima ili samo pomiješati sve sastojke. Razmotrite prvu opciju.

  1. salata od ananasa
    salata od ananasa

    Odabrani dio piletine mora se skuvati, isjeći na male kockice i staviti na dno posude za salatu. Gornji sloj je premazan majonezom.

  2. Ocediti tečnost iz kukuruza, staviti na piletinu i ponovo premazati majonezom.
  3. AkoAko ste kupili ananas na kolutiće, onda ih morate narezati na kriške, a ako ste ih kupili već nasjeckane, odmah ih položite u sljedeći sloj. Ponovo premažite majonezom.
  4. Sljedeći sloj su kuhana jaja nasjeckana na krupno rende i ponovo majonez.
  5. Slijedi rendani sir, pa opet premazati majonezom. Da salata od ananasa ne bude masna, upotrijebite malo majoneze i kupite laganu verziju.
  6. Za dekoraciju upotrijebite svoju maštu. Na primjer, možete postaviti nekoliko cijelih kolutova, kukuruza i zelja. Gotovo jelo stavite u frižider na par sati da se salata upije.

Opcija 2

Ova salata od ananasa sa sirom je vrlo nježna i lagana. Priprema se jednostavno i brzo. Za ovo jelo trebate uzeti sljedeće sastojke: staklenku konzerviranog ananasa i gljiva. Osim toga, trebat će vam 3 pileća prsa, oko 150 g sira, začinsko bilje i majonez. Ako ne koristite takav preljev, zamijenite ga kiselim vrhnjem.

recept za salatu od ananasa
recept za salatu od ananasa

Proces kuhanja

Ova salata se može servirati na potpuno različite načine, predlažemo da je radite u porcioniranim činijama.

  1. U ovoj verziji, piletina se ne kuva, već se kuva u rerni. Da biste to uradili, prvo posolite i popaprite prsa, a zatim ih pošaljite u rernu na 35 minuta koja se mora zagrejati na 180 stepeni.
  2. Sve sastojke treba sitno nasjeckati. Ređaju se ovim redoslijedom: pečurke, ananas, piletina, ananas, pečurke, začinsko bilje, malo majoneza i nasjeckane na sitno rende odozgosir.

Opcija 3

Salata od rakova i ananasa prisutna je na svečanim trpezama mnogih porodica. Za pripremu ovog jela potrebno je uzeti sljedeće proizvode: veliku teglu ananasa, 4 jaja, oko 120 g sira, isto toliko štapića od rakova, zelenu salatu, začinsko bilje i majonez.

salata od rakova i ananasa
salata od rakova i ananasa

Proces kuhanja

  1. Sir, rakove štapiće i kuvana jaja iseći na kockice srednje veličine. Sitno nasjeckajte kopar. Pomiješamo sve sastojke i začinimo majonezom. Ako ga želite začiniti, onda upotrijebite češanj bijelog luka.
  2. Salata je posložena na neobičan način. Na ravnu posudu stavite kolutove ananasa, na njih listove zelene salate, a zatim ostale sastojke. Odozgo sa malo mljevenog crnog bibera.

Opcija 4

Salata od ananasa, čiji ćemo recept sada razmotriti, vrlo je svježa i ukusna. Ovo jelo će se sigurno svidjeti mnogima. Za ovu opciju uzmite sljedeće sastojke: svježi ananas, 320 g oguljenih škampa. Za punjenje goriva vam je potrebno: 2 žlice. kašike limuna i isto toliko soka od pomorandže, 3 kašike. kašike maslinovog ulja, bukvalno kap meda, začinskog bilja, soli i bibera.

salata od ananasa sa sirom
salata od ananasa sa sirom

Proces kuhanja

  1. Ananas treba prepoloviti i oštrim nožem ili kašikom ukloniti sredinu. Važno je da zidovi ostanu netaknuti, jer će to biti naš "tanjir".
  2. Pulpu ananasa treba iseći na kockice. Glavna stvar je ukloniti tvrdojezgro.
  3. Očišćeni škampi se moraju posoliti i zatim pržiti na maslinovom ulju po dvije minute sa svake strane.
  4. Sada pripremite preliv posebno. Da biste to učinili, pomiješajte sok od narandže i limuna, med, šećer, sjeckano začinsko bilje, malo maslinovog ulja, sol i biber. Umak se mora dobro izmiješati dok ne postane glatka.
  5. U zdjeli pomiješajte škampe i ananas, dodajte dresing i promiješajte. Zatim stavite pola ananasa. Ovu salatu od ananasa možete poslužiti i sa običnim majonezom.

Opcija 5

Ova salata od ananasa je slična prethodnoj verziji, ali je malo teža za pripremu. Za ovo jelo potrebno je uzeti sljedeće sastojke: svježi ananas, 25 kraljevskih škampi, malu papriku, avokado, praziluk i rukolu. Za punjenje goriva vam je potrebno: 3 žlice. kašike limunovog soka, 100 ml maslinovog ulja, 3 kašičice zrnate senf i isto toliko rendanog đumbira, so i biber.

Proces kuhanja

  1. Kao iu prethodnoj verziji, potrebno je izrezati i oguliti ananas.
  2. Narežite voće i povrće na kockice, a luk na polu-prstenove.
  3. Škampe treba prokuhati, trebat će vam oko 4 minute.
  4. U tegli pomiješajte sastojke za dresing, zatvorite poklopac i protresite nekoliko puta. Dress salata sa pripremljenim sosom.
  5. Stavite rukolu na dno ananasa i zelenu salatu na vrh.

Preporučuje se: