Morski koktel salata. Recept za svaku priliku

Morski koktel salata. Recept za svaku priliku
Morski koktel salata. Recept za svaku priliku
Anonim

Morski koktel salata, o čijem će receptu biti riječi u nastavku, je nevjerovatno ukusno i zdravo jelo. Možete ga staviti na svečanu trpezu i napraviti za redovnu pauzu za ručak. Prednosti svih komponenti jela su toliko velike da, nakon što pojedete porciju, možete dobiti naboj živahnosti, pozitivnih emocija i puno vitamina potrebnih tijelu. Predlažemo da razmotrite nekoliko varijacija na temu morskih grickalica.

Morski koktel salata. Recept za toplo predjelo

Recept za salatu od morskih koktela
Recept za salatu od morskih koktela

Za pripremu ovog jela, osim morskih plodova u količini od 400 grama, trebat će vam i povrće, bolje je koristiti smrznutu smjesu. Dakle, zagrejte tiganj sa uljem, na njega stavite krupno iseckani beli luk, omekšajte ga i izvadite ga, više se neće koristiti. U mirisnu tečnost dodajte morski koktel i kuvajte na jakoj vatri nekoliko minuta. Zatim smanjite snagu, u posudu sipajte smrznuto povrće (šargarepa, celer, boranija, paradajz, tikvice). Sve kuvajte 10 minuta, po potrebi razblažitenekoliko kašika vode. Na kraju obavezno posolite i prelijte sa tri kašike soja sosa. Prilikom serviranja možete koristiti sjeckano zelje.

Morski koktel salata u ulju

morska koktel salata u ulju
morska koktel salata u ulju

Ako za kuvanje koristite svježe povrće, možete postići originalnost i svjetlinu jela. Paradajz i biber narežite na trakice, crveni luk nasjeckajte i prelijte kipućom vodom. U tiganju zagrejte komadić putera i pržite morski koktel dok tečnost ne ispari, ohladite. Povežite komponente, dodajte zelenilo. Začinite limunovim sokom, a nakon nekoliko minuta, kada sastojci upiju tečnost, dodajte maslinovo ulje.

Morski koktel salata

Fotografija takvih jela izgleda vrlo privlačno, na primjer, ako kombinirate pržene plodove mora sa soja sosom, dodajte im rukolu i začinite neobičnim umakom. Da biste ga napravili, u dubljoj posudi pomiješajte par kašika kisele pavlake, isto toliko soka od limete i maslinovog ulja, kašiku šećera (najbolje smeđeg), prstohvat čilija i par sušenih paradajza. Pre serviranja prelijte smjesu preko posude.

Morski koktel salata. Recept sa sosom

Okeanski darovi se moraju prokuvati nekoliko minuta, staviti u cjedilo, ostaviti da se tečnost ocedi. U međuvremenu slatke paprike narežite na trakice i pomiješajte sa plodovima mora. Umutiti majonez i maslinovo ulje, dodati seckani beli luk za pikantnost. Poslužite na listovima zelene salate sa dresingom.

Morski koktel salata. Recept za avokado

salata odfotografija morskog koktela
salata odfotografija morskog koktela

U tiganju zagrejte ulje (može biti puter ili maslinovo), propržite ljuskice belog luka dok ne omekšaju i bacite ih. Dodajte oceanske darove, dovedite do rumene boje za par minuta. U međuvremenu oguliti egzotično voće i iseći ga na kockice, sjediniti sa pečenjem. Nasjeckajte zeleni luk i dodajte u smjesu. U posebnoj posudi pomiješajte tri žlice soka od limete sa soja sosom (isto toliko), dodajte nasjeckani češanj bijelog luka (svježi). Haljina salata.

Zaključak

Ni jedan gost neće ostati ravnodušan na tako egzotično jelo kao što je morska koktel salata, koja se može upotpuniti kriškama manga ili raznim originalnim preljevima.

Preporučuje se: