2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Kako brzo skuvati doručak/ručak ili samo užinu a da nemate slobodnog vremena, energije i želje da dugo stojite za šporetom (listu možete nastaviti na osnovu razloga)? Kako utažiti glad ako u frižideru nema ništa jestivo, osim nekoliko jaja i par kobasica? Izlaz - kajgana u spori šporet. Općenito, ovaj uređaj je veliki izum čovječanstva. Zna da skuva mlečnu kašu koja nikad ne gori, da dinsta povrće, zadržavajući ukus i oblik, da kuva supu, pilav, manti, parene kotlete, prži ribu, krompir, pa čak i peče mafine. Jednostavno je nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji. S ovim će se složiti mnogi: mlade mame koje mogu više vremena posvetiti sebi i svojoj bebi uz štednjak, osobe koje ne blistaju kulinarskim znanjem i štede svoje vrijeme. Osim toga, način kuhanja na pari je odličan za one koji preferiraju zdravu prehranu.
Kajgana su najomiljeniji, najpopularniji i najpristupačniji doručak na svijetu. Ovo jelo koje se lako pravi je upitno zbog visokog sadržaja holesterola.
Kakopoznato je da ovaj element, formirajući plakove u krvnim žilama, doprinosi pogoršanju cirkulacije krvi, što je prepuno kardiovaskularnih bolesti. Ali to još uvijek nije razlog da zauvijek odustanete od upotrebe jaja, jer još uvijek sadrže kolin i lecitin. Ove komponente sprečavaju taloženje holesterola. Osim toga, ovaj proizvod sadrži minerale važne za zdravlje (magnezijum, kalcijum, cink, gvožđe, jod i fosfor), vitamine (A, niacin (B3), B2, biotin, B12, D, B6, folna kiselina), masti i proteine, jak antioksidans selen. U jednom jajetu ima oko osam grama masti, od kojih 3,5 blagotvorno deluje na srce. Dnevna norma proteina je 80 grama, ovdje je oko 10 g. Šta je još dobro od kajgane? Kalorije po porciji - samo 80-90 jedinica.
Protivnici kajgane podsjećaju na salmonelozu. Moguće je da se razbolite od ove crijevne infekcije ako jedete sirova jaja, pržena jaja ili meko kuhana jaja. Ali čak i u tim slučajevima, treba imati na umu da je rizik od kontaminacije proizvoda salmonelozom izuzetno mali. Peradarske farme su prisiljene da se striktno pridržavaju sanitarnih standarda, pa se jaja pažljivo provjeravaju i posebno obrađuju. Da biste smanjili rizik od zaraze salmonelozom, morate oprati školjke, kupiti proizvode provjerene kvalitete. Osim toga, jedenje sirovih jaja nije samo nepromišljeno, već i praktično beskorisno.
Kako pržiti kajganu u spori šporet? Prva opcija je u režimu "Pečenje".
Sastojci: paradajz (1 kom), slanina, kobasica, šunka, bilo koje meso (1-2 komada), jaja (4 ili više), suncokretovo ulje, so, biber.
Proces kuhanja. Meso narežite na kockice, na dno posude sipajte suncokretovo ulje, uključite režim "Pečenje" ("Prenje") na 5 minuta. Dodati sitno iseckani paradajz, promešati. Čim šporet za škripi prođe 5 minuta, razbijte jaja i ubacite ih u sastojke za prženje. Po želji se prije toga mogu unaprijed istući u drugoj posudi. Sol, biber. Uključite režim "Pečenje" na 15 minuta. Pečena jaja u loncu sa mesom i paradajzom gotova!
Druga opcija se priprema mnogo lakše i brže. Potrebno:
- jaja: koliko vam treba zavisi od količine, apetita onih koji jedu i kapaciteta tanjira za kuhanje na pari;
- sol, biber - po ukusu;
- kobasice - vidi paragraf o jajima.
Trebat će vam i posuda za jaja, kao što su silikonski kalupi ili bilo koje drugo malo i plitko posuđe koje stane u zdjelu aparata. Ovakva kajgana u sporom štednjaku ne samo da je lako kuhati, već je i korisna, jer se proces kuhanja kuha na pari, bez prženja. Stoga ovaj proizvod ne sadrži karcinogene.
Proces kuhanja. Male silikonske kalupe podmažite, u svaki razbijte po jedno jaje i pažljivo ih stavite na tanjir za kuhanje na pari. Ogulite kobasice i ostavite sa strane. Uključite režim "Kuvanje na pari", nakon 7-8 minuta kajgana u multivarku je gotova.
Preporučuje se:
Kako ukusno pržiti krompir u spori šporet
Kada pripremate jelo, morate uzeti u obzir ne samo njegov ukus, već i koristi ili štetu za organizam. Ne morate se u potpunosti odreći svoje omiljene hrane, ali morate biti svjesni njihovih efekata i imati osjećaj za mjeru
Salata od feta sira: brzo, jednostavno ukusno
Kako napraviti tradicionalnu grčku salatu? Od čega se pravi feta sir? A u kom drugom jelu će ovaj sir savršeno naglasiti ostale sastojke? Odgovore na ova i druga pitanja potražite u ovom članku
Kaša od bundeve sa pirinčem u spori šporet - ukusno i zdravo jelo
Želite li da skuvate krepku, ukusnu i zdravu kašu za celu porodicu? Onda svakako morate pročitati recepte u nastavku. Kaša od bundeve sa pirinčem u sporom kuhaču tema je našeg današnjeg članka. Naučit ćete sve tajne i suptilnosti kuhanja kako biste u budućnosti uživali u divnom jelu
Lako, ukusno, brzo! Mlečna supa u spori šporet
Ne vole svi mliječnu supu. Ali kuhanje u sporom štednjaku, prvo će vas spasiti od stalnog miješanja, drugo, juha nikada neće pobjeći, i treće, svi članovi porodice će je jesti s posebnim zadovoljstvom
Recept "meso i krompir u spori šporet" - ukusno, zadovoljavajuće, jednostavno
U našim životima ima toliko korisnih tehnika u posljednje vrijeme, zahvaljujući kojima možemo posvetiti više pažnje rođacima i prijateljima i trošiti manje energije stojeći za šporetom. Kao i spori štednjak: pojavivši se u porodici, čvrsto zauzima svoje mjesto u kuhinji. Sa ovim divnim aparatom možete kuhati svoja omiljena jela bez napora
