2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Eskimo torta je odlična opcija za svečani desert. Djeci će se jako svidjeti. Ali odrasli neće ostati ravnodušni. Nudimo nekoliko jednostavnih opcija kuhanja.
Torta "Eskimo". Korak po korak recept
1. Dva minuta mikserom umutite šest jaja sa čašom šećera, neprestano povećavajući brzinu. Trebali biste dobiti bujnu, laganu i gustu masu.
2. Malu kašiku praška za pecivo ili sode ugasite sirćetom i dodajte u testo.
3. Dodajte čašu brašna, lagano promiješajte.
4. Lagano namastite opružnu formu i ulijte tijesto. Kuvajte u roku od sat vremena. Kora treba da porumeni. Spremnost kolača možete provjeriti drvenim štapićem.
5. Izvadite iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi. Izvucite iz forme. Buduću eskimsku tortu prerežite na tri dijela, natopite bilo kojom kremom i prelijte glazurom u boji.
6. Poslednji dodir je da ubacite štapić.
Torta "Fruit Popsicle"
Za veće dječije društvo preporuča se napraviti voćni kolač "Eskimo". Recept se može dopuniti po vašoj želji.
Da napravite biskvit, pomiješajte četiri jaja sa čašom šećera. Potrebno je tući dok se ne pojavi pjena. Zatim dodajte čašu brašna. Dobro promešajte i ispecite kolač. Ohladiti, iseći na male kockice i ostaviti da odstoji. Za nadjev isjeckajte ananas, pomorandže i banane iz konzerve. Umutiti litar masne pavlake sa čašom šećera. Dodati ohlađeni otopljeni želatin. Ukupno će biti potrebno 65 grama.
Sada skupljamo tortu. Na dno odvojive forme stavite narandže, zatim biskvit pomiješan sa trećinom kreme. Treći sloj treba da budu banane. Zatvorite ih biskvitom sa kremom. Peti sloj je ananas. Na površinu nanesite kremu pomešanu sa biskvitom. Pokrijte tortu folijom i ostavite četiri sata u frižideru. Zatim izvadite formu, premažite glazurom i sa strane zalijepite voćni sladoled. Ukrasite sa slatkišima.
Kolač "Eskimo"
Prednost ovog deserta je što se lako priprema, a jelo ispada veoma originalno. Dovoljno da se upali fantazija.
U dubljoj posudi pomešati 250 grama brašna, 1,5 male kašike sode, prstohvat soli, 300 grama šećera i kakao prah (60 g). Dodajte dva jaja i pola pakovanja putera. Mix. Sljedeći korak je uliti 60 grama maslinovog ulja i malo ekstrakta vanile. Ponovo zamijesite tijesto. Sada počinjemo postepeno ulijevati mlijeko. Trebat će 300 grama. Sve sastojke umutiti mikserom. Na samom kraju ulijte veliku kašiku vinskog sirćeta. Testo treba da bude homogeno.i glatko.
Uzmite visoke kvadratne oblike i pažljivo ih namažite. Raširite tijesto ravnomjerno i tanko. Obavezno ostavite malo prostora na vrhu jer će se kolač dići. Potrebno je peći oko sat vremena u zagrejanoj rerni, podesiti temperaturu na najviše 175 stepeni. Preporučljivo je stalno provjeravati spremnost šibicom. Izvadimo kolače i ostavimo ih na rešetki da se potpuno ohlade. Zatim ih umotajte u prozirnu foliju i ostavite dva sata.
Izrežite kolače na pravougaonike. Unutra možete dodati bilo koji fil. Umetnite štapić u svaki pravougaonik i na svaki nanesite glazuru. Preporučljivo je napraviti u različitim bojama. Ukrasite slastičarskim zvjezdicama i perlama. Kada se glazura stvrdne, Eskimski kolač se može poslužiti.
Recept za laku glazuru
Veoma se lako priprema. Dvjesta grama šećera u prahu pomiješajte sa 40 ml vrućeg mlijeka. Mora se dodati u tankom mlazu. Zagrijte dok se masa ne zgusne i dodajte pola pakovanja putera. Miksajte glazuru dok ne postane glatka. Ostavite da se malo ohladi i možete ga koristiti. Za bojenje se preporučuje prehrambena boja.
Preporučuje se:
Kolač u tepsiji sa kondenzovanim mlekom: najlakši recept za desert
Priprema torti je problematična. Treba zamesiti testo, ispeći kolače u rerni, pripremiti kremu, za šta takođe treba vremena. Međutim, postoje takve brze opcije koje znatno olakšavaju život svim ljubiteljima domaćih recepata. Kolači sa kondenzovanim mlekom u tiganju su samo jedan od njih. Slatko mlijeko može biti i u kremi iu samim kolačima, što ih čini bogatim i nježnim. Pecite kolače u tiganju sa obe strane bez upotrebe ulja
Tiramisu sa savoiardijem i mascarponeom: recept za domaći desert
Tiramisu je ukusan desert na bazi krem sira i mrvičastog keksa. Možete ga isprobati ne samo u restoranu ili kafiću, već i kod kuće. Mascarpone savoiardi tiramisu recept je jednostavan. Samo trebate pronaći proizvode koji se prodaju u mnogim lancima trgovina. Osim klasične verzije, možete se počastiti raznim varijacijama s voćem
Francuski kolač od sira: recept za desert od svježeg sira
Francuski kolač od sira, o čijem će receptu biti riječi u nastavku, je delikatno i slatko pecivo koje se može poslužiti i za običan doručak i za svečani sto
Kolač u spori šporet sa kondenzovanim mlekom: opcije za desert
Torta u multivarku sa kondenzovanim mlekom odlična je opcija za desert za one domaćice koje ne žele da troše mnogo vremena i truda na pripremu poslastice. Uopšte nije teško napraviti ovakva peciva. Uostalom, moderni kuhinjski uređaji znatno olakšavaju ovaj zadatak. Sastav deserta uključuje dostupne sastojke. U članku je opisano nekoliko opcija pečenja
Kolač u laganom štednjaku: recept za ukusni desert "Prag"
Praška torta u sporom štednjaku je posebno ukusna. Uostalom, kolač za tako neobičan desert peče se pod visokim pritiskom, ali na maloj snazi cijeli sat. Uz to, ovo jelo je bogato premazano slatkim vrhnjem i preliveno čokoladnom glazurom
