2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Francuski kolač od sira, o čijem će receptu biti reči u nastavku, je delikatno i slatko pecivo koje se može poslužiti i za običan doručak i za svečani sto. Vrijedi napomenuti da nema ništa komplicirano u pripremi ovako slatkog deserta. S tim u vezi, čak i one domaćice koje nikada prije nisu voljele kuhati mogu to napraviti.
francuski kolač od sira: recept za ukusan desert
Potrebni sastojci:
- svježi ohlađeni margarin - trista grama;
- pšenično brašno (po mogućnosti premium) - dvije šolje;
- šećer vanilin za testo - na vrhu male kašike;
- soda bikarbona (ubuduće ne treba gasiti) - pola kašike;
- sol - dva prstohvata za tijesto;
- krupnozrnati masni svježi sir za punjenje - petsto grama;
- šećer za punjenje - jedna čaša;
- veliko kokošje jaje za punjenje - dva komada.
francuski kolač od sira: recept za tijesto
Da biste napravili ovaj neobičan desert, trebate uzeti veliku plastičnu zdjelu, staviti je tamoohlađeni kremasti margarin i dvije šolje pšeničnog brašna. Oba sastojka morate protrljati rukama tako da na kraju dobijete masnu rastresitu smjesu. Zatim u pripremljenu masu potrebno je dodati sodu bikarbonu, dva prstohvata kuhinjske soli, jednu žlicu šećera i malo vanilina. Nakon toga sve proizvode izmiksati, ostaviti po strani i odmah početi sa pripremom fila.
Francuski kolač od sira: Recept za punjenje od sira
Masni krupnozrni svježi sir se mora staviti u činiju, a zatim u nju razbiti dva velika jajeta, dodati šećer i sve izmiješati kašikom da se dobije homogena žuta kremasta masa.
Francuski Cheesecake Recept: Oblikovanje deserta
Za pripremu ovako slatkog peciva morate koristiti dublji tiganj ili tiganj. Možete uzeti i lim za pečenje sa visokim stranicama. Dakle, veći dio pripremljenog rastresitog tijesta treba izložiti na dno posude i dobro sabiti. Zatim preko baze od margarina i pšeničnog brašna treba sipati fil od skute, koji se već lagano otopio. Nakon toga, francuski cheesecake se mora prekriti preostalim testom.
Francuski kolač od sira sa svježim sirom: toplinska obrada
Ova neobična pita od svježeg sira priprema se u rerni zagrijanoj na 250 stepeni oko dvadeset-trideset minuta. Nakon isteka vremena kolač od sirapotrebno je nabaviti, a zatim ohladiti na hladnom vazduhu pravo u plehu ili tepsiji gde se pekao. Ako pokušate da izvadite tako vruć kolač iz posude, odmah će se raspasti i neće izgledati baš privlačno.
Pravilno posluživanje
Francuska skuta od sira se servira na stol samo ohlađena i narezana. Uz ovako sladak i neobičan desert preporučuje se poslužiti topli čaj, džem ili džem. Dobar tek!
Preporučuje se:
Dijetalne palačinke od svježeg sira u pećnici: recept i savjeti za kuhanje. Prednosti svježeg sira, značajke odabira proizvoda za kolače od sira
Sirnike vole i odrasli i deca. Ovo je odlična užina, ukusan i zdrav doručak, obilna večera. Ali priprema tako naizgled jednostavnog jela i dalje postavlja mnoga pitanja. Za svaku drugu domaćicu se šire, lijepe ili ne prevrću. Koji je recept za savršene kolače od sira? A kako odabrati svježi sir?
Znakovi dobrog svježeg sira. Najbolji brendovi svježeg sira
Svježi sir je veoma zdrav mliječni proizvod koji sadrži veliku količinu minerala i vitamina. Međutim, pri odabiru ovog proizvoda, treba imati na umu da je koristan samo onaj koji je napravljen na bazi prirodnih sastojaka. Kako odabrati dobar svježi sir u trgovini i na tržištu. Koje karakteristike treba da ima?
Lepinje od svježeg sira: recept. Kako skuhati lepinje od svježeg sira nerealno mekane
Kipci se mogu praviti od različitog tijesta. Međutim, glavna komponenta takve baze u svakom slučaju bi trebao biti zrnati mliječni proizvod. Danas će vašoj pažnji biti predstavljeno nekoliko opcija za pripremu ukusnih i mekih domaćih peciva
Jednostavan recept za tepsiju od svježeg sira. Opcije kuhanja i sastojci za tepsiju od svježeg sira
Mnogi ljudi radije jedu tepsiju od svježeg sira za doručak, ne samo zbog svojih prednosti i okusa, već i zbog toga što ne stvara težinu u želucu. Priprema takvog jela nije teška i ne oduzima puno vremena, a najjednostavniji recept za tepsiju od svježeg sira svidjet će se svim kuharima
Kako skuvati palačinke od svježeg sira? Palačinke od svježeg sira: recept sa fotografijom
Od svježeg sira palačinke su vrlo zasitne i ukusne. Međutim, takve palačinke se mogu napraviti ne samo od finozrnatih ili krupnozrnatih proizvoda, već i od kefira, kiselog vrhnja, kao i od jabuka, pa čak i od bundeve. Razmotrit ćemo sve ponuđene opcije
