Čaj sa konjakom: koristi, štete, pravila upotrebe i različiti načini pripreme

Sadržaj:

Čaj sa konjakom: koristi, štete, pravila upotrebe i različiti načini pripreme
Čaj sa konjakom: koristi, štete, pravila upotrebe i različiti načini pripreme
Anonim

Čaj sa rakijom, čaj, ne kafa, je aristokratsko i prefinjeno piće. Ova kompozicija je u skladu sa etiketom čaja i konjaka. Koktel je odličan pratilac za prijateljski razgovor, pomaže u stvaranju domaće atmosfere i uspostavljanju prijateljskog kontakta. Ako koristite takav čaj u malim dozama, tada će donijeti neospornu korist tijelu. Za pripremu kompozicije prikladna je bilo koja priprema crnog ili zelenog čaja s velikim listovima. Upakovani proizvod je bolje ne koristiti, jer doprinosi gubitku odlične arome.

čaj sa konjakom
čaj sa konjakom

Prednosti aristokratskog pića

Čaj s konjakom se često koristi kao lijek. Ali ovdje se treba pridržavati ne samo pravilne upotrebe, već i određenih omjera komponenti. Svaki od sastojaka sam po sebi je koristan, a nadopunjujući se, blagotvorno djeluju na cijeli organizam u cjelini.

Alkohol je odličan stimulans apetita. Dodata kašika konjaka u čaj je odličan lek za zubobolju i glavobolju. Pićeje takođe dobar način da se aktivira proces asimilacije vitamina C. Ako pijete takav koktel tokom prehlade, možete povećati zaštitne funkcije organizma. Zbog činjenice da je konjak u stanju da proširi krvne sudove, čaj u društvu sa njim normalizuje krvni pritisak.

Postoji mišljenje da je gornja kompozicija ta koja ima svojstvo poboljšanja pamćenja. Ova činjenica nije naučno dokazana, ali istoričari kažu da je Winston Churchill, koji je preminuo u 90. godini, stalno pio čaj s konjakom. Popio je dosta toga, a istovremeno je uspio da ostane zdrava osoba do svoje smrti.

Osim toga, ovaj plemeniti miks popravlja raspoloženje od prvih gutljaja.

čaj sa rakijom
čaj sa rakijom

Kontraindikacije

Uprkos činjenici da je čaj sa konjakom plemenito piće, osim svojih korisnih kvaliteta, ima i negativna svojstva. A neki gurmani to apsolutno ne mogu piti. Dakle, zabranjeno je ako osoba ima kamenje u žučnoj kesi ili boluje od dijabetesa. Uz upornu hipotenziju (nizak krvni pritisak), također biste trebali prestati koristiti takav lijek.

Ako ste na dijeti ili jednostavno ne želite da ozdravite, onda bolje da ne pijete čaj sa dodatkom konjaka, jer je alkohol visokokaloričan. Jasno je da je davanje takvog proizvoda djeci strogo zabranjeno. Zbog prisustva alkohola, koktel postaje čisto piće za odrasle.

konjak i slatki čaj
konjak i slatki čaj

Ceremonijačajanka

Da bi konjak i slatki čaj pružili istinski užitak, moraju se pravilno koristiti: provesti, da tako kažem, čitavu čajnu ceremoniju. Dakle, trebalo bi da stavite čajnik tople vode blizu sebe. Konjak se sipa u posebnu čašu. Nakon toga, potrebno je tri do četiri puta okrenuti čašu po površini stola. Ovo je izuzetno važna tačka, jer alkohol prekriva zidove posude tankim slojem, pa su jela zasićena aromom konjaka.

Običan crni čaj se kuva na standardni način. Poslužite ga samo u prozirnoj posudi, vizuelno sličnoj čaši za konjak. Samo u ovom slučaju možete uzeti u obzir sve savršenstvo nijanse koktela.

Cognac amber treba duboko udahnuti, a zatim isprati prirodnim čajem uz dodatak jedne kašike šećera. Čaj treba piti dok se ne ohladi, a tek na kraju se može popiti malim gutljajem konjaka. Preostali alkohol se popije u par gutljaja.

kašičica konjaka
kašičica konjaka

Čaj, limun, konjak i sok od pomorandže

Za skuhanje čaja sa konjakom, sokom od pomorandže i limunom potrebno je pripremiti 140-150 mililitara crvenog ili crnog čaja, koricu citrusa i jednu čašu soka od pomorandže bez šećera. Trebaće vam i dva prstohvata muškatnog oraščića, tri kašike konjaka i šećera po ukusu.

U emajliranoj ili staklenoj posudi pomiješajte listove čaja, limunovu koricu i sok od pomorandže. Dobiveni sastav se zagrijava na vatri, ali buduće piće ne smije prokuhati. Gotovi čaj se mora procijediti i ulitišolje. Zatim se u svaku šolju doda po jedna i po kašika konjaka, doda se prstohvat muškatnog oraščića i šećera po želji.

zeleni čaj sa konjakom
zeleni čaj sa konjakom

Zeleni čaj sa konjakom

Mnogi gurmani vole da piju zeleni čaj sa konjakom. Sastojci koji će vam trebati da ga napravite su sljedeći:

  • 150 mililitara čaja.
  • Jedan prstohvat muškatnog oraščića.
  • 200 mililitara soka od pomorandže.
  • Korica limuna po ukusu
  • Tri kašike konjaka.
  • Šećer po ukusu.

Listovi zelenog čaja pomešani su sa sokom od pomorandže i naribanom limunovom koricom u staklenoj posudi. Dobivena smjesa se mora zagrijati, a zatim filtrirati kroz gazu. Čaju koji se sipa u šoljice dodaje se malo konjaka, muškatni oraščić i šećer. Sve komponente se pomešaju i gotovo piće se servira za sto.

Druge opcije čaja

Čaj sa konjakom (njegove prednosti su opisane gore) može se pripremiti i na drugi način. Dakle, takvo piće s mlijekom imat će izvanredan ukus. Da biste to uradili, prokuvajte 250 mililitara mleka i dodajte jednu kašičicu suvih listova čaja. Sve bi trebalo da ključa nekoliko minuta, nakon čega treba da odstoji. Dok se smesa natapa, umutite sto mililitara vrhnja sa jednom kašikom šećera. Gotov čaj filtriramo, dodamo jednu kašičicu konjaka i šlag. Piće se mora poslužiti gostima prije nego što pjena padne.

Takođe, čaj se može pripremiti i na uobičajen način i u njega dodati po jednu kašiku meda i konjaka i staviti po jednu kriškulimun.

Preporučuje se: