2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Čuvena vinarska kompanija Martini, čija su alkoholna pića već postala bestseleri širom svijeta, ne staje na tome. Među ponuđenim proizvodima stalno se nalazi nešto novo. A najnoviji novitet, koji obećava da će postati bestseler, je pjenušavo vino Martini Prosecco. Ali po čemu se razlikuje od drugih sličnih pića? A zašto je bolji od šampanjca? I što je najvažnije, kada i sa čime ga piti?
Šta je prošek?
Naravno, najpoznatiji pjenušac je šampanjac. Ali njegova proizvodnja je vrlo naporna, pa stoga jedna boca takvog pića jednostavno ne može biti jeftina. Mnogo lakše sa pjenušavim vinima, koja se lakše prave. Međutim, većina njih gubi u mnogim aspektima od šampanjca. Jedini izuzetak su par vina.
A jedan od njih je italijansko pjenušavo vino prosecco. Proizveden je po Sharma metodi. Odnosno, njegova sekundarnafermentacija se odvija u ogromnim rezervoarima od nerđajućeg čelika. Ovo rezultira značajnim smanjenjem troškova. No, kako to ne bi utjecalo na okus vina, za proizvodnju Prosecco Martinija uzimaju se samo određene sorte grožđa iz pokrajine Veneto. Tako kompanija takođe odaje počast istorijskoj tradiciji.
S čime i kada piti?
Prije svega, važno je shvatiti da se, baš kao i šampanjac, Prosecco Martini servira ohlađen. To je veoma važno. Samo na taj način će se otkriti čitav njegov buket. U početku će se osjetiti hladnoća, kao na morskoj obali. Tada će se otvoriti delikatan ukus sa notama zelene jabuke i breskve, ostavljajući lagani začinski ukus.
Ali šta poslužiti uz pjenušavo vino Martini Prosecco? I sami Italijani ga smatraju laganim i često njime peru svoje obroke tokom ručka. U ostatku Evrope koristi se kao aperitiv, poput šampanjca. To znači da su plodovi mora, italijanski i francuski sirevi i, naravno, krekeri savršeni za užinu. Ali što je najvažnije, može se poslužiti kao glavno vino, uz ribu za večeru ili ručak. Ali u kombinaciji s voćem i čokoladom, Martini Prosecco može djelovati previše kiselo.
Prosecco Martini kokteli
Osim toga, ovaj pjenušac već dugo je dio popularnih alkoholnih koktela. Prije svega, to je, naravno, svjetski poznati talijanski "Syringe". Lako se priprema, ali ništa manje zanimljivo. Stavite malo zdrobljenog leda u visoku čašu. Ulijte 100 ml prošeka, dodajte50 ml aperola i gazirane vode. Dobro promiješajte i ukrasite koricom narandže. Jednostavno i ukusno. A tako čudno ime za Italiju objašnjava se činjenicom da je izmišljeno u vrijeme kada je pokrajina Veneto bila dio Austro-Ugarske.
Još jedan popularan Prosecco Martini je Mimoza. Iako je prvobitno napravljen sa šampanjcem, ali sa pjenušavim vinom ispada bogatijeg okusa. Za klasični koktel potrebno je uzeti čašu za margarita i napuniti je finim smrvljenim frape ledom. Sipati 15 ml sirupa od grenadina, zatim 100 ml soka od pomorandže i pjenušavog vina. To se mora učiniti pažljivo kako bi se sačuvali slojevi. Ukrasite koricom i kriškom narandže i koktel višnjom.
Preporučuje se:
Elitni engleski čajevi. Englesko ispijanje čaja kao umjetnost
Čajna ceremonija za Britance nije ništa manje važna od, na primjer, samurajskog koda za Japance. Svaki engleski dom ima čaj. Štaviše, ne postoji jedna vrsta ovog svjetski poznatog pića, već nekoliko
Kolekcija vina. Kolekcija kolekcionarskih vina. Vintage kolekcije vina
Kolekcionarska vina su piće za prave znalce. Uostalom, morate priznati, ne mogu svi po ukusu razumjeti kada je vino pripremljeno (koje je godine bila berba bobica) i u kojem području. Većina će jednostavno primijetiti nevjerovatan okus i aromu vina. Međutim, vrlo je lako naviknuti se na istančan okus, a jednom kada probate takvo piće, poželjet ćete još
Kategorije vina. Kako su kategorisana vina? Klasifikacija vina po kategorijama kvaliteta
Kao što su rekli u starom Rimu, In vino veritas, i nemoguće je ne složiti se sa ovim. Uostalom, uprkos tehnološkom napretku i uzgoju novih sorti grožđa, vino ostaje jedno od najpoštenijih pića. Ljudi mogu lažirati dobro poznatu marku, ali ne možete lažirati ukus, miris i boju. I kako je prije 1000 godina kvalitetno vino moglo razvezati jezik čak i najlakoničnoj osobi
Šta Baileys jedu: osnovna pravila za ispijanje pića
"Bailey's" je ukus koji se ne može pobrkati ni sa čim drugim. Osnova ovog pića je irski viski sa dodatkom vrhnja. Upravo oni daju ovom piću tako ugodan i prepoznatljiv okus. Iako je ovo popularno piće u našoj zemlji, ne znaju svi pravila njegove upotrebe. Šta Baileys jedu? Koji se kokteli mogu napraviti na osnovu toga? O tome ćete saznati iz članka
Cake Burger. Kako ispijanje čaja učiniti zanimljivijim?
Koliko je ljubitelja torti ovdje? Krem ruže, čokoladni leptiri… Sve je to, naravno, divno, ali šta ako želite ne samo da obradujete svoje goste, već ih i iznenadite? Nudimo vam da predstavimo ne samo tortu za čaj, već tortu od hamburgera. Već želite da znate šta je ovaj neobičan desert, kako ga skuvati ili gde ga kupiti? Pažljivo pročitajte članak
