Torta "Cool pepper" za prave muškarce
Torta "Cool pepper" za prave muškarce
Anonim

Hladan kolač od bibera je vrlo lako napraviti čak i kod kuće. Ovaj desert možete koristiti u mnogim situacijama i iz raznih razloga. Za ukrašavanje slatkog proizvoda koriste se različiti konditorski materijali.

Koji događaj je prikladan za "cool" tortu

Cool biber torta se može napraviti ili pokloniti ne samo u čast nekog posebnog događaja kao što je rođendan, već i za druge važne događaje u životu jačeg pola. U skladu sa ovom prilikom predstavljen je neobičan desert:

  • Promocija.
  • Pobjeda na sportskim takmičenjima.
  • Lično postignuće.
  • Uobičajeno iznenađenje.

Važno je da dizajn deserta odgovara događaju. Ne treba praviti ili naručivati tortu koja je previše veličanstvena ako je poklon planiran kao obično iznenađenje.

marcipani za dekoraciju
marcipani za dekoraciju

Ukusni recept za desert za tvrdog momka

U ovoj vrsti deserta sa originalnim značenjem nije bitno kakvog će ukusa imati kolač, pa možete koristiti najjednostavnije proizvode. Recept za tortu "Cool Pepper" može biti običan biskvit sa jednostavnom kremom. Upravosa ovim sastojcima je najlakše raditi, dajući osnovi keksa bilo koji oblik i veličinu.

Za pripremu jednog kolača dovoljno je 5 jaja, 250 g šećera, prstohvat soli i pola čaše brašna. Bjelanjke prvo umutiti sa šećerom uz malo soli. Zatim lagano umiješajte žumanca i brašno. Sipajte smesu u kalup i pecite 40 minuta na 180 stepeni.

Krema se može napraviti od guste pavlake i šećera u prahu. Uzmite proizvode u omjeru 1:1 i mutite dok se masa ne pretvori u jaku ali laganu pjenu.

Dekoracija originalne torte

Hladna torta od bibera može se ukrasiti na originalan način upotrebom nepretencioznih proizvoda. Najpopularniji i savitljivi u radu su mastika, krema, glazura i marcipan. Zahvaljujući mastici, sve figure i dijelovi torte će dobiti potrebne i precizne oblike, a glazura će dati spektakularan sjaj.

Razmotrimo najjednostavniji recept za tortu "Cool Pepper" sa fotografijom opcije dekoracije.

  1. Od ohlađenih biskvitnih kolača formirajte siluetu bibera. U ovom slučaju možete rezati podlogu od brašna kako želite.
  2. Kako bi podloga zadržala oblik i ne bi se raspala tokom završnog ukrašavanja, potrebno je odmah impregnirati sve dijelove, namazati ih kremom. To je krema koja je "beton" u "zgradi od brašna".
  3. Podlogu treba infuzirati nekoliko sati kako bi se kolači dobro zasitili i postali mekani.
  4. Zatim treba da pripremite glazuru tako što ćete otopiti bijelu čokoladu. Glazuri morate dati crvenu boju karakterističnu za biber dodavanjem prehrambene boje.
  5. Izlijte podlogu za biskvitglazura, nakon postavljanja baze na rešetku ili poslužavnik.
  6. Kada se slatki sloj stvrdne, možete preći na dalje ukrašavanje. Od mastike stavite reznicu, krunu, datum koji odgovara starosti rođendanske osobe, itd. na prazno.

Tako dobijate kovrčavi desert sa zanimljivom aplikacijom. Mogu se koristiti i druge opcije dekoracije.

torta od bibera ukrašena puter kremom
torta od bibera ukrašena puter kremom

Jednostavne opcije ukrašavanja torte

Torta od ljutih papričica može se ukrasiti prema temi koristeći jednostavnije materijale. Idealna opcija bi bila gusta raznobojna krema. Ne možete raditi figurirane izreze kolača. Dovoljno je pažljivo obrezati rubove, dajući im željeni oblik.

Dalje, torta je potpuno prekrivena glazurom ili kremom. Uz pomoć slastičarske vrećice ili šprica, na radnom komadu se formira natpis, tematski crtež. Možete koristiti marcipan da napravite siluetu paprike koja će biti akcenat, a zatim kreirati natpise.

ukrašavanje slovima
ukrašavanje slovima

Koktel suncobrani i slamke mogu postati dodatni elementi dekoracije. Raznobojni bomboni, marshmallows, marmelada i drugi slatkiši pretvorit će se u originalan dodatak muškom desertu.

Preporučuje se: