Torta "Basketball" za prave sportiste

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Košarkaška torta će biti savršen desert za sportskog pobjednika, rođendanskog dječaka ili samo dobru osobu. Takvo remek-djelo možete skuhati i sami ako znate nekoliko tajni ukrašavanja.

Kako pripremiti kore za "sportsku" tortu

Da biste pripremili desert u obliku košarkaške lopte, prvo morate odrediti vrstu kolača i princip njihove pripreme. Obično se biskvit koristi za pravljenje kovrčavih deserta. Testo se brzo sprema, potrebni su mu najpovoljniji proizvodi, veoma je lako raditi sa biskvitnim tortama.

Na početku rada potrebno je odlučiti kako će torta "Košarka" izgledati. Kolači se mogu rezati da formiraju hemisferu. Možete napraviti tijelo od običnog kolača, a na njegovoj površini već možete prikazati košarkašku loptu, čineći izvanrednu oznaku sportske opreme.

Posebno vješti poslastičari mogu formirati punu kuglu, koja se uz pomoć drugih elemenata podupire na jelo. Posao jeizrezivanje prikladnih oblika od obicnih biskvitnih torti.

Početne opcije dekoracije

Prvo je potrebno pravilno postaviti torte, a zatim ih namazati kremom i impregnacijom. Postoje 3 opcije prema mogućim tehnikama:

1. Sastavite običnu tortu od okruglih kolača. Pleh je potrebno namazati malom količinom kreme i staviti prvu tortu. Zatim morate natopiti traku, a tek onda namazati kremom. Uradite ovo za svaki element.
2. Hemisferu je vrlo lako napraviti od četvrtastih ili okruglih kolača. Potrebno je napraviti neku vrstu lutke za gniježđenje od brašna. Najprije se polaže najveća torta, a zatim u opadajućem redoslijedu. Svaki element je impregniran i premazan kremom. Koristite nož da poravnate oblik.
3. Puna sfera se može napraviti po istom principu kao i polovina. Ali u ovoj situaciji potrebna je potpora koja će držati strukturu brašna. Od komadića keksa moguće je formirati tanjir na kojem će biti komemorativni natpis ili „brojanje“godina.

U svakom slučaju, torta će biti gotova nakon završnog ukrašavanja.

Koji materijali se mogu koristiti za dekoraciju

Fotografija košarkaških torti jasno sugerira korištenje materijala za dekoraciju koji će imati narandžastu boju. Ova paleta boja može se kreirati na tri načina:

1. Svaka verzija kreme koja će imati dobru teksturu i zadržati oblik može se obojiti narandžasto. Postupak se može izvesti prirodnim ilisintetička ali prehrambena boja.
2. Mastika je veoma popularna opcija za ukrašavanje konditorskih proizvoda. Materijal možete pripremiti sami ili ga kupiti u poslastičarnici.
3. Možete bez pokrivanja površine kremom ili mastikom. Kolači u početku mogu biti narandžasti ako u tijesto dodate boju odgovarajuće boje. A krema za razgraničenje može biti smeđa sa čokoladom.

Funkcije ukrašavanja torte

Možete napraviti DIY košarkašku tortu za bilo koji prikladan odmor. Ne zahtijeva nikakve posebne proizvode ili tehnologije kuhanja. Dovoljno je napraviti kvalitetan završni ukras:

1. Ako se krema koristi kao završni sloj, tada se može koristiti nekoliko opcija za njenu primjenu. Možete koristiti razne mlaznice za špric za pecivo. Jednostavnija opcija bila bi nanošenje kreme na površinu obratka lopaticom ili žlicom. Otopljena tamna čokolada olakšava označavanje lopte.
2. Lakše napraviti završni dekor sa mastikom. Materijal razvaljajte u sloju debljine manje od 1 cm. Prekrijte blanko krpom i odsecite višak delova nožem uz podnožje torte. Nakon što razvaljate mastiku od cimeta u tanke trake, napravite oznaku.
3. Možete koristiti i kremu i mastiku u isto vrijeme. Djelomično zatvorite bazu mastikom. Ovo je idealno za kreiranje slova. Ostatak premazati kremom.

Basketball Cake Anywayispast će lijepo i ukusno.