Restoran "Terrace", Sankt Peterburg: fotografije, cijene i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Ako napravite rejting panoramskih restorana u Sankt Peterburgu, onda će "Terasa" vjerovatno zauzeti jednu od vodećih pozicija. U sjevernoj prijestonici gotovo da nema restorana sa panoramskim pogledom. Naravno, na gornjim spratovima nekih hotela nalaze se restorani sa pogledom na grad. Međutim, prije otvaranja "Terrasse" u gradu nije bilo odvojenih panoramskih restorana, koji su se nalazili na terasama. Ideja njegovog osnivanja pripada međunarodnom holdingu Ginza project, jednoj od najuspješnijih restoranskih kompanija u Rusiji.

Restoran "Terasa" (Sankt Peterburg) otvorio je gostoljubiva vrata prvim posetiocima u leto 2007. godine i vrlo brzo osvojio simpatije mnogih Peterburžana i gostiju grada. Danas, u bilo koje doba dana ili čak noću, ovdje je teško naći slobodan sto. Tajna uspjeharestorana ne leži samo u njegovoj dobroj lokaciji i divnoj kuhinji, koja posjetiteljima nudi istinske kulinarske užitke, već i u raznolikom show programu, koji uključuje majstorsku klasu kuhara.

Restoran "Terrace", Sankt Peterburg: adresa i lokacija

Ovaj originalni objekat nalazi se na krovu kuće broj 3 u Kazanskoj ulici, pored Gostinog Dvora. Ova kuća je jedna od najviših u ovom dijelu grada, pa je gradski pejzaž odavde upečatljiv u svom sjaju. Neposredno pored ulaza u galeriju butika Gostiny Dvor nalazi se baner sa menijem restorana Terasa. Učtivi mladić u strogom paru, koji je takođe tu, upućuje sve koji žele da posete restoran do lifta, koji će za nekoliko sekundi odvesti goste do glavnog ulaza, gde će ih dočekati isto tako ljubazna domaćica.. Inače, restoran "Terrace" (Sankt Peterburg) radi svim danima u nedelji, radnim danima - od 11.00 do poslednjeg posetioca, a vikendom - od 12.00 i takođe do odlaska poslednjeg klijenta.

Opšti opis

Restoran Terrassa se nalazi skoro po celom obodu krova zgrade, a njegova površina iznosi 350 kvadratnih metara. m. Cijela teritorija je podijeljena u dvije zone: zatvoreni hol sa potpuno otvorenom kuhinjom i prostranom terasom s pogledom na Kazansku katedralu i Nevski prospekt. U unutrašnjosti restorana korištene su pastelne boje, a neki stolovi, zahvaljujući posebnim postoljima, blago se uzdižu iznad drugih, što ih iluzorno čini osamljenijima i ugodnijim. Stolovi na terasiraspoređeni pod uglom jedan prema drugom u nekoliko redova. Naravno, elitnim se smatra red koji se nalazi bliže rubu terase. Odavde se otvara panoramski pogled, a posetioci mogu da se dive gradu dok jedu, a da ne ustaju sa svojih mesta. Sa centralnih mjesta pogled više nije isti. Restoran "Terasa" (Sankt Peterburg) jedan je od najpopularnijih objekata u gradu. Ovdje je uvijek puno ljudi, a ovo mjesto teško da može biti pogodno za usamljene sastanke i pregovore. Osim toga, efikasni konobari koji jure posjetiteljima sa završenom narudžbom stvaraju atmosferu gužve, koja također ne podstiče opuštajući odmor. Ali za gurmane ovdje je pravi raj.

Kuhinja

Kao što je gore navedeno, u restoranu "Terasa" kuhinja je otvorena za pogled posetilaca i to je najveći "trik" ove ustanove. Uostalom, mnoge zanima kako se pripremaju određena kulinarska remek-djela. Na meniju restorana nalaze se originalne kuhinje gotovo svih naroda svijeta: francuske, američke, kavkaske, japanske, ruske, italijanske, tajlandske itd. Ako ste pravi gurman koji voli probati nepoznata i originalna jela, onda svakako trebate posjetite restoran "Terasa" (Sankt Peterburg). Fotografije jela koja se mogu vidjeti na jelovniku, već samo pogledom na njih izazivaju apetit, a pravi izgled jela, a što je najvažnije, njihov božanski miris i okus, mogu izluditi i najsofisticiranijeg jela.

Chef

Glavna zaslugaPopularnost restorana "Terrassa", naravno, pripada njegovom šefu kuhinje - Aleksandru Belkoviću. Ovaj mladi talentovani kuvar pravi je as u svom polju. Svakog četvrtka, troje večernjih posjetitelja restorana postaju učesnici majstorske klase gospodina Belkovicha. Zaista je epski prizor ne samo gledati kako guru kulinarske umjetnosti priprema svoja jedinstvena jela, već i pomoći mu u tome.

Meni

Reklamni baner sa nazivima glavnih jela ove institucije, kao što je gore navedeno, postavljen je ispred ulaza u zgradu, na čijem je krovu restoran "Terasa" (Sankt Peterburg) nalazi. Cijene navedene na meniju mogu se mnogima učiniti precijenjenim. Međutim, nakon što probaju kulinarska remek-dela koja je stvorila majstorska ruka Aleksandra Belkoviča, naravno da će se predomisliti. Čak i najobičnija kajgana koju je pripremio učinit će vam se nekakvim posebnim jelom. Međutim, nije sve u restoranu skupo. Ovdje možete pronaći jela po vrlo povoljnim cijenama. Na primjer, pečeno jaje od dva jajeta košta 180 rubalja, sendvič sa piletinom (VIP shawarma) košta 350 rubalja, salata od pačjih prsa košta oko 500 rubalja, rolnice od jegulje koštaju 410 rubalja. itd. Pa, cijena egzotičnih jela od morskih plodova može doseći nekoliko hiljada rubalja. Inače, hrana se može naručiti i kod kuće, a cijena narudžbe mora biti najmanje 1000 rubalja.

Zabava

Zanimljiv i raznovrstan šou program je još jedan od "čipova"koji privlači posjetioce u restoran "Terasa". Sankt Peterburg ima vekovnu tradiciju u organizovanju restorana i šou programa. Moderni restorateri, fokusirajući se na aktualne trendove u razvoju ugostiteljskog poslovanja, ne zaboravljaju da se osvrnu na zanimljiva iskustva prošlosti. Unutar zidova ovog restorana možete vidjeti blistave zapaljive nastupe pop umjetnika, muzičkih grupa itd. Uprava također organizuje zanimljive klupske zabave, korporativne događaje na koje su pozvani poznati DJ-evi i muzičari. Ali najoriginalnije rješenje je zimska transformacija ljetne terase u gigantsko klizalište, što, naravno, čini ovaj restoran najekskluzivnijim objektom u gradu. Istovremeno, posetioci mogu iznajmiti sportsku opremu i tople prsluke za klizanje na improvizovanom klizalištu, a zatim se zagrejati u toploj sali restorana i nadoknaditi sagorele kalorije uz ukusnu hranu.

Zabava za djecu

Za mlađe posjetitelje, restoran Terrassa ima poseban dječji meni, dječji klub i usluge čuvanja djece. Tokom celog boravka u restoranu roditelji mogu da budu mirni da su im deca u dobrim rukama, da im ne mora da bude dosadno od nerada itd.

Terrace Restaurant, St. Petersburg: recenzije i ocjene kupaca

Pa, šta mogu biti recenzije restorana ovog nivoa? Naravno, pozitivan, pa čak i entuzijastičan. Međutim, neki posjetitelji u svojim recenzijama ukazuju na određene neugodnosti u vezipreblizu raspoređeni stolovi, što ih sprečava da se osjećaju opušteno i udobno. Osim toga, neki od njih se žale na neprijateljski odnos menadžera i konobara. Naravno, ovo su subjektivna mišljenja, ali zahvaljujući njima uprava restorana može izvršiti prilagođavanja interne strukture restorana i podići uslugu na viši nivo.