Alkohol uz čaj: recepti za kuvanje. čaj grog

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Svake godine se pojavljuje sve više recepata sa alkoholom. Kombinira se sa apsolutno bilo kojim pićem. Mnogi ljudi vole poznatu kombinaciju kafe i konjaka, preferiraju je ne samo u inostranstvu, već i kod nas.

Što se tiče čaja, postoji mnogo nedoumica oko toga: treba li čaj miješati sa alkoholom ili ne? Mnogi ljudi vole čaj. Većina ga radije pije samo tako, navodno će alkohol promijeniti okus trpkosti, a užitak od ovoga će biti minimalan.

Neki naučnici su dokazali da ako pijete alkohol uz čaj, onda će se izgubiti sva njegova korisna svojstva. Iako je ovo prilično kontroverzan eksperiment. Drugi vjeruju da ovo, naprotiv, samo poboljšava vrijedna svojstva čaja.

Nesumnjivo, da li piti čaj sa dodatkom ili ne, to je svačija stvar. Glavna stvar je da to bude mnogo više od alkohola.

Kako razrijediti čaj

Dajmo primjer kako ne možetepokvariti ukus čaja, već naprotiv, poboljšati njegovu ukusnost:

1. Cognac. Ovo je najpoznatije alkoholno piće i veoma je popularno u kombinaciji sa čajem.
2. Brandy. Ako iz nekog razloga ne volite konjak, rakija je odličan spoj uz čaj.
3. Rum. Ovo tradicionalno piće zauzima treće mjesto. Postoji legenda da su ga sami pirati ponekad dodavali u čaj. Možda nakon što se ova tradicija iselila na obalu, pa su ljudi odlučili da je legalizuju.
4. Napitci ili tinkture. Najčešće se čaj razrjeđuje domaćim tinkturama. Ovo je tipično za slovenske narode.
5. Vino. Čaj sa alkoholnim pićem ove vrste rijetko se miješa. Ponekad se vino zamjenjuje porto.

Možete se osloniti na vlastite preferencije ukusa. Sa kojim alkoholom piju čaj, razmotrićemo u sledećim receptima.

Pića svojstva

Oni koji više vole da piju čaj sa dodatkom alkohola ističu nekoliko tačaka o korisnosti ovog pića:

1. Svojstva protiv hladnoće. Alkohol uz čaj pomaže u zagrijavanju organizma i odlična je preventiva protiv prehlade.
2. Alkohol, bilo da je u pitanju konjak ili rakija, deluje okrepljujuće na organizam. Posebno se ističe rum sa toplim čajem.
3. Ako ste jako umorni nakon napornog dana, tada će vam čaj s vinom ili porto pomoći da se oslobodite stresa i opustite.
4. Dodavanje kahora u čaj pripisuju čak i ljekari, vjeruju da ovaj čudesni napitak vraća snagu i tonizira organizam.

Pripremanje čaja sa alkoholom

Prilikom pripreme ovog napitka važno je uzeti svoj omiljeni čaj kako biste maksimalno povećali zadovoljstvo ispijanja. Pripremite sljedeće sastojke:

• čaj;
• 20-30 grama alkohola;
• šećer po ukusu.

Kuvanje

Prednost ovog recepta je što se može piti i topao i hladan.

1. Skuvati čaj u čaši kipuće vode.
2. Dodajte šećer po ukusu. Ali možete i bez toga.
3. Alkohol se malo zagrije. Nije potrebno pregrijati, jer alkoholi mogu ispariti i piće će biti pokvareno.
4. U gotov čaj dodajte zagrijani alkohol.

Nakon toga možete uživati u neobičnom ukusu čaja sa alkoholom. Ali ovaj recept se može modificirati dodavanjem raznih začina.

Tea grog

Ovaj napitak se najčešće priprema zimi za zagrijavanje tijela. Uzmite ove sastojke:

• 1 tbsp l. kuhani čaj;
• čaša vode;
• boca crnog vina;
• čaša votke;
• sok od jednog limuna;
• čaša šećera;
• cimet po ukusu.

Kuvanje

Pratite sve tačke kako bi vas rezultat zadovoljio:

1. Čaj preliti kipućom vodom i ostaviti da odstoji oko 20 minuta.
2. Ocijedite i dodajte vino, votku, limunov sok i šećer.
3. Ovu smjesu stavite na laganu vatru. Nije potrebno da proključa, dovoljno je da se zagreje.
4. Sklonite sa vatre i dodajte štapić cimeta.
5. Ostavite smjesu da odstoji nekoliko minuta prije serviranja vruće.

Ovo piće će vas zagrijati tokom hladnog dana i definitivno će vas razveseliti.

Honey

Jaje ima prijatan ukus i blagu notu meda. Za pripremu uzmite sljedeće sastojke:

• 50 ml alkoholnog pića (mogu se koristiti konjak, rum ili rakija);
• pola šoljice čaja;
• 50ml soka od pomorandže (veoma je važno koristiti svježi sok, a ne iz vrećice);
• 1 žumance;
• 1-2 tbsp. l. dušo.

Kuvanje

Da napravite piće, koristite sve sastojke iste temperature:

1. Pomiješajte žumance sa medom. To možete uraditi pjenjačom ili mikserom. Sipajte ovu smjesu u čašu ili čašu.
2. Uparite topli čaj sa sokom od pomorandže i alkoholom.
3. Polagano dodajte ovu smjesu u smjesu sa žumancima. Najbolje je sipati u tankom mlazu.

Uživajte u umjereno slatkom napitku zvanom egg nog. Lagana nota narandže daje poseban ukus čaju.

pariški čaj

Ovaj čaj sa alkoholom ima veoma neobičan i zanimljiv ukus. Za pripremu uzmite sljedeće sastojke:

• muškatni oraščić;
• kašičica instant čaja;
• šećer;
• narandža i malo limuna;
• jedna i po čaša ruma;
• staklena klizaljka.

Kuvanje

Operite voće, osušite. I tek nakon toga pređite na njihovoobrada.

1. Iscijedite sok od citrusnog voća.
2. Zagrejte 1 litar vode u posebnom loncu. Zatim dodajte šećer i čaj.
3. Nakon toga u čaj sipajte sok, konjak, rum i dodajte malo muškatnog oraščića.
4. Zagrejte ovu mešavinu dok se ne zagreje. Nema potrebe da ključa.

Poslužite vruće. Uživajte u neobičnom alkoholnom piću uz čaj.

Lemon Flaming Tea

Ovaj neobičan čaj ima samo nekoliko sastojaka, ali ispada veoma ukusan i efikasan. Njegova prezentacija sigurno će iznenaditi Vas i Vaše goste. Pripremite sljedeću hranu:

• 2 tbsp. l. klizati;
• 2 tbsp. l. instant čaj.

Kuvanje

U ovom receptu možete koristiti više od samog čaja od limuna. Napravite sa svojim omiljenim ukusom da uživate u izvanrednom piću:

1. Zagrijte konjak.
2. Ulijte čaj u čašu koja može podnijeti toplu vodu.
3. Dodajte konjak i zapalite.
4. Nežno dodajte kipuću vodu ili toplu vodu.

Izvanredna prezentacija i odličan ukus će vas sigurno obradovati.

Čaj "Svježina"

Ovaj čaj sa alkoholom odličan je za vruće i ljetno vrijeme. Osvježit će vas i dati vam živost koja tako nedostaje ljeti.

Za pripremu uzmite sljedeće sastojke:

• 500ml crnog čaja;
• 350ml gazirane vode;
• 60-70 ml bilo kojeg pića;
• 150ml zelenog čaja;
• 2 tbsp. l.šećer;
• korica jednog limuna;
• ice.

Kuvanje

Prvo skuhajte čaj. Bolje je uzeti kremu. Tvrđavu odredite po svom ukusu. Glavna stvar - nakon kuhanja, nemojte ga razrijediti vodom, odmah ga napunite pravom količinom kipuće vode. Slijedite ove korake:

1. Postavite zest u srednju posudu. Važno je da ga ne uklonite rendenjem, već nožem.
2. Slijte pravu količinu leda na vrh.
3. Dodajte šećer, liker, čaj i gaziranu vodu.

Nakon miješanja, možete uživati u odličnom osvježavajućem napitku. Alternativno, sipajte u termosicu da ponesete na plažu i uživajte u svom domaćem piću.