2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Prekrasno sunčano jelo, koje vas samo svojim izgledom podiže na pozitivno raspoloženje, a šta reći o ukusu… Okus mu je sladak, ali u isto vreme i povrća, pa se zapitate šta je tačno pred vama: desert ili još zdravo jelo od povrća? Da, naravno, pogodili ste na šta mislim. To je tepsija! Tepsija od šargarepe, čiji sam recept nedavno i sama otkrila. Okus iz djetinjstva! I ja to želim podijeliti sa vama.
tepsija od šargarepe
Za pripremu jela "tepsija od šargarepe", čiji recept sada želim da opišem, trebaće vam: šargarepa (pola kilograma), puter (kašika plus malo za podmazivanje kalupa), 4 jaja, granulirani šećer (3 kašike. l.), malo cimeta (oko pola kašičice), šlag. Pravljenje tepsije ne bi trebalo da bude teško. Jednostavno je i ne traje dugo.
Prvo treba da pripremite pire od šargarepe. Za ovopotrebno je svu pripremljenu šargarepu izrendati, staviti u šerpu, preliti sa 100 g vode i dinstati mešajući dok šargarepa ne omekša. Samo će se pretvoriti u pire. Zatim u gotov pire dodajte puter i šećer, sve zajedno malo zagrijte u šerpi, ugasite vatru i pustite da se buduća tepsija malo ohladi. U pripremljenim jajima odvojite belanca od žumanaca. Ohlađenom pireu dodajte žumanca, sve dobro izmiješajte i ostavite da se potpuno ohladi, dok bjelanca u posebnoj posudi mutite sa solju dok se ne stvori gusta pjena. Kada se naš pire potpuno ohladi, možete mu dodati cimet i bjelanjke, sve dobro promiješati. Mešavina za tepsije je gotova! Sada se može izlagati u posudu za pečenje. Može biti bilo koji veliki oblik, ili nekoliko malih, za pripremu malih porcijskih jela. Vrijeme pečenja - oko pola sata za veliku formu koja je uključivala svu masu koju smo pripremili, a manje, oko 20 minuta, za male kalupe. Kada je jelo gotovo, ukrasite ga šlagom i poslužite. Dakle, tepsija od šargarepe je spremna!
Recept se može mijenjati. Ali ispostavit će se da je to potpuno drugačije jelo i po pripremi i po ukusu. Tepsija od šargarepe sa svježim sirom je vrlo ukusna i zato je omiljena kod djece. Također želim dati recept u ovom članku. Nadam se da ćete uživati.
tepsija od šargarepe i svježeg sira
Recept se značajno razlikuje od prethodnog. Za pripremu jela potrebno nam je: šargarepa (1 kg),svježi sir (0,3 kg), mlijeko (0,4 l), griz (4 supene kašike), 2 jaja, puter, granulirani šećer (0,1 kg), prezle (2 kašike), 150 grama pavlake. Narendanu šargarepu staviti u šerpu, preliti mlekom, dodati malo (30 grama) putera i staviti da prokuva. Kada je šargarepa napola kuvana, polako, uz stalno mešanje, dodajte griz u pire, poklopite šerpu i nastavite da kuvate dok ne omekša. Zatim isključite vatru i ostavite pire da se ohladi. Kada se pripremljena masa ohladi dodati jaja, šećer i pasirani svježi sir. Dobivenu smjesu treba dobro promiješati. Gotova masa za pečenje! Stavite ga u kalup koji se prethodno mora nauljiti i posuti prezlom. Tepsiju prelijte kiselom pavlakom i preostalom prezlom. Vrijeme pečenja - 30 minuta. Poslužite preliveno otopljenim puterom i pavlakom. Tako da je tepsija od šargarepe gotova, recept broj 2!
Preporučuje se:
Najukusnija i najzdravija tepsija od šargarepe u spori šporet
Većina ljudi, vodeći računa o svom zdravlju, za kuhanje koristi spori štednjak. Sada ćemo pogledati jedan od načina kako skuhati zdravu i vrlo ukusnu tepsiju od šargarepe u sporom štednjaku
Tepsija od šargarepe i svježeg sira u pećnici: tri najukusnija recepta za kuhanje
Vrlo često na stolovima hostesa koje imaju malu djecu, postoji takvo jelo kao što je tepsija od šargarepe i skute u pećnici
Vermicelli tepsija: polizat ćete prste! Vermicelli tepsija sa mlevenim mesom. Slatka tepsija od vermičela
Vermicelli tepsija je izdašno i veoma ukusno jelo koje je savršeno za doručak ili popodnevnu užinu. Treba napomenuti da danas postoji mnogo opcija kako brzo skuhati tako jednostavno jelo. U ovom članku ćemo pogledati nekoliko načina koji uključuju različite, ali prilično pristupačne sastojke
Glikemijski indeks sirove i kuvane šargarepe. Prednosti šargarepe Recepti
Koliko je korisna šargarepa i koliki je njihov glikemijski indeks, u zavisnosti od načina pripreme? Može li vam šargarepa pomoći da smršate i možete li je jesti u neograničenim količinama? Odgovore na ova pitanja naći ćete u našem članku
Vitaminska tepsija od šargarepe i bundeve za odrasle i djecu
Tepsi od šargarepe i bundeve mogu postati pravi zaštitni znak svečane i svakodnevne trpeze. Istovremeno, poslastica je lagana, zadovoljavajuća, zdrava i niskokalorična u isto vrijeme. Svaka domaćica može pripremiti takvo jelo, imajući najjednostavniji set proizvoda
