2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Postoji mnogo načina da se ispeče piletina u laganom šporetu. Danas ćemo pogledati najjednostavniji i najneobičniji metod, koji uključuje upotrebu cijelog trupa ptice i sočnog zrelog voća.
Pečena piletina u laganom kuhalu: ukusan recept
Potrebni sastojci:
- velika svježa dunja - 1 komad;
- rashlađena cijela piletina - 1 kom.;
- mali beli luk - 2 režnja;
- jabuka zelena - 1 kom.;
- crvena paprika - 2 prstohvata;
- sušeni bosiljak - 1 velika kašika;
- mala jodirana so - mala kašika;
- majonez srednje masnoće - 2 velike kašike;
- svježi med - 15 g.
Proces obrade mesa
Pre nego što ispečete piletinu u spori šporet, treba je kupiti celu i neoštećenu, dobro oprati iznutra i spolja, a zatim odrezati sve nepotrebne elemente (rep, vrhove krila, vrat, itd.).
Proces prerade voća
Pečena piletina (cijela) u sporoj peći je mnogo sočnija iviše zadovoljava ako se prvo napuni zrelim voćem. Za to se preporučuje upotreba dunje i slatke jabuke. Moraju se oprati, iseći na četvrtine i ukloniti sve sjemenke, peteljke i tvrde dijelove.
Priprema marinade
Da bi se piletina ukusno ispekla u laganom šporetu, treba je nekoliko sati držati u mirisnom sosu. Da biste ga pripremili, potrebno je uzeti malu zdjelu, u nju staviti jodiranu sol, srednje masni majonez, svježi med od limete ili heljde, naribani bijeli luk, sušeni bosiljak i crvenu papriku. Sve začine i proizvode potrebno je pomešati malom kašikom, a zatim preći na direktno formiranje jela.
Pileći nadjev
Pre punjenja ptičjeg trupa svježim voćem, potrebno ga je dobro premazati prethodno pripremljenim sosom. To treba učiniti i spolja i iznutra. Zatim treba gurnuti batke trupa što je dalje moguće, a zatim u njega staviti voće isjeckano na četvrtine. Za bolji ukus, mogu se prethodno premazati medom. Nakon toga, preporučljivo je čačkalicama zabiti rupu na piletini kako voće ne bi ispadalo pri okretanju mesa.
toplinska obrada
Da biste ispekli piletinu u laganom šporetu, površinu posude nije potrebno podmazati uljem ili masnoćom. Dodavanje juhe u meso se takođe ne isplati, jer treba da se kuva u sopstvenom soku. Dakle, trup punjen voćem treba pažljivo staviti u posudu, savijajući mu batke i krila ako je potrebno. Preporučljivo je kuhati pticu u načinu pečenja. Za početak, potrebno je da multivarku postavite na tačno 30 minuta, a nakon tog vremena uređaj se mora otvoriti, okrenite trup na drugu stranu i pecite na potpuno isti način još pola sata.
Kako poslužiti za večeru
Nakon 60 minuta, piletina punjena voćem treba da bude potpuno pečena i blago zlatna. Mora se pažljivo izvaditi iz posude i staviti kao cjelina na veliki tanjir. Poslužite takvo jelo, po mogućnosti toplo, uz pšenični kruh i prilog od voća koji se stavlja u trup.
Preporučuje se:
Kako skuvati smrznuto povrće u sporom šporetu? Recept za smrznuto povrće sa pirinčem u spori šporet
Kako skuvati smrznuto povrće u sporom šporetu? O tome će biti riječi u članku. Navedeni su primjeri recepata, prateći koje ćete naučiti kako napraviti ukusna vitaminska jela
Kako peći piletinu sa krompirom u sporom šporetu?
Piletinu sa krompirom u spori šporetu prilično je lako kuvati. Jelo ispada veoma zadovoljavajuće i mirisno. Dobro je kuhati za porodične večere i doček gostiju. Rodbina i prijatelji će cijeniti takvu poslasticu, jer je ukusnija i nježnija od mesa i krompira kuhanog u pećnici
Kako peći piletinu sa povrćem? Recepti sa fotografijama
Ako odlučite da pečete piletinu sa povrćem, onda imate mnogo mogućnosti. Ovisno o izboru sastojaka, ovo jelo može ispasti potpuno drugačije. Neutralne tikvice, poznati krompiri, slatka bundeva, ljuti patlidžan… postoji bezbroj opcija! U ovom članku ćemo govoriti o najpoznatijim poslasticama koje se obično prave od pilećeg mesa u ramu od povrća
Kako ukusno peći piletinu u rerni? Recept sa fotografijom
Ako želite da obradujete svoje najmilije ovom neuporedivom poslasticom, odaberite recept iz našeg izbora i počnite uskoro! Kuvanje ove vrste mesa nije teško. Ali još uvijek je potrebna neka vještina. U našem članku pronaći ćete nekoliko recepata, kao i mnoge korisne savjete koji će vam pomoći da detaljno shvatite kako ukusno ispeći piletinu u pećnici
Kako peći piletinu punjenu heljdom u rerni
Ukusno ispeći piletinu punjenu heljdom, vrlo jednostavno. Najobičniji proizvodi, pripremljeni na neobičan način, čine ovo jednostavno jelo poželjnim na svakom stolu. Apetitna ptica hrskave korice i mirisnog fila natopljenog sokom nikoga neće ostaviti ravnodušnim
