Kako pravilno razblažiti alkohol?

Kako pravilno razblažiti alkohol?
Kako pravilno razblažiti alkohol?
Anonim

Mnogi ljudi su zabrinuti kako razrijediti alkohol. Zaista, veoma je zanimljivo. Dmitrij Mendeljejev je također bio zabrinut zbog toga, jer kada se pomiješaju voda i alkohol, volumen smjese se smanjuje. Glavna karakteristika naučne tačke gledišta hemičara bila je stvaranje omjera votke i alkohola, kako bi na kraju tečnost bila pogodna za razrjeđivanje i konzumaciju. Pravljenje votke od alkohola je veoma naporan i pedantan proces, jer morate napraviti pravi izbor vode i alkohola.

kako razblažiti alkohol
kako razblažiti alkohol

Da biste napravili domaću votku, potrebna vam je mekana voda, koja sadrži malu količinu soli, i visokokvalitetan alkohol za piće. Besprijekorna opcija je korištenje izvorske vode. Ali ako je nema, onda možete uliti i vodu iz slavine, propuštenu kroz filtere. U teglu od tri litre sipa se 1,2 litra 96% alkohola u koju se doda 45,0 ml 40% rastvora glukoze i kašičica sirćetne esencije. Zatim se u posudu ulije voda do oznake od tri litre. Sljedeći korak je na vama. Dobijenoj votki možete dodati šećer ili med. Oni će ga učiniti mekim i samo poboljšati ukus. Poslijesekvencijalni rad, ostavite tečnost da odstoji 72 sata.

Alkohol razblažujemo vodom. Na kraju, trebalo bi da dobijete 40% votke od 70% alkohola

Da biste dobili izvrsnu kvalitetu 40% votke od 70% alkohola, trebate koristiti meku pročišćenu vodu. Uz sve urađeno, potrebno je alkohol razrijediti vodom u nepromijenjenom omjeru: 100,0 ml alkohola 70% i 80,0 ml filtrirane vode. U suprotnom slučaju, alkohol može promijeniti boju i postati bijeli, jer će miješanje u proizvoljnim omjerima nesumnjivo dovesti do neočekivanog rezultata. Kvaliteta cijelog proizvoda uvelike ovisi o pravim sastojcima. Po vašem nahođenju, smjesi koju ste dobili možete dodati emolijense i askorbinsku kiselinu (sok od pomorandže, glukoza). Strogo se ne preporučuje da u dobijeni proizvod dodajete vodu za piće i proizvode bogate uljima, jer će vas nakon što popijete takvu mješavinu uveče ujutru mučiti luda glavobolja.

pravljenje votke od alkohola
pravljenje votke od alkohola

Nakon razrjeđivanja alkohola sa vodom, ostavite dobivenu smjesu da se skuha, a ako nemate toliko vremena, potrebno je ohladiti i protresti tekućinu prije upotrebe.

Kako brzo, efikasno i ukusno razrijediti alkohol?

Da biste to učinili, slijedite ove savjete. Prije razrjeđivanja alkohola, sipajte 200,0 ml 96% alkohola u posudu i dodajte 300,0 ml vode. Zatim ovdje iscijedite sok od pola limuna ili narandže i dobro protresite, a zatim stavite u hladnjak na nekoliko sati.

razblažiti alkohol
razblažiti alkohol

Ako nemate vremena za dugo hlađenje, onda je brz način da se dobijena votka ohladi tako da 100,0 ml vode zamijenite usitnjenim ledom, koji je prethodno pripremljen od iste količine vode. Dakle, nakon proučavanja gore navedenog materijala, sigurno ćete naučiti kako razrijediti alkohol i od njega dobiti visokokvalitetnu votku u ugodnim kućnim uvjetima. Proizvod koji na kraju dobijete bit će prilično dobrog okusa.

Preporučuje se: