2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Patlidžan je jedno od najzdravijih povrća koje sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala. Veoma su bogate vitaminima A, B, C, P. Takođe je jedno od retkih povrća koje sadrži magnezijum, fosfor, magnezijum, natrijum i druge elemente u tragovima ništa manje neophodne za čoveka. Patlidžan je neophodan onima koji prate nivo holesterola u krvi, a kalijum i magnezijum koji se nalaze u njemu neophodni su za dobar rad srca.
Dobri su u bilo kom obliku: kuvani, pirjani, prženi. Posebno veličanstveni su skuvani patlidžani u sporoj peći. Ovo povrće nije samo zdravo, već je i veoma ukusno. Samo treba da ga pravilno kuvate da zadržite sve vitamine. Kuvanje u sporom šporetu vam omogućava da to uradite brzo i da sačuvate vitamine.
Počnite da kuvate patlidžan u laganom šporetu. Recepti se mogu naći u časopisima o hrani. Uzimamo patlidžane - dva komada, srednje tikvice, dva velika paradajza, domaće mleveno meso, repu, pavlaku, so, biber, biljno ulje za prženje. Patlidžan, tikvice, paradajz iseći na krugove. Kako patlidžan ne bi imao gorak okus, bolje je ovo povrće malo držatihladne, slane vode, bukvalno pet minuta. Zatim lagano propržite ju i tikvice u tiganju na biljnom ulju.
Započinjanje kuvanja patlidžana u sporom štednjaku. Stavite na dno lonca
nauljeni papir. I počinjemo slagati povrće u slojevima: patlidžan, tikvice, prženo mljeveno meso sa lukom, tikvice, paradajz, patlidžan opet na vrhu. Svaki sloj posolite, a meso malo pobiberite. Prelijte vrhnjem ili domaćim majonezom. Odabiremo program "Pečenje" i vrijeme je dvadeset minuta.
Takođe možete skuhati samo jedan patlidžan u sporom štednjaku. Da biste to učinili, izrežite ovo povrće na krugove, potopite u hladnu vodu oko pet minuta i stavite u posudu s malom količinom biljnog ulja. U tom slučaju je prikladan program "Gašenje", a vrijeme kuhanja je petnaest minuta. Ovi patlidžani su dobri uz salatu od povrća, parne kotlete, pečenu piletinu.
Patlidžani sa krompirom u sporoj peći će takođe biti ukusni. Za ovo jelo trebat će vam četiri velika krompira, crni luk, srednji patlidžan, začini. Povrće očistimo od kore, isečemo na kockice. Luk narežemo na kolutiće. U tiganj dodajte dvije kašike biljnog ulja. Zatim tamo rasporedimo povrće, na luk. Za sočnost dodajte malo majoneza, začine, sol po ukusu. Odaberemo program "gašenje" i postavimo tajmer na petnaest minuta. Kada je jelo gotovo, stavite ga na tanjir, ukrasite sitno iseckanimzelenilo.
Kuvani patlidžan u sporoj peći možete marinirati kasnije. Bit će to vrlo originalna i originalna začinjena grickalica. Povrće samo treba prokuvati, dodati malo sirćeta, sok od čena belog luka, dobro promešati, ostaviti da odstoji. Ovo predjelo je dobro za kuvani krompir. Patlidžan pripremljen na različite načine u sporom štednjaku omogućava vam da diverzificirate trpezu, iznenadite svoju porodicu i prijatelje neobičnim, ukusnim, zdravim jelima.
Preporučuje se:
Ružičasti pirinač: koristi, štete, kuvanje u sporom štednjaku
Kultura konzumiranja pirinča za hranu datira nekoliko hiljada godina unazad. Danas je jedno od glavnih jela ne samo u Aziji, već iu Evropi. Postoji mnogo varijanti pirinča. Ali jedna od najskupljih i najboljih smatra se ružičasta. To je neka vrsta uzbekistanske devzira. Poznavaoci ga zovu niko drugi do "ružičasti biser Istoka"
Kuvanje u sporom štednjaku svaki dan
U sporom štednjaku možete kuhati bilo koje jelo: kuhati supu, kuhati povrće i ribu na pari, kao i bujna peciva. Evo nekoliko savjeta za pravilnu upotrebu ekspres lonca
Kuvanje kukuruza u sporom štednjaku je zgodno, ukusno i zdravo
Kuhanje kukuruza u sporom štednjaku nije samo vrlo zgodno, već je zdravo i ukusno. Zahvaljujući ovom načinu pripreme, proizvod zadržava sva korisna svojstva i savršeno se kuha
Kuvanje špageta u sporom štednjaku
Tjestenina je jedno od omiljenih jela mnogih porodica. Uz pomoć sporog štednjaka mogu se kuhati još brže i ukusnije nego prije. Da biste to učinili, dovoljno je naučiti nekoliko novih recepata
Kuvanje prženog krompira u sporom štednjaku
Rusi su imali krompir na stolu sredinom devetnaestog veka. Petar Veliki je dugo pokušavao da uključi naše ljude u uzgoj ovog neverovatnog, hranljivog i zdravog povrća. Ali ljudi ga ni na koji način nisu doživljavali kao proizvod, već su ga koristili u svojim baštama kao prekrasno cvijeće. Ali jednog dana, nakon što su pokušali da kuvaju krompir u rerni, odjednom su shvatili da je veoma ukusan
