2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Pivo i pivska pića su popularna i po vrućini i po lošim vremenskim uslovima. Koliko je ljubitelja opojnog pića koji loše večeri provode uz kriglu pjene? Međutim, ako je ranije u Rusiji bilo popularno samo nekoliko njegovih sorti, koje su se razlikovale samo po cijeni i snazi, sada mladi proizvođači pića aktivno ulaze na tržište. Pivara "Bakunin" dugo je zauzela određenu nišu u proizvodnji pjene. Hajde da je upoznamo.
Stvaranje Bakunjinove pivare
Sama institucija osnovana je 2013. godine. Osnivači su bila tri ambiciozna čovjeka: Aleksandar Romanenko, Jurij Mitin i Vladimir Naumkin. Život svakog od njih bio je nekako povezan sa tehnologijom pravljenja ovog pjenastog pića.
Na primjer, Romanenko je bio vlasnik bara koji je posjetiteljima pružao razna zanatska piva. Jurij Mitin je bio iskusan pivar, ali je radio isključivo kod kuće, liječeći svoje najmilije. Naumkin je bio proizvođač i tehnolog spojeni u jedno. Zahvaljujući njima, Bakunjinova pivara je postala tako popularno mesto.
Kafić i pivara. Kombinacija uloga
Romanenko, kao što je gore pomenuto, bio je vlasnik sopstvenog kafića, specijalizovanog za pivo i pića na bazi njega. Zvao se "Bakunjin". Od ove institucije je preuzeto ime za pivaru. Zanimljiv podatak je da su tek u oktobru 2013. godine u ovom mjestu mogli goste počastiti vlastitim spravljenim pivom. Više je ličilo na pivo, a mnogi poznavaoci primjećuju da jasno parodira američki stil pravljenja pjene.
Zanimljivo je i da dan kada je Bakunjinova pivara predstavila svoj proizvod u istoimenoj ustanovi slave i vlasnici kafića. Naravno, nije bez noviteta u bar mapi. Inače, sama pivara Bakunin, čija je adresa 2. Sovetskaya ulica, dolazi iz Sankt Peterburga, ali je već poznata širom zemlje.
Razlozi popularnosti proizvođača
Ova pivara ima pristojnu količinu sopstvenih pića. I zaista su birani za svaki ukus. Međutim, možete se zaustaviti na najpoznatijim i najzanimljivijim vrstama.
Po čemu je poznata pivara Bakunin? Piva ovdje imaju svoju osobnost. Naravno, stručnjaci koji redovno kušaju pjenasta pića povlače paralele između nekih od njih, ali općenito, svaka vrsta ima jedinstven okus.
Obraćaju pažnju i na činjenicu da proizvođač ne koristi jeftin trik, kojim se beskrupulozni poduzetnici često griješe. Okus piva se ne menja tokom godina. Njegov kvalitet se ne smanjuje. U slučaju bilo kakvih promjena u receptu,onda se direktno prijavljuju. Međutim, ove inovacije nisu povezane sa smanjenjem troškova proizvodnje piva, već s poboljšanjem okusa. Recenzije o pivari Bakunin su uglavnom pozitivne. Međutim, naravno, ima i onih kojima se ukus pića nije dopao. Ali vrijedi napomenuti da i oni tvrde da pivara proizvodi kvalitetne proizvode.
Piva. Glavna imena i karakteristike
Jedno od najpoznatijih piva koje je pivara napravila zove se "Božja ruka". Samo piće je inspirisano fudbalskim prvenstvom 1986. godine. Proizvođači tvrde da će odgovarati svakom obožavatelju. Lagana je sorta, lagana i svježa. Aroma limete i suptilne note zelenog čaja mogu se pratiti u njegovom ukusu. Njegova snaga je četiri i po posto. Vrsta se ne razlikuje u gustoj strukturi i duktilnosti. Naprotiv, to je piće radosti.
Druga opcija je pivo Iskra. Takođe nije prejak, oko šest odsto, ali je ukusom namenjen drugim događajima. Boja pića je zlatno smeđa. U isto vrijeme, gorčina se jasno prati u okusu. Odaju i aromu karamele, spaljene i otopljene.
Još jedna zanimljiva opcija je "Mlijeko". Ovo je stout tamne boje i svijetle palete okusa. Proizvođači tvrde da su bili inspirisani kontroverznom A Clockwork Orange. Možda je zato okus ispao viskozan i neodređen. Već od prvog gutljaja otkrivaju se čokoladni tonovi, ali nakon toga su zasjenjenikremastog ukusa. Takođe se primećuje da se jasno oseća ukus karamela i njihova slatkoća. Jačina pića je samo 4,8 posto, tako da se, uprkos složenoj strukturi, pivo lako pije.
Preporučuje se:
Zašto se voda služi uz kafu: razlozi i kako se piti?
Kafa je jedno od najpoznatijih i najstarijih pića na svijetu. U svakoj zemlji se pravi na svoj način, dodaju mu se samo određeni začini, ali jedan trend ostaje nepromijenjen - piti kafu s vodom. Ali zašto je to potrebno? Saznajmo
Zašto je majonez ispao tečan: razlozi i kako popraviti sos
Majonez, koji većina ljudi toliko voli, je sos napravljen od jaja i biljnog ulja. Pogodan je za gotovo svako jelo. Gotovi analozi koji se kupuju u prodavnici ne mogu se pohvaliti prirodnošću, uvijek dodaju konzervanse, zgušnjivače, pojačivače okusa i druge aditive koji nisu baš korisni za naše zdravlje. Stoga je najbolje napraviti domaću majonezu i uživati u aromatičnom sosu dodajući ga jelima
Turbo žvakaća guma: detaljan opis i tajne popularnosti
Za mnoge ljude Turbo žvakaća guma je ugodna uspomena iz dalekog djetinjstva. Uglavnom, to su oni koji su osamdesetih godina prošlog vijeka još bili dijete. Tada je turska kompanija Kent Gida prvi put predstavila svoj proizvod svijetu. Mnogoj djeci se dopala mekana žvakaća guma kojom su mogli naduvati ogromne mehuriće. Osim toga, ispod njenog omota uvijek je bio umetak, koji je za mnoge postao prvi kolekcionarski
Kućne pivare: recenzije. Kućna mini pivara. Kućna pivara: Recepti
Šta čini domaće pivare tako dobrima? Recenzije onih koji su već koristili ove mašine za pravljenje piva, razne važne nijanse i prednosti takve akvizicije - sve to možete pročitati u tekstu ispod
Vodka "Belenkaya": Tajne popularnosti
Vodka "Belenkaya" je jedinstven proizvod, čija je proizvodnja prioritet kompanije. Brend je vrlo popularan i među običnim potrošačima i među poznavaocima alkohola. Ova votka je veoma tražena ne samo u našoj zemlji, već iu inostranstvu. Takva popularnost povezana je s visokim standardima i proizvodnim tehnologijama, koje značajno premašuju zahtjeve GOST-a
