Smoothies u blenderu. Smoothies: fotografije, recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Smoothies u blenderu se prave za nekoliko minuta. Takav napitak je mnogo zdraviji od svježih sokova i sokova. Na kraju krajeva, sadrži dijetalna vlakna koja su neophodna za ljudski organizam.

Pravljenje vlastitih smoothieja je vrlo jednostavno. Velika čaša takvog napitka sa zdravim i hranljivim dodacima zdrav je i brz doručak za cijelu porodicu. Ne mora se raditi striktno prema receptu. Uostalom, za pripremu ukusnog smoothieja u blenderu možete koristiti bilo koje bobičasto voće i voće koje se nalazi u kući. Po želji se ovom napitku dodaju svježe cijeđeni sok, mlijeko, svježi sok, kefir, jogurt, kao i zdravi sastojci kao što su laneno sjeme, soja, mekinje, ovsena kaša, orasi, proteini, med itd.

Za one koji prvi put prave smutije u blenderu, predstavićemo nekoliko detaljnih recepata koji će poslužiti kao osnova za stvaranje ukusnih, zdravih i hranljivih napitaka.

Citrus Holiday Smoothie

Da biste pripremili takvo piće, morate se pripremiti unaprijed:

• svježe cijeđeni sok od pomorandže - 130 ml;
• svježe iscijeđeni sok od grejpfruta - 60 ml;
• svježe slatke jagode - 13-15 kom.;
• korijen đumbira - mali komad, dužine 1 cm;
• pšenične klice - 1velika kašika;
• prirodni jogurt bez boja - 50 ml.

Proces kuhanja

Citrus smoothie u blenderu se pravi u roku od jedne minute. Da biste to učinili, u posudu uređaja dodajte jagode očišćene od peteljki, sitno nasjeckani korijen đumbira, kao i sve ostale sastojke. Umutiti hranu u blenderu sa dobro zatvorenim poklopcem. Prvih 30 sekundi miješajte sastojke po mogućnosti na maloj brzini, a preostalo vrijeme na maksimalnoj brzini. Kao rezultat ovakvih radnji, trebalo bi da dobijete homogenu aromatičnu masu koju želite sipati u čaše i odmah poslužiti.

Korisni savjet

Kako napraviti slatki, hladni i gusti smoothie? Recepti blendera u ovom slučaju ne bi trebali uključivati svježe bobice, već smrznute. Možete dodati i zaslađeni jogurt ili premešani jogurt sa medom umesto običnog jogurta.

Napravi ukusan i krepki smoothie od banane

Banana je veoma hranljivo i zdravo voće koje je bogato kalijumom. Piće napravljeno od njega ispada veoma zadovoljavajuće, gusto i mirisno. Da bismo ga pripremili, moramo pripremiti:

• banana prezrela mekana - 2 kom.;
• svježe mlijeko sa minimalnim sadržajem masti - 2 šolje;
• zobene pahuljice - 4 velike kašike;
• cvjetni ili limetov med - 2 velike kašike.

Priprema pića za doručak

Pre nego što napravite smoothie, ogulite bananu i narežite je na krupnijekomada, stavite u zdjelu blendera. Tu se mora slati i svježe mlijeko, ovsena kaša i bilo koja vrsta meda. Dobro umutite sastojke. Kao rezultat, trebalo bi da dobijete gusto i aromatično piće koje treba preliti u visoku čašu i ukrasiti kandiranim voćem ili mljevenim orašastim plodovima.

Smuti od jagoda

Piće od bobičastog voća posebno je korisno za one koji prate svoju figuru. Uostalom, smoothie od jagoda nema visok sadržaj kalorija, ali u isto vrijeme dobro zasićuje ljudski organizam.

Dakle, za pripremu ovako osvježavajuće poslastice potrebno nam je:

• svježe mlijeko sa minimalnim sadržajem masti - 2 šolje;
• svježe ili smrznute jagode - 12 kom;
• maline - mala šaka;
• svježa menta - mala grančica;
• mljeveni cimet - 1/5 desertne žlice;
• med bilo koje vrste - dodajte po želji (1-3 desertne kašike).

Proces kuhanja

Da biste napravili ukusan napitak od bobica, jagode treba da operete unapred i ogulite ih sa peteljki. Zatim se svi navedeni sastojci moraju staviti u zdjelu blendera, a zatim tući na velikoj brzini minut. Kao rezultat, trebali biste dobiti homogenu masu jarko ružičaste boje. Mora se sipati u visoke čaše i ukrasiti grančicom mente. Takav napitak nije samo ukusan, zdrav i hranljiv, već je i veoma osvežavajući na letnjim vrućinama.

Zelenka smoothie od voća i povrća

Kako napraviti ukusan smoothie od voća i povrća?Recepti za blender uključuju potpuno različite sastojke. Dakle, za pripremu predstavljenog pića možete koristiti sljedeće komponente:

• svježa srednja šargarepa - 1 kom.;
• slatke male pomorandže - 2 kom.;
• jabuka zelena slatko-kisela - 1 kom.;
• svježa brokula - 4 komada;
• svježe iscijeđeni sok od pomorandže - 200 ml;
• špinać - 70 g.

Priprema hranljivog napitka

Malo ljudi zna, ali smoothie (fotografije, recepti za piće predstavljeni su u ovom članku) mogu se pripremiti ne samo od različitog voća i bobičastog voća, već i na bazi povrća. Istina, za ovo treba unaprijed obraditi sve navedene sastojke.

Šargarepu je potrebno oguliti, a zatim sitno iseckati na kockice. Brokula - narezana na male cvjetiće. Narandže - oguljene i oguljene. Spanać i jabuke - narezane na male komadiće.

Nakon što su svi sastojci pripremljeni potrebno ih je staviti u zdjelu blendera, a zatim preliti svježe iscijeđenim sokom od pomorandže i dobro umutiti maksimalnom brzinom. Kao rezultat takvih radnji, trebali biste dobiti gusto i mirisno zeleno piće s vidljivim inkluzijama sastavnih proizvoda. Treba napomenuti da je ovo jelo posebno pogodno za one koji imaju manjak vitamina A, C i B.

Smuti od sušenog voća

Ovo piće se smatra veoma kaloričnom i hranljivom. Zato se ne preporučuje onima koji su na strogoj dijeti.

Tako zatreba nam smoothie od sušenog voća:

• tamno grožđice bez sjemenki - ½ šolje;
• med bilo koje vrste - 1 velika kašika;
• slatke sušene kajsije - ½ šolje;
• bademovo mlijeko (možete uzeti obično kravlje mlijeko) - 2 šolje;
• zobene pahuljice - 3 velike kašike.

Prerada hrane

Pre nego što napravite ovako hranljivu poslasticu, trebalo bi dobro oprati tamne grožđice i slatke suve kajsije, a zatim ih preliti kipućom vodom i sačekati da proizvodi nabubre i omekšaju. Nakon toga ih je potrebno ponovo isprati u hladnoj vodi i iseći na male komade.

Pravljenje smutija

Prerađene sušene kajsije i grožđice stavite u posudu blendera, dodajte im med, zobene pahuljice i bademovo mlijeko. Svi sastojci se moraju umutiti maksimalnom brzinom dok se ne dobije homogena gusta masa.

čokoladni smoothie

Kako biste obradovali svoju djecu ukusnim i hranljivim doručkom, preporučujemo im da naprave čokoladni smoothie od banane. Da biste to učinili, pripremite:

• mlijeko maksimalne svježine - 800 g;
• zrele mekane banane - 2 kom.;
• crna čokolada - 1 bar;
• mljeveni cimet - 1 prstohvat.

Pripremanje hrane

Pre nego što pripremite ovakvu poslasticu, banane treba unapred oguliti, a zatim ih iseći na sitne komade i staviti u posudu blendera. Zatim morate razbiti čokoladicukomada, stavite u emajliranu posudu i istopite na vatri zajedno sa nekoliko kašika mleka.

Pravljenje smutija

Nakon što je glazura gotova, odmah je sipajte u posudu blendera zajedno sa svježim mlijekom, dodajte prstohvat mljevenog cimeta, a zatim umutite maksimalnom brzinom dok ne postane glatka. Na kraju procesa, gotovi napitak se mora sipati u visoke čaše, po vrhu posuti tamnom rendanom čokoladom i ukrasiti kriškama banane. Inače, ako ne želite posebno pripremati glazuru, onda umjesto nje u blender možete dodati kakao ili suhi prah poput Nesquika. Međutim, takav smoothie neće ispasti ujednačene smeđe boje, već prošaran.