Sok od narandže od 4 narandže: recept
Sok od narandže od 4 narandže: recept
Anonim

Recept za sok od narandže je tražen od strane mnogih ljudi. Zaista, za pripremu tako velike količine soka (9 litara), potrebne su vam samo 4 narandže. Postoji mnogo takvih recepata, različiti su po sastavu, aditivima, vremenu kuhanja. Međutim, mnogi ljudi koji su napravili sok od narandže od 4 narandže biraju ovaj recept i onda ga preporučuju svima koje poznaju. Zašto ne pokušate napraviti tako ukusan poklon za sebe i svoje prijatelje?

sok od narandže od 4 pomorandže
sok od narandže od 4 pomorandže

Dar prirode

Sok od narandže od četiri pomorandže služi se za doručak u mnogim zemljama svijeta, ne samo u porodicama, već iu mnogim hotelima. I to nije slučajno, jer je to samo skladište korisnih tvari. Naravno, sok možete popiti i iz pakovanja, ali stvar je u tome što se priprema u koncentratu, a termička obrada završava proces. Malo je vjerovatno da je mnogo vitamina pohranjeno u takvom soku. Ali sok iscijeđen direktno iz pomorandže je sasvim druga stvar. Sadrži: vitamin C, minerale, flavonoide,organske kiseline, kalijum, jod, fluor, gvožđe.

Naučnici su odavno dokazali da vitamin C pomaže tijelu u borbi protiv infekcija, vaskularnih bolesti, daje snagu i snagu. Magnezijum i kalijum se koriste u preventivne i terapeutske svrhe kod srčanog i moždanog udara, a gvožđe kod anemije. Vitamin P i askorbinska kiselina sadržani u soku od narandže poboljšavaju krvne sudove, smanjujući time rizik od krvarenja.

sok od 4 pomorandže
sok od 4 pomorandže

Kako napraviti sok od 4 narandže: recept

Prodavnice prodaju sokovnik posebno za citruse, i najbolje je koristiti ga. Možete koristiti i blender. Međutim, ako nemate, onda će sigurno biti gaza ili sito. U poređenju sa drugim voćem, narandža je mekša, pa je pravljenje soka od nje ručno, bez upotrebe mehaničkih uređaja, mnogo lakše.

Voće se opere, oguli, iseče na kriške, koje se umotaju u gazu. Zatim samo operite ruke i iscijedite sok iz ovog "pakovanja" u prethodno pripremljeno jelo. Voila - sok je spreman. Postoje i drugi recepti, spomenut ćemo ih u nastavku.

Koliko dugo traje?

recept za sok od 4 narandže
recept za sok od 4 narandže

Pa, počnimo sa činjenicom da je sok od 4 narandže prirodan, što znači da se neće dugo čuvati. Nemojte poistovjećivati prirodne i pakirane sokove, jer su ovi drugi posebno napravljeni da se čuvaju dosta dugo. Takođe ne treba kupovati pomorandže na kilogram, osim ako nemate veliku porodicu i puno prijatelja.i poznanici.

Uostalom, jedna osoba sigurno neće popiti toliko soka odjednom, a što više ostataka stoji u frižideru, manje korisnih materija će ostati u njima. Zato ima tako malo voća. Zašto praviti pripreme kada možete piti svježe cijeđeni sok, jer je za pripremu nove porcije potrebno samo nekoliko minuta.

Ne pretpostavljajte da je ovo hir i luksuz, ovo je vaše zdravlje na prvom mjestu, a drugo, možete iscijediti jednu narandžu i vidjeti koliko soka izlazi iz nje. Što je plod veći, to je više soka, a za jednu porciju dovoljno je samo 50 ml soka.

Smrznute poslastice

Na ovaj neobičan način možete napraviti sok od 4 narandže. Recept je prilično jednostavan. Voće se opere, prelije kipućom vodom i stavi u zamrzivač. Najbolje ih je staviti cijelu noć, ali ako baš želite sok, onda je 2 sata dovoljno. Zatim se narandže moraju odmrznuti, a možete koristiti mikrovalnu.

sok od narandže od 3 pomorandže
sok od narandže od 3 pomorandže

Voće se reže na male komadiće. Kora je takođe isečena, nema potrebe da je bacate. Sve se to usitnjava blenderom na način da se dobije homogena masa. Prokuhajte vodu - 9 litara i ohladite je, a zatim napunite dobijenu masu sa 3 litre ove vode. Ostavite oko pola sata da se natopi.

U tih 6 litara koliko je ostalo potrebno je otopiti kilogram granuliranog šećera i malo limunske kiseline. Onda uzmete masu, procedite je cediljkom, vidite šta je bilo, možda vam zatrebaponovo procijediti kroz gazu. Pomiješajte 6 litara vode, u kojoj ste rastvorili šećer i kiselinu, sa procijeđenim pićem.

Dalje, uzmite boce, sipajte piće u njih i ostavite u frižideru oko par sati. Ostaci napitka se mogu koristiti i - dodajte mu malo limunske kiseline i šećera po ukusu, a zatim možete dodati u čaj ili jednostavno piti kao sa džemom. Ili napravite divan fil za pitu.

Mnogi će postaviti pitanje, zašto zamrznuti? Sve je vrlo jednostavno - tako narandže neće biti gorke, a onda će napraviti još soka.

Svježi sok

Gore smo napisali kako napraviti sok od narandže od 4 narandže. Da, možete ga kupiti, prodaje se u prodavnicama u raznim verzijama, ali možete ga i sami napraviti. Pritom ćete i dalje pronaći neku vrstu aditiva u sadržaju kupljenih sokova, a na taj način možete pripremiti piće po svom ukusu.

sok od 4 narandže recenzije
sok od 4 narandže recenzije

Upotrebom različitih sastojaka, uvijek ćete dobiti drugačiji sok od 4 narandže. Njegov recept također nije posebno kompliciran. Sve što vam treba je voće, 1 litar vode, suvo grožđe (1 kašičica), šećer (1/2 šolje), 1 limun i brzo delujući kvasac. Narandže operete u toploj vodi, skinete koru sa njih, isecite na 2 jednaka dela. Zatim se iz njih cijedi sok - kako ručno tako i uz pomoć blendera ili sokovnika.

Sok procijedite, stavite u hladnjak na neko vrijeme. Napunite koricu vodom i dodajte šećer. Voda se dovede do ključanja i nastakne 30 minuta, nakon čega se ohladi i filtrirasito ili gazu. U ovu čorbu sipajte sok od pomorandže. Iscijedite limun, dodajte malo njegovog soka. Probajte i po potrebi dodajte šećer.

Ako nemate limun, poslužit će i limunska kiselina. Šta se desilo, već možete popiti ili staviti da se ohladi u frižideru. Ali kada se doda kvasac, dobije se kvas, samo ga treba staviti da odstoji 12 sati, pri čemu temperatura treba da bude na sobnoj temperaturi. Nakon toga se tu dodaju grožđice, a napitak se stavlja u frižider da se stegne.

Sok od narandže od 3 narandže + 1 limun

sok od narandže od 3 pomorandže
sok od narandže od 3 pomorandže

Trebaće vam, pored narandže i limuna, šećer, malo limunske kiseline i kipuće vode. Narandže i limun isječete na kriške, pa u šerpu ulijete kipuću vodu (malo) i u nju bacite nasjeckane komade. Zakuvati, samljeti blenderom da se dobije homogenu masu, tu se dodaju limunska kiselina i šećer.

Dodajte kipuću vodu da dobijete 5 litara, miješajte da se šećer i kiselina otopi. Procijedite, flaširajte i ohladite. Kada se napitak ohladi, može se konzumirati. Čuva se 2 dana, osim ako ga ranije ne popijete, jer je veoma ukusan i miriše na pomorandže. Ukupno će izaći oko tri i po litre soka.

Piti ili ne piti?

Ako ste alergični na citruse, onda je, nažalost, ovaj sok za vas kontraindiciran. Trudnicama se takođe ne preporučuje da ga piju. Da, ima mnogo vitamina, ali je alergena i može štetiti fetusu. Ako aali ipak, trudnica želi da pije sok od pomorandže, onda ga je potrebno razblažiti - bilo vodom ili drugim sokom, kao što je sok od jabuke.

Omjer bi trebao biti jedan prema jedan. Ako niste baš sigurni da vam svježe iscijeđeni sok neće naškoditi, onda je bolje da ga uzimate malo po malo - po 1-2 žlice, a zatim dovedite do ½ šolje. U filmovima se vidi kako različiti likovi piju sok od pomorandže nerazrijeđen, skoro litarski, ali u stvari bolje ga je piti ujutro i malo po malo.

Takođe se mora imati na umu da vrijeme za ispijanje pića također mora biti pravilno odabrano. Uostalom, ako popijete sok od narandže od 4 narandže na prazan želudac, onda može imati jak iritirajući učinak, a ako nakon jela, tada će početi fermentacija u crijevima. Najbolje ga je piti u pauzi nakon prvog doručka i prije drugog. Ili otprilike pola sata nakon što popijete čaj.

Je li koristan?

Uprkos velikom broju bajki o korisnosti soka od narandže za probavu, zapravo, nije sve tako jednostavno. Da, sok od narandže sadrži vitamin C, koji ne djeluje samo kao laksativ, već i smanjuje rizik od bubrežnih kamenaca. Zbog toga se koristi kao prevencija i liječenje zatvora i urolitijaze.

Međutim, ako postoje "kvarovi" u radu gastrointestinalnog trakta, onda ne biste trebali piti sok od narandže. Kao i korištenje nerazrijeđenog. Lekari ne preporučuju ovaj sok osobama sa peptičkim ulkusom, pankreatitisom, holecistitisom, gastritisom sa povišenom kiselošću, entrekolitisom i dijabetičarima saodlična briga.

Koktel od mlijeka i narandže

sok od narandže od četiri pomorandže
sok od narandže od četiri pomorandže

Prvo napravite sok od narandže od 4 narandže. Umutiti 200 grama sladoleda sa 1 litrom ohlađenog mleka da se stvori pena. U smjesu malo po malo dodavati sok, dalje mutiti. Zatim se koktel sipa u čaše ili čaše koje su ukrašene kriškom narandže. Jednostavno isječete krišku malo nepotpuno i "stavite" je na ivicu čaše (stakle).

Konačno

Vrlo ljudi koji su pokušali da naprave takvo piće bili su zadovoljni njime, a osmislili su i sopstvene recepte i dodatke. Uostalom, u stvari, tako je lako napraviti - sok od 4 narandže. Povratne informacije od onih koji su probali su uglavnom pozitivne.

Većina ljudi voli to što ga mogu sami napraviti kod kuće, a sa tako jednostavnim procesom mogu se nositi i djeca koja zaista vole ovaj okrepljujući i ukusan napitak. Neko koristi grejpfrut umjesto limuna, neko smanjuje vodu i dodaje sodu. Probajte i sami ga napravite, možda ćete smisliti novi način kuhanja koji će postati popularan.

Preporučuje se: