Koliko grama instant kafe u kašičici ili kako izmeriti kafu?

Sadržaj:

Koliko grama instant kafe u kašičici ili kako izmeriti kafu?
Koliko grama instant kafe u kašičici ili kako izmeriti kafu?
Anonim

Ukus pripremljenog pića je u direktnoj proporciji sa količinom kafe u šoljici. Njegova količina mora striktno odgovarati onome što je navedeno u receptu. U suprotnom, željeni rezultat neće biti postignut. Zbog toga je veoma važno pridržavati se potrebne doze. Koliko grama instant kafe ima u kašičici? Uostalom, upravo takve kašike ljudi koriste kada žele da probaju mirisno piće. Pokušajmo to shvatiti.

Tačno mjerimo

Neki proizvođači ovog napitka navode koliko grama kafe treba uzeti po šoljici, dok drugi mogu na pakovanju ispisati uputstva za pravljenje kafe: „U šolju sipajte 1-2 kašičice kafe i nalijte vrelu vodu."

Ukusna kafa
Ukusna kafa

Ali daleko od toga da sva pakovanja, kutije i limenke tačno ukazuju na koju zapreminu čaše se izračunava težina mlevenog zrnaili instant kafe. Na primjer, za pripremu obične šoljice espresso kafe, čija je zapremina 35-40 ml, potrebno vam je sedam grama srednje mlevene kafe. S ovim omjerom piće će ispasti mirisno i zaista ukusno. Ako postoji želja da popijete instant kafu, tada će vam trebati od tri do devet grama kafe po šoljici. Ali kako izmjeriti ove grame kod kuće ako u kuhinji nema mini vage? Kao pomoćnik u ovoj situaciji poslužit će obična žličica. Jedina stvar koju sigurno trebate znati je koliko grama kafe stane u njega.

Kako težina varira s mljevenjem?

Da biste saznali koliko je teška kašičica instant kafe, i uopšte - tačna težina kafe, morate obratiti pažnju na stepen mlevenja zrna, odnosno mlevenja. Što je veća frakcija, manje će stati u žlicu, odnosno, i težina će biti manja. Također obrnuto. To se vrlo dobro vidi po masama praškastog varijeteta proizvoda i mase topivog sublimiranog u istim posudama. Razlika je oko jedan ili dva grama.

Instant kafa
Instant kafa

Sve se radi o srednjem mljevenju, koji je pogodan za pripremu napitka u aparatu za kafu ili aparatu za kafu. Većina robe koja se nalazi na tržištu je usitnjena na ovaj način.

Ako je mljevenje sitnog zrna, što je neophodno za džezvu, onda će u kašičici biti malo više grama mljevene kafe. Ako je mljevenje grubo, pogodno za francusku presu, onda manje.

Shodno tome, ako je mlevenje bukvalno u prah, onda je pitanje:koliko grama instant kafe u kašičici, možete odgovoriti na to 4 grama bez vrha i 7 - sa toboganom. Ako je mljevenje grubo, onda je bez vrha oko 2 grama, sa toboganom - 5.

Ove brojke se moraju uzeti u obzir kako bi odabir proporcija bio ispravan. Uostalom, u slučaju greške, rezultat će biti potpuno drugačiji od očekivanog. Stoga se neće moći razveseliti i uživati u mirisnom piću.

Mjeri kafu

Pa koliko grama instant kafe ima u kašičici? Ovo je zaista korisno znati za one koji toliko vole ovaj topli napitak. Recepti po pravilu govore da za jednu šoljicu kafe treba uzeti sedam grama već samlevenih zrna. Ali u praksi se kafa najčešće meri na isti način kao i ostali rasuti proizvodi, odnosno kašikama.

Instant kafa u tegli
Instant kafa u tegli

Prvo, kašike su različite. Najčešći su čaj, kafa i trpezarije. Drugo, kafa se toči i sa brdom i bez njega.

Težina kašičice instant kafe bez tobogana je 3-4 grama kafe; ako kucate pomoću slajda, staje šest grama. Kafena kašičica - bez tobogana - drži oko jedan i po gram, sa toboganom - dva i po. U žlici bez tobogana - 11-12 grama kafe; ako birate sa brdom, onda 17-18.

Od eksperimentiranja do uživanja

Uprkos činjenici da skoro svi recepti ukazuju da će za jednu šoljicu kafe biti potrebno oko sedam do devet grama kafe, ova doza nije uvek tačna, jer kapacitet šoljica može biti 40 ml i 300 ml. obratite pažnju na to kakopriprema kafe.

Ako hoćemo da popijemo instant kafu, u kašičici će biti nekoliko grama - samo tri, ako bez brda, i četiri, ako sa toboganom. Ovo je već pomenuto gore. Pudera će stati malo više - od tri i po do četiri i po grama.

Instant kafa u šoljici
Instant kafa u šoljici

Ako koristite džezvu za pravljenje kafe, tada će biti potrebno 10 g kafe na 100 ml vode. U praksi se najčešće potroši oko 15 g sirovine za dvije šolje.

Za filter-aparat za kafu za 200 ml vode uzmite od šest do deset grama.

Ako uzmete u obzir pravila, onda količina mljevene kafe u zrnu ili instant proizvoda mora biti striktno definirana. Istina, u praksi to nije slučaj, jer svako može dodati koliko želi: različiti ljudi imaju različite preferencije ukusa. Sada je već jasno koliko je grama instant kafe u kašičici, jer je pogodnije koristiti takve kašike. Nije potrebno oslanjati se na norme koje su navedene u receptu. Bolje je eksperimentirati i pronaći najbolju dozu za sebe. Samo u ovom slučaju biće moguće uživati u okrepljujućem aromatičnom napitku.

Preporučuje se: