Ukusni i neobični recepti za kafu - karakteristike i preporuke

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Odavno je poznato da većina nas više ne može zamisliti svoje jutro bez šoljice svježe skuvane jake kafe. I dan za danom, ponavljanje recepta prije ili kasnije dosadi, a u ovom slučaju vrijeme je za eksperimentiranje. Ovaj članak je o deset najneobičnijih opcija kuhanja kafe za koje jedva da ste čuli.

Kafa sa lješnjacima

Ovaj neobičan recept za kafu postao je poznat ne tako davno. Karakteristika ovog pića se smatra blagim okusom orašastih plodova. Lešnici zauzvrat daju slatkoću napitku, tako da možda nećete morati da dodajete šećer. Da biste napravili kafu, prvo morate samljeti 1,5 kašike srednje pečenih lešnika u mlinu za kafu. Zatim morate dodati mljevenu kafu po ukusu i dobivenu mješavinu orašastih plodova u vodu. Napitak treba kuhati na laganoj vatri, ne dovodeći do ključanja. Nakon što kafa počne da se diže u Turčinu, treba je izvaditi i po potrebi dodati šećer. Za ugodno ispijanje, savjetuje se da kafu procijedite,stavite u veliku zdjelu, obilno ukrasite šlagom.

Sa solju i narandžom

Tipičan evropski doručak sastoji se od kafe i soka od pomorandže, ali šta ako ih pomešate? Da biste pripremili kafu sa solju i pomorandžom, potrebno je da u džezvu stavite prstohvat soli, kašičicu šećera, mlevenu kafu i vodu. Dobijenu smjesu skuhajte bez da proključa. Nakon što se pjena digne, uklonite kafu, dodajte 1,5 kašičice narandže korice i soka. Važno je ostaviti napitak da se kuha nekoliko minuta. Procijedite i uživajte u novom zanimljivom receptu za kafu.

Sa bananom i cimetom

Još jedan neobičan recept za kafu sa bananom i cimetom sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ako u jutarnjoj gužvi nije bilo moguće obilno doručkovati, onda će ovo piće moći utažiti glad i dati energiju za naporan radni dan. Kafa se kuva u Turčinu po standardnom receptu, a u isto vreme u blenderu umutite pola sitno iseckane banane, malo cimeta i gotovu, malo ohlađenu kafu. Dobijenu smjesu stavite u šolju, ukrasite sladoledom od vanile ili šlagom.

Sa puterom

Ovaj neobičan recept za kafu verovatno mnogi nikada nisu čuli, ali ipak vredi probati! Ovu kafu znaju mnogi pristalice keto dijete. Ovo izdašno kremasto piće savršeno je za puni doručak. Da biste pripremili ovaj nevjerovatan i neobičan recept za kafu, trebat će vammljevenu kafu preliti kipućom vodom, dodajući joj jednu ili dvije kašike putera. Zatim morate smjesu staviti na dvadeset do trideset sekundi u blender i umutiti dok ne postane glatka. Piće se sipa u vašu omiljenu šolju i konzumira sa zadovoljstvom.

Sa halvom

Najneobičniji recepti za kafu uključuju opciju pripreme žitnog napitka sa halvom. Neobična kombinacija orijentalnih nota mlijeka, meda i halve pomoći će vam da se zagrijete u mrazno ili samo prohladno ljetno jutro. Za pripremu potrebno je dvjesto mililitara mlijeka i pedeset grama halve umutiti u blenderu do glatke smjese, a zatim dobivenu smjesu sipati u šerpu. Nakon dodavanja kašičice meda, napitak morate dovesti skoro do vrenja, ne prestajući da mešate sirup pjenjačom. Prilikom serviranja napitka prvo se sipa u šoljicu kafe, a zatim u mešavinu mleka i meda. Poslužite sa komadićima halve na tanjuriću.

Sa limunom i crnom čokoladom

Ova mješavina sastojaka sigurno će vas natjerati da svim svojim prijateljima i poznanicima ispričate o ovom napitku. Napitak od kafe sa limunom i crnom čokoladom istovremeno utiče na mnoge nepce: osećaju se slane, slatke, kisele i gorke note. Za kuvanje je potrebno samljeti pedeset grama tamne čokolade. Narežite pola limuna na kolutove. Zatim se u Turčin dodaju mljevena kafa, šećer, četvrtina kašičice soli i u pravilu se ne dovode do ključanja. Zatim treba da stavite kafu u šolju, dodajući namljevena tamna čokolada, limun i sladoled po želji.

Mocha na stijenama

Za one koji preferiraju hladna pića, postoji nevjerovatan i neobičan recept za kafu. Da biste pravilno pripremili hladnu moku, prvo morate skuhati, ohladiti i zamrznuti gotovu kafu u zamrzivaču. Kada se kockice leda zamrznu, stavljaju se u šolju i pune čašom vrućeg mleka. Vrijedno je obratiti pažnju na činjenicu da će se ledena kafa početi topiti pod utjecajem vrućeg mlijeka, tako da morate oprezno odabrati veliku šolju. Za bogatiji i svetliji ukus, savetuje se da u napitak od kafe dodate čokoladni sirup.

sladoled od kafe

Još jedan recept za ljubitelje hladnoće i kafe. Slatki sladoled od kafe je odlična opcija da se rashladite tokom vrelog letnjeg dana. Da biste napravili ovu poslasticu, potrebno je unaprijed pripremiti posebne forme za pravljenje sladoleda kod kuće i drvene držače za štapiće. Kada su sva organizaciona pitanja riješena, možete početi stvarati remek-djelo kafe. Jednu čašu gustog vrhnja potrebno je pomiješati sa šećerom i miješati dok se potonji potpuno ne otopi. Ostatak kreme, visine oko jedan i po centimetar, treba sipati na dno svakog kalupa za sladoled. Zatim kremu zamrznite u frižideru dok se sloj ne stvrdne. Ovaj proces će trajati oko sat vremena. Dvije šoljice hladne jake kafe pomiješaju se u velikoj šolji sa vrhnjem i šećerom dok se ovaj ne otopi. Ova smjesa se sipa u kalupe na smrznuti sloj kreme do vrha. umotano u foliju,umetnite držače štapića i zamrznite dok se potpuno ne stvrdnu. Da bi se dobijeni sladoled izvadio iz kalupa, savjetuje se da se tacnu drži pod mlazom tople vode petnaest do dvadeset sekundi.

Ledena kafa sa kokosom

Još jedan neobičan recept - kafa sa kokosom. Ovaj delikatan hladan napitak je ono što vam je potrebno tokom vrućeg dana. Za pripremu kafe sa kokosom, dve šoljice lagano tostiranih komada kokosa treba staviti u veliku zatvorenu posudu zapremine od najmanje tri litre, dodati trideset grama mlevene kafe i preliti sa osam šoljica pročišćene vode. Protresite posudu kako biste bili sigurni da je sav sadržaj dobro izmiješan. Zatim morate pokriti sadržaj i ostaviti da se kuha trideset šest sati na normalnoj sobnoj temperaturi. Nakon što se smjesa infundira, mora se filtrirati. Prije nego što popijete napitak, dio dobivene kafe razrijedite s dvije porcije vode. Dodavanjem šećera ili vrhnja dobijate najdelikatniji napitak od kokosa. Po želji, rubove šoljice savjetujemo da ukrasite kokosom.

Pumpkin Latte

Ljubitelji neobičnih kombinacija savjetuju ljubitelje kafe da probaju latte od bundeve. Ovaj neobičan recept za kafu posebno je popularan u Americi i Evropi. Da biste kod kuće pripremili napitak, treba pomešati dve čaše mleka sa dve kašike pečene u rerni i usitnjene u blenderu bundeve, dve kašike sirupa od šećerne trske i dodati kašiku mlevenog cimeta i prstohvat muškatnog oraščića.. Ne dovodeći do ključanja, smjesumora se zagrijati na laganoj vatri. Zatim dodajte dvije porcije gotovog espressa i malo vanilije. Piće se može ukrasiti šlagom.

Sada znate koji neobični recepti za piće od kafe postoje. Slobodno počnite eksperimentirati!