Koliko kalorija ima u medu, u kašičici i kašičici?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Med se odlikuje ne samo divnim ukusom i mirisom, već i lekovitim svojstvima. Sadrži mnogo vitamina, aminokiselina, minerala i enzima važnih za zdravlje. Često se med preporučuje za upotrebu kao opći tonik. Ljudi koji vode zdrav način života i paze na ishranu, obavezno to unesu u svoju ishranu. U isto vrijeme, med ne spada u dijetetske proizvode, jer ima prilično visok sadržaj kalorija. Pitanje koliko kalorija ima u medu prvenstveno brine one koji prate svoju figuru. U umjerenim količinama, bit će korisno za osobe na dijeti i može biti odlična zamjena za nezdrave slatkiše.

Sastav i kalorijski sadržaj meda

Med sadrži vitamine B, C i PP. Sadrži mnogo enzima, eteričnih ulja, kiselina i dušičnih spojeva. Ukupno, u medu ima oko 300 supstanci.

Elitne sorte sadrže oko 33 različita elementa u tragovima. Istovremeno, više od 70% sastava otpada na fruktozu i glukozu. Prva komponenta čini med glatkijim. Dok sa povećanim sadržajem glukoze, počinje bržekristalizirati. Voda u medu je 15-22%. Njegova količina zavisi od sorte i zrelosti.

Ukus proizvoda stvaraju organske kiseline koje čine njegov sastav. Ovo uključuje:

• jabuka;
• mliječni proizvodi;
• limun i drugi.

Med sadrži oko 20 aminokiselina i enzima, uključujući dijastazu, invertazu i lipazu. U prosjeku, 100 grama meda sadrži oko 70% fruktoze i glukoze. Zbog toga je to veoma kalorična hrana.

Koliko kalorija ima u medu? Ovisno o sorti, 100 grama može sadržavati od 320 do 380 kilokalorija. Najkaloričnije su tamne sorte, mogu biti do 415 kcal. U prosjeku, med kupljen u radnji sadrži oko 328 kalorija.

Energetska vrijednost meda je uporediva sa energetskom vrijednošću jagnjetine, pšeničnog kruha i kondenzovanog mlijeka. Zdravoj osobi se preporučuje da jede 2 kašike meda dnevno. Djeca od tri godine - ne više od 1 kašičice. Istovremeno, morate uzeti u obzir koliko kalorija ima kašičica meda, ako je sa toboganom, energetska vrijednost se može povećati nekoliko puta.

Šta određuje broj kalorija u medu?

Broj kalorija u medu zavisi od brojnih faktora. Prije svega, na to utiče mjesto sakupljanja meda i vremenski uslovi. Klima i sastav tla također utiču na to koliko kalorija ima u medu.

Hranljiva i energetska vrijednost mogu varirati čak i unutar iste sorte. Vrijeme i vrijeme sakupljanja uvelike utiču na kvalitet. kakoU pravilu, najviši kvaliteti meda sadrže najmanje vode. Stoga imaju najviše ugljikohidrata.

Koliko kalorija ima u kašičici meda?

Kašičica sadrži oko 8 grama meda. Ako izračunate broj kalorija na osnovu prosječnog sadržaja kalorija u proizvodu, dobijete 26 kcal. Jedna supena kašika sadrži 10 grama. To odgovara 32 kcal. Ako je kašika punjena toboganom, može stati do 25 grama. Dakle, jedna supena kašika meda može sadržati do 80 kcal.

Med sa češljem je nešto hranljiviji. Na 100 grama takvog proizvoda ima otprilike 82 grama šećera. Osim toga, saće se formira od voska, koji se također lako apsorbira u tijelu. Koliko kalorija ima u kašičici saća? Približno 35 kcal. Takav proizvod se može jesti u malim porcijama, popiti čajem ili toplom vodom. Takođe, ne zaboravite da je med u saću prvenstveno prirodan proizvod, o čijoj kvaliteti ne možete da brinete.

Ljekovitost meda

Bez obzira na to koliko kalorija u medu, on može poboljšati funkcionisanje gastrointestinalnog trakta. Stoga se propisuje osobama koje pate od disbakterioze. Takođe pomaže u normalizaciji sna i sprečava razvoj skleroze.

Pčelinji med je dobar lek protiv bolova, koji takođe ponekad može ubrzati zarastanje rana. Koristi se kao dezinfekciono sredstvo i u borbi protiv upala. Pacijentima s kataraktom preporučuje se upotreba meda za poboljšanje cirkulacije krvi. Korisno je za ljude koji pateod poremećaja nervnog sistema i pacijenata sa anemijom.

Budući da se med dobro apsorbira u tijelu, preporučuje se za oporavak nakon operacije i kod oslabljenog imuniteta. Takođe ima dobar terapeutski efekat kod bolesti kao što su:

• distrofija;
• droz;
• hepatitis;
• pneumonija;
• asthenia;
• holecistitis;
• stomatitis.

Svi znaju da je med posebno efikasan kod upale grla i kašlja. Uz ove simptome, dodaje se u čaj ili toplo mlijeko. Takav napitak može poboljšati stanje sluzokože i olakšati uklanjanje sputuma iz pluća.

Med, kada se koristi na adekvatan način, donosi velike zdravstvene prednosti. Međutim, treba imati na umu da je kontraindiciran u slučaju alergija na ubode pčela i pčelinje proizvode. Čak i jedna kašičica meda može izazvati alergijsku reakciju.

Jedete med dok ste na dijeti

Med može u potpunosti zamijeniti šećer i postati odličan izbor za one koji brinu o svojoj figuri i zdravlju. Manje je kaloričan i, osim toga, ne sadrži saharozu, koju tijelo teže apsorbira.

Proizvod pčelarstva je bogat ugljenim hidratima koji su neophodni za normalno funkcionisanje celog organizma. Samo par kašika meda sa čajem može da obezbedi organizam svim potrebnim makronutrijentima i vitaminima. Istovremeno, ne zaboravite na njegov kalorijski sadržaj. Takođe, preporučuje se nekoliko kašika meda dnevno za poboljšanje imuniteta. Ovo jepostaje posebno važan u jesen, tokom epidemija.

Obični šećer se često naziva "praznim" proizvodom. Za razliku od meda, ne sadrži korisne makronutrijente i vitamine. Njegova česta upotreba može dovesti do visokog nivoa holesterola i gojaznosti. Dakle, to je nezdrav i nezdrav proizvod.

U zaključku

Sada znate koliko kalorija ima 1 kašičica meda i koliko je to korisno. Trebalo bi da birate samo visokokvalitetni med. Samo prirodni proizvod može uravnotežiti procese u tijelu i poboljšati zdravlje. Na tržištu možete pronaći mnogo umjetnih analoga napravljenih od škroba i melase, koji nemaju nikakve veze s prirodnim proizvodom. Oni ne mogu biti korisni i imaju ljekovito djelovanje.