Jednostavan recept za salatu od rakova sa pirinčem
Jednostavan recept za salatu od rakova sa pirinčem
Anonim

Recepti za salate od rakovih štapića sa pirinčem i drugim dodatnim sastojcima po svojoj atraktivnosti tuku sve moguće rekorde. Ipak, ovo su dva nevjerovatna proizvoda. Prikladni su na svakodnevnom stolu, a na svečanom izgledaju ništa lošije. Osim toga, grickalice u kojima su prisutne ove komponente jedu se odmah. Upravo u ovom trenutku, predstavljamo vam neverovatan izbor salata od rakova štapića sa pirinčem. Recepti za ove salate su više puta pomogli domaćicama i doprinijeli da dobiju komplimente od onih sretnika koji su probali poslasticu od rakova i pirinča.

Poznata kombinacija

recept za salatu od pirinčanih rakova
recept za salatu od pirinčanih rakova

Ko od nas nije probao salatu čiji ukus budi nostalgiju. Prethodno se pripremala za svečanu trpezu. Ali ni danas, svečana salata od rakova sa pirinčem neće ostati u zdjeli za salatu nakon gozbe. Probaj. Evo liste sastojaka u slučaju da ste malo zaboravili recept i sastojke:

  • Klasični recept za salatu sa štapićima od rakova i rižom uvijek počinje ovim proizvodom. Dakle, potrebno nam je 200 grama (veliko pakovanje) štapića od rakova. Plus 50-100 grama učinit će predjelo više poput rakova.
  • Sl. Četvrtina šolje suvog proizvoda. Nakon kuvanja, količina pirinča će se značajno povećati.
  • Konzerva kukuruza - standardna (nije mala).
  • Pileća jaja - 4 komada.
  • Jedan svježi krastavac - nije mali.
  • Također, za ovaj recept za salatu od rakova štapića sa pirinčem, trebaće vam zelje. To može biti zeleni luk, kopar ili peršun. Otprilike jedna hrpa.
  • Majonez - 200 grama. Možete uzeti malo manje, po svom ukusu.

Koraci pripreme proizvoda

Implementaciju recepta za salatu sa štapićima od rakova i pirinčem započinjemo pripremom upravo ovog pirinča. Prvo ga isperite u hladnoj vodi dok ne postane potpuno providan. Zatim kuvajte pirinač dok se potpuno ne skuva. Ipak, pokušajte da ga ne prekuvate. I još nešto: za salate je bolje uzeti pirinač dugog zrna, kuhan na pari. Oboje izgleda povoljno i ne drži se zajedno. Kuvani pirinač operite i potpuno ohladite.

Jaja za salatu od rakova štapića sa pirinčem se takođe spremaju. Sačekamo 8-10 minuta od ključanja. Isključujemo šporet. Ocijedite kipuću vodu u kojoj su se kuhala jaja. Sve napunite hladnom vodom. Dajte jajima vremena da se ohlade.

Zelenje i krastavci za ovaj recept za salatu od rakova sa mojom rižom iizložimo bliže: sad ćemo kuhati.

Pravljenje salate

salata rakovi štapići kukuruzni pirinač recept
salata rakovi štapići kukuruzni pirinač recept

Oslobađamo štapiće iz pakovanja. Narežemo ih sitno. To mogu biti kocke, mogu biti kratke slamke - ukusnije je svakome.

Jaja su oguljena. Isperite hladnom vodom tako da se fragmenti ljuske isperu i ne uđu u salatu. Samljemo jaja. Poželjno je da sastojci za grickalice imaju jednu vrstu rezanja. Ako štapiće od rakova isječete na kockice, onda i jaja pretvorite u kockice. Ako su vam štapići slamke - ista jaja.

Krastavci za salatu recept sa štapićima od rakova, rižom i kukuruzom narezanim na trakice ili male kockice. Ako vaš krastavac ima tvrdu kožicu, možete je oguliti. Ali salata je mnogo ljepša ako se krastavac isječe sa korom.

Ocediti tečnost iz konzerviranog kukuruza. Zrna šaljemo u zdjelu za salatu na sjeckane sastojke.

Salatu završite seckanjem zelja.

Sada posolite po ukusu i začinite majonezom, koliko će vaša užina trebati. Salati dajemo bukvalno 10-20 minuta da se pomiješa aroma i okus. Možete početi s degustacijom.

Recept za klasičnu salatu od rakova, bez riže

Recept za salatu od rakova bez pirinča
Recept za salatu od rakova bez pirinča

Classic - ono što ostaje vekovima. Po svemu sudeći, salata će biti omiljena i popularna, barem kod nas, još dugo. Za one koji ne vole salate sa rižom ili uopće ne jedu ovaj proizvod, postoji jednostavno i lako rješenje problema. Recept za salatu sa štapićima od rakova bez pirinča -značajno skraćuje vrijeme kuhanja. U isto vrijeme, okus nimalo ne gubi svoju draž. Lista komponenti:

  • 1-2 pakovanja štapića od rakova - po 200-250 grama.
  • Velika konzerva kukuruza.
  • Krastavac - 1-2 komada. Količina zavisi od veličine i vašeg ukusa.
  • Kuvana jaja - 5 komada.
  • Razno svježe začinsko bilje - kopar, luk peršun.
  • Sol i majonez.

Način kuhanja

Uzmite duboku šolju (zdela za salatu).

Štapići za odmrzavanje (ako su bili zamrznuti). Oslobađamo od ambalaže. Morske plodove narežemo na kockice, slamke ili krugove. Šaljemo u našu zdjelu za salatu.

Jaja se očiste, operu, iseckaju - u zdjeli za salatu.

Moji krastavci i nasjeckajte ih također. Shodno tome, objavljujemo ga i na ostale proizvode.

Kukuruz se oslobađa iz tečnosti u tegli. Žitarice idu u činiju za salatu.

Oprano svježe bilje sitno nasjeckajte i pomiješajte sa ostalim sastojcima u salati.

Posolite, dodajte potrebnu količinu majoneza. Možete se prijaviti. Ovoj salati nije potrebno puno vremena da se natopi. Prilično je sočan i lagan.

Za dekoraciju možete koristiti svježe listove zelene salate.

Sa kupusom

štapići od rakova za salatu klasičan recept bez riže
štapići od rakova za salatu klasičan recept bez riže

Još jedna jednostavna verzija salate od rakova. Također će se organski uklopiti u uobičajeni meni ili kao predjelo na svečanom stolu. Ne zahtijeva velike financije, ali zadovoljava goste svojim ukusom. Sastojci za salatu:

  • Pakovanje (200 grama) štapića od rakova.
  • 150-200 grama svježeg kupusa. Za salatu je poželjno uzeti Peking, nježnija je. Ali u ekstremnim slučajevima, bela glava takođe radi dobro.
  • Dva srednja svježa krastavca.
  • Kukuruz iz konzerve - 200 grama. U stvari, možete povećati ili smanjiti količinu ovog sastojka. Nemojte se bojati malo eksperimentirati.
  • Zeleni grašak - po želji, dvije ili tri supene kašike.
  • Pileća jaja - 2 komada. Bolje ih je prethodno prokuvati i ohladiti.
  • Zelenje - po ukusu.
  • So, majonez - po želji i po ukusu.

Upute korak po korak

  1. Štapići - kocke ili slamke.
  2. Isperite kupus i sitno nasjeckajte.
  3. Operite krastavce i narežite ih na kockice ili trakice.
  4. Dodajte kukuruz u činiju za salatu bez tečnosti.
  5. Ako koristite grašak iz konzerve, objavite i njega sada.
  6. Jaja oljuštena, isprana i isečena kao štapići i krastavci.
  7. Nasjeckajte zelje.
  8. Salatu posolite, dodajte majonez. Sve izmiksajte. Pospite začinskim biljem. Poslužite nakon 20 minuta.

Svijetla salata

klasičan recept za salatu od rakova sa pirinčem
klasičan recept za salatu od rakova sa pirinčem

Recept za salatu sa štapićima od rakova, kukuruzom i pirinčem u ovoj verziji uzima slobodu. Ponekad se umesto pirinča dodaje krompir. Jedan uvjet za takvu salatu je neraskidiv - ima svijetle inkluzije. Možete ih napraviti koristeći određeno povrće. U salatu možete unijeti svježu papriku, prethodno opranu ioslobođena sjemenske komore i stabljike. Paprike se režu na trakice ili kockice. Preporučljivo je uzimati crveno povrće. Međutim, ne postoji jedinstveno mišljenje o ukusu i boji. Možete slobodno dodati biber bilo koje nijanse u svoju salatu.

Paradižnik je takođe zanimljiva komponenta za salatu od rakova sa pirinčem. Odlično se slaže sa jajima i štapićima za jelo. A ako volite raskoš boja i kombinacija okusa, krenimo s implementacijom recepta s paradajzom i paprikom. Potrebna lista namirnica:

  • Jaja - 2-5 komada - zavisno od broja jela. U prosjeku brojimo pola ili jedno jaje po osobi.
  • Paprika crvena (slatka) - 1 komad.
  • Crveni svježi paradajz - 1-3 komada.
  • Svježi krastavci - 1-2 primjerka.
  • Pola šolje kuvanog pirinča. Ohladite unaprijed.
  • Rakovi štapići - 1-2 pakovanja po 200 grama.
  • Po želji možete dodati malo pekinškog kupusa ili zelene salate.
  • Soli po ukusu.
  • Majonez - opciono.
  • Zeleni - opciono.

Ukoliko se sklopi set proizvoda, to znači da neće biti teško pripremiti svježu sočnu salatu. Sve sastojke ćemo staviti u jednu činiju za salatu. Pa da počnemo.

Mljevenje zelja
Mljevenje zelja

Ogulite i sameljite kuvana i ohlađena jaja.

Ocediti tečnost iz konzerviranog kukuruza. Sipajte kukuruz u jaja u zdjelu za salatu.

Narežite papriku na kockice ili trakice, nakon što ste obavili gore opisane manipulacije čišćenja.

Fino odmrznuti plodovi morachop. Možete izrezati veće ako želite.

Gotova kuvana i ohlađena riža ide u zdjelu za salatu.

Ako koristite kupus, sada ga isjeckajte i lagano izgnječite rukom. Sada dodajte kupus u salatu.

Oprane i nasjeckane svježe krastavce stavite u zdjelu za salatu.

Završava kuhanje paradajza. Ako ćete ovo sočno povrće koristiti u svojoj salati, neka traje.

Zelenje, so i majonez. Sada miksamo gotovu salatu i odmah je nudimo degustatorima.

Preporučuje se: