2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ponekad ljudi precijene svoju glad i naruče veliku gotovu pizzu. Kao rezultat, ostaju komadi koje je potrebno zagrijati sljedeći dan. Ponekad je potrebno zagrijati smrznutu pizzu iz najbliže prodavnice. A ponekad ljudi prave svoje ukusne tortilje sa sirom i paradajzom u tolikim količinama da se moraju čuvati nekoliko dana i podgrevati za jelo.
S tim u vezi postavlja se pitanje da li je moguće podgrijati pizzu u rerni i mikrotalasnoj. U ovom članku ćemo saznati kako da jučerašnje jelo bude jednako ukusno kao onog dana kada je pripremljeno.
Skladište za pizzu
Pre nego što zagrejete pizzu u rerni, treba je negde odložiti. Svi znaju da kuvanu hranu treba držati u frižideru. Ali ne razumiju svi da nije dovoljno samo staviti kriške pice na tanjir i staviti ih na policu u ćeliji. Kako proizvod ne bi izgubio svoj okus, morate slijediti nekoliko jednostavnihpravila:
- Zamrznuta hrana treba da bude u zamrzivaču. Ako ga samo stavite u frižider, fil će se odmrznuti i testo će se natopiti.
- Ostatci pizze se ne mogu jednostavno pohraniti u kutiju u kojoj ih je kurir donio. Svaki komad morate staviti u hotelsku papirnu vrećicu. A onda ih stavite u plastičnu vrećicu. Ovo zamotavanje će upiti kondenzaciju sa kriški pice, tako da se tijesto neće natopiti. I film će zaštititi hranu od upijanja mirisa.
- Pizcu napravljenu kod kuće treba čuvati na isti način. Ako sutradan ostane više ostataka nego što je potrebno, dio pizze se može zamrznuti.
Uslovi skladištenja će odrediti da li se hrani može dati drugi život. Ako kolač nije pokriven, tada će se djelomično natopiti pod djelovanjem fila, a rubovi će se osušiti. I ne morate da odlučujete kako da zagrejete pizzu u rerni, jer će takva hrana otići pravo u kantu za smeće.
Pa, šta da radimo sa jučerašnjim hladnim narescima? Ponovo će postati ukusni ako se pravilno zagriju.
Kako podgrijati pizzu u mikrovalnoj
Mikrovalna pećnica je najgora opcija za podgrijavanje hladnih kriški ili smrznute hrane. Od izlaganja zračenju, sva vlaga se zagrijava i trenutno impregnira podlogu. Sir postaje gumen i neprikladan za konzumaciju. Kao rezultat toga, umjesto ukusne pice, osoba dobija natopljenu tortu sa neukusnim punjenjem.
Međutim, neki ljudi tvrde da je podgrijavanje hladno ili zamrznuto okruglokolač u mikrovalnoj pećnici je još uvijek moguć. Da biste to učinili, stavite ga na mekani papirnati ubrus, a odozgo prekrijte prozirnom folijom. Kao rezultat, vlaga će se apsorbirati u papir. Ispast će mnogo bolje od podgrijavanja bez zaštitnih slojeva, ali će se okus i dalje razlikovati od svježe skuvane pizze.
Osim toga, takvo jelo se ne preporučuje dugo zagrijavati u mikrovalnoj pećnici. Vrijeme kuvanja je 3-40 minuta tako da postane toplo, ali ne i pokislo.
Kako zagrijati pizzu u rerni
Postoje i drugi načini da jučerašnju hranu učinite vrućom. Kako zagrijati pizzu u rerni? Da biste to učinili, koristite sljedeće upute:
- Zagrejte rernu, podesite temperaturu na 250 °C.
- Stavite pizzu u rernu.
- Vrijeme kuvanja zavisi od količine fila i debljine okruglog kolača. U prosjeku, to je oko 5 minuta, ali morate biti vrlo oprezni. U rerni se ukusna hrana može brzo pretvoriti u kreker od sira.
- Nabavite pizzu i probajte je. Kako treba, biće vruće, sa ukusom i aromom svježih peciva, i malo suše nego što treba.
Kako zagrijati smrznutu pizzu u pećnici? Procedura je ista, ali pošto je hrana zamrznuta, to će trajati malo duže, obično 7-10 minuta.
Mogu li koristiti roštilj ili tiganj
Možete i zagrijati hladne kriške pice u tiganju, a da ih ne osušite. To se radi na sljedeći način:
- Uzmite dobar tiganj sa neprijanjajućim slojem, stavite na srednju vatru i stavite komade. Ostala jela nisu prikladna, jer se ulje ne može dodavati. Ovo u velikoj meri menja ukus, i to ne na bolje, jer će testo upiti ulje.
- Zagrevajte komade dve minute.
- Pored pice, stavite 2-3 kapi vode na čisto dno posude i pokrijte poklopcem. Stvara se para koja zagreva fil i čini kolač mekšim.
- Uklonite sa vatre nakon jedne minute.
Rezultat je dobro zagrijana pica sa prhkim tijestom, toplim preljevima i mekim sirom.
Tortilju možete podgrijati na roštilju bez dodavanja ulja. Za ovo je dovoljno 5-6 minuta.
Sada znate kako zagrijati pizzu u pećnici i mikrovalnoj pećnici. Dobar tek!
Preporučuje se:
Kako kuhati povrće u mikrovalnoj pećnici: jednostavne metode kuhanja, savjeti i tajne
U članku ispod ćemo istražiti pitanje kako kuhati povrće u mikrovalnoj pećnici. Mnoge domaćice nisu ni svjesne da se mikrovalna pećnica može koristiti za pripremu salata i drugih jela u kojima se koristi kuhano povrće. Ako i dalje koristite električni ili plinski štednjak, ali u isto vrijeme razumijete da je za kuhanje potrebno previše vremena, onda će vam ovaj članak biti vrlo koristan
Kako kuhati mannik u mikrovalnoj pećnici
Priprema mannika nikada nije bio težak proces, a mannik u mikrovalnoj pećnici privlači svojom jednostavnošću i brzinom kuhanja uz konstantno ukusne rezultate
Tijesto za pizzu sa kvascem. Pica od lisnatog tijesta. Klasično tijesto za pizzu
Ko od nas ne voli da jede domaću i ukusnu pizzu? Sigurno ih nema. Ali da biste sami napravili ovo jelo, trebalo bi da se potrudite. Ovo se posebno odnosi na pripremu podloge. Uostalom, to može biti apsolutno bilo ko. Danas smo odlučili razmotriti nekoliko opcija za stvaranje ukusnog ručka, koji uključuje potpuno različite sastojke
Kako podgrijati pizzu u mikrovalnoj pećnici
Jučerašnja pica ima svoje pozitivne strane: ako se jučer njena kora teško žvakala, danas je već dovoljno omekšala. Neki čak vole i hladnu pitu (picu). Međutim, većina gurmana ga radije jedu toplo i sa topljenim sirom. Šta treba da uradite ako u frižideru imate picu koja je skuvana ili naručena juče?
Kako pržiti kesten u tiganju, pećnici ili mikrovalnoj pećnici
Prije prženja kestena, mora se isjeći. Ovako se tretiraju prema svakom pojedinačno. Inače će eksplodirati kao kokice, a to neće dovesti do ničega dobrog
