Da li je moguće staviti stakleno posuđe u pećnicu: osnovna pravila, savjeti, prednosti i nedostaci

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Da bi zagrijali hranu ili je samo skuvali, mnoge domaćice koriste staklene posude. Neki, naprotiv, ne razumiju kako se ova vrsta posuđa može koristiti, jer lako može popucati od visokih temperatura. Ali da li je zaista tako? Mogu li staviti stakleno posuđe u pećnicu?

Korišćenje ove vrste posuđa

U stvari, mnogi strahovi su neosnovani. To je zbog činjenice da je većina modernih vrsta staklenog posuđa napravljena od vrlo izdržljivog materijala koji lako odolijeva čak i povišenim temperaturama, a pritom ostaje čvrst.

Štaviše, više od jedne domaćice primijetilo je činjenicu da hrana kuhana u staklenim posudama ima potpuno drugačiji ukus. Također je mnogo sočnije.

Verovatno je ranije ova vrsta posuđa zaista brzo pucala, jer je staklo bilo lošeg kvaliteta ili nedovoljnootpor. To je bilo zbog činjenice da je posuda stvorena kako bi se jelo jednostavno zagrijalo u mikrovalnoj pećnici, a ne da bi se stavilo u pećnicu na duži period.

Sada je svo stakleno posuđe koje dolazi sa mikrotalasnom pećnicom kreirano prema drugom sistemu. Iz tog razloga se može i treba koristiti u kulinarstvu. Dakle, na pitanje da li se stakleno posuđe može staviti u rernu, odgovor je: treba gledati na kvalitet.

Pogodnosti

1. Izdržljivi stakleni materijal otporan na čak 300°C s lakoćom.
2. Transparentnost vam omogućava da uvijek vidite hranu koja se kuha.
3. Suđe se može staviti na sto čak iu samu staklenu posudu, a to im neće pokvariti izgled.
4. Termoregulaciju primjećuju mnoge domaćice. Hrana može ostati vruća dugo vremena.
5. Zahvaljujući premazu, takve posude se mogu očistiti za nekoliko minuta, nema potrebe da trošite puno vremena na čišćenje izgorjelih dijelova.
6. Hrana ima veoma delikatan ukus, jer ne gubi svoje karakteristike.
7. Čak i dugotrajna upotreba takvog posuđa neće uticati na njihov izgled.

Važno je uvijek provjeriti kvalitetu prilikom odabira, jer se ne mogu sve staklene posude pohvaliti otpornošću na toplinu. Odgovarajući natpis mora biti naznačen na pakovanju.

Uprkos brojnim prednostima korištenja ovakvih posuda, domaćice nemaju sumnje da li se stakleno posuđe može staviti u pećnicu.

Nedostaci

1. Uprkos kvalitetu materijala za izradu posuđa, ona i dalje ostaju vrlo krhka. Stoga, prilikom upotrebe, morate biti vrlo oprezni da slučajno ne ispustite posudu na pod. Čak i mala udaljenost može biti označena oštećenjem staklene posude.
2. Pre nego što odgovorite na pitanje da li je moguće stakleno posuđe staviti u rernu, morate shvatiti da je ova vrsta veoma "kapriciozna". Zbog toga jake temperaturne promjene mogu oštetiti integritet. Na primjer, domaćica nosi svježe pripremljeno jelo na balkon, gdje temperatura doseže minus. Hot pot će odmah puknuti.

Mogu li staviti stakleno posuđe u pećnicu: načini upotrebe

Prilikom kuhanja svi mogu koristiti izdržljive staklene posude, ali postoji niz pravila koja treba uzeti u obzir kako bi se spriječilo oštećenje materijala.

Pre nego što stavite jelo u rernu, uverite se da nije zagrejano do kraja. Visoke temperature mogu odmah uzrokovati pucanje.

Mogu li stakleno posuđe staviti u plinsku pećnicu i odmah ga oprati u hladnoj vodi? Možete ga staviti, ali prije pranja potrebno je ostaviti da se posuda ohladi. Također je važno uzeti u obzir da voda djeluje kao jak "hladnjak" za ovu vrstu jela. Stoga, čak ni na stolu na kojem se stavlja posuđe, ne bi trebalo biti kapi vode.

Kada se posuda stavi u rernu, u njoj mora biti posebna rešetka, koja će biti prepreka visokim temperaturama.

Kada perete suđe, koristitemeke spužve, ne tvrde, jer uzrokuju ogrebotine.