2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Najsigurniji način za pravljenje kompota od djetinjstva je proučavanje detaljne tehnološke karte, na kojoj su korak po korak naznačene sve faze stvaranja pića. Već smo to uradili za vas. Ispod ćete pronaći recepte koji su testirani godinama i koji se koriste i danas.
Sušeno voće
Mnogi ljudi pamte aromu i boju kompota od sušenog voća. Ovakvo zasićenje napitka može se postići samo ako se pridržavate recepta. A od sastojaka za 1 litar trebamo:
- suve kajsije - 100 g;
- grožđice - 100 g;
- šljive - 100 g;
- šećer - 70 g;
- voda za piće.
Sušeno voće se mora temeljito oprati nekoliko puta, mijenjajući vodu. Zatim se u šerpi prelije vrelom vodom za piće i zagriju do ključanja. Nakon toga dodati šećer i kuvati pod zatvorenim poklopcem 20-25 minuta na laganoj vatri. Nakon ovog vremena ostavite napitak da se ohladi na sobnu temperaturu. Uz to se infuzira, a njegov ukus i aroma postaju intenzivniji.
Pa, tehnološka mapa kompota od suvog voća, kako sividite, nije teško, a svi proizvodi su prilično pristupačni.
Jabuke i kruške
Ne samo da su suhe kajsije ili suve šljive savršene za ovo piće. Kada je u pitanju kompot od sušenog voća, kontrolna lista za predškolske ustanove često uključuje sastojke kao što su suhe jabuke, kajsije ili kruške.
Uzećemo one najčešće. Sastojci za 1 l:
- suhe jabuke - 150g;
- suhe kruške - 80g;
- grožđice - 100 g;
- šećer - 80g;
- limunska kiselina - 2 g;
- voda za piće.
Svo voće dobro isperite, pošaljite jedno po jedno u zagrijanu vodu. Suhe kruške su prve. Kuvaju se oko 1,5 sat. Nakon sat vremena u kipuću vodu treba im dodati jabuke, grožđice, limunsku kiselinu i šećer. Sve zajedno nastavlja da se priprema još pola sata. Preporučljivo je ostaviti gotov napitak preko noći kako bi se mogao uliti.
Tako je tehnološka karta kompota od sušenog voća podvrgnuta samo manjim promjenama. Sve zavisi od voća koje koristite za pripremu pića.
Preporučuje se:
Kako skuvati kompot od sušenog voća u loncu Redmond
Kućni aparati za kuhinju dizajnirani su da život čine lakšim i ukusnijim. Nedavno je multivarka bila nova, ali danas je imaju mnoge domaćice. Uz njega možete kuhati širok izbor jela od supa do domaćeg kruha. Reći ćemo vam kako da skuvate kompot od sušenog voća u loncu Redmond
Kompot od sušenog voća: proporcije, savjeti za kuhanje
Sušeno voće je izvor vitamina i hranljivih materija u zimskom periodu. Često se konzumiraju kao samostalno jelo, koriste se u kulinarstvu kao punjenje za razne konditorske proizvode. Mnoge domaćice kuhaju kompot od sušenog voća, dok proporcije komponenti igraju važnu ulogu u pripremi pića. Prednosti kompota zavise i od vremena termičke obrade sušenog voća
Kompot je ukusan! Recepti za kompote od voća, bobica i sušenog voća
Kompot je slatko prozirno piće spravljeno od svježih, smrznutih ili sušenih bobica i voća. Bogat je vitaminsko-mineralnim sastavom i priprema se po nekoliko različitih recepata, od kojih će najbolji biti opisani u današnjem članku
Slatkiši od sušenog voća. Kako napraviti raznobojne bombone od sušenog voća
Slatkiši od sušenog voća su poslastica koja se lako pravi i koja razbija stereotip da ukusni slatkiši ne mogu biti dobri za tijelo. Uostalom, osnova takvih proizvoda uključuje proizvode koji sadrže veliku količinu minerala i vitamina. Ovo posebno važi u proleće, posebno ako ste srećna majka i vaša beba stalno traži slatkiše
Kompot od sušenog voća za dojenje: sastojci, recept, koristi i štete
Nakon rođenja djeteta, mnoge žene imaju želju da za sebe skuvaju ukusan i naizgled zdrav napitak od prirodnih sirovina. Ali pošto nervni sistem žena još nije jak, sumnje se mogu uvući. Konkretno, hoće li biti koristi od jedenja kompota od sušenog voća tokom dojenja? Ovo pitanje je sasvim prirodno i zahtijeva pažljivu analizu. Da biste se smirili, jedno se može odmah reći – korist svakako ima. Ali ne sve odjednom
