Instant kafa bez šećera: kalorije, koristi i štete

Sadržaj:

Instant kafa bez šećera: kalorije, koristi i štete
Instant kafa bez šećera: kalorije, koristi i štete
Anonim

Instant kafa je prah osušen ekstrakt koji se ekstrahuje iz prave kafe nakon prženja. Ovaj proizvod je prilično ukusan, ali nije tako bogat kao prirodna kafa. Instant kafa se lako (kao što naziv govori) meša sa vodom, a njena tonična svojstva su veoma odlična. Kalorijski sadržaj instant kafe bez šećera - 12 kcal. Ovo je znatno više kalorija od prirodne kafe (oko 2 kcal).

Kako se priprema?

Instant kafa u prahu
Instant kafa u prahu

Proizvod je napravljen po zanimljivom sistemu. Prije svega, zrna kafe su dobro pržena, zdrobljena i poparena kipućom vodom. Nadalje, rezultirajuća supstanca se obrađuje na tri načina:

  • Osuši se i melje u prah, takva kafa se zove prah i tu nema ništa loše.
  • Nakon što je proizvod zamrznut.
  • Zatim sušenje, ali sada nije jednostavno, već u vakuumu.

Rezultat je kafa sušena smrzavanjem. Da biste voljenog po mnogima dobili zrnastogpiće, tečna supstanca se ponovo navlaži nakon sušenja.

Šolja instant kafe bez šećera ima oko 12 kalorija. Ako je piće sublimirano, onda ima više kilokalorija - 24.

Piće ima svojih prednosti i mana. Prije svega, prednosti uključuju brzu pripremu proizvoda, kao i dugi vijek trajanja. Među nedostacima mnogi ističu aromu koja se značajno razlikuje od mirisa prave kafe. Kalorični sadržaj instant kafe bez šećera u gotovom obliku nije vrlo visok, ali prije pripreme prah ima mnogo veći pokazatelj - 183 kcal. To je zato što većina kalorija ne završava u gotovom piću.

Pogodnosti za tijelo

Granulirana kafa
Granulirana kafa

Mnogi tvrde da piće ima antioksidativna i vazodilatirajuća svojstva. Mnogi naučnici su, nakon popularizacije instant kafe, došli do zaključka da ona odlično utiče na sve misaone procese, povećavajući inteligenciju i staloženost. To je zbog toničnog svojstva kafe.

Može biti korisna i tokom dijeta, jer je kalorijski sadržaj instant kafe bez šećera veoma mali.

Verovatna šteta

Ukoliko konzumirate piće prekoračujući sve dozvoljene dnevne količine, onda će loše dejstvo na organizam postati vidljivo svakom čoveku. Prije svega, funkcija mozga će se značajno pogoršati, pamćenje će biti slabije, pojavit će se prekomjerno znojenje, a osoba će biti i užasno nepažljiva.

Takođe se ne preporučuje ženama da konzumiraju velike količinekoličinu pića, jer može uticati na hormonsku pozadinu i srušiti je. Možda postoje neke ženske bolesti koje nisu baš prijatne.

Takođe, niskokalorični sadržaj 1 šoljice instant kafe bez šećera može se brzo promeniti kada se dodaju različiti zaslađivači. Sadržaj kalorija će se odmah udvostručiti, tako da morate paziti na količinu šećera u napitku.

S čim mogu piti kafu?

Instant kafa bez šećera
Instant kafa bez šećera

Napitak sadrži znatnu količinu kiselina, zbog čega se nakon ispijanja može pojaviti žgaravica. Sve zbog povećane kiselosti u želucu. Takođe, ove supstance negativno utiču na čitavu usnu šupljinu, uništavajući zubnu caklinu tokom vremena, nakon čega postaje veoma osetljiva.

Mlijeko je dobro poznat proizvod sa alkalnim okruženjem, pa ga morate dodati čak i u instant kafu. Ovo pomaže u smanjenju kiselosti. Od ovog sastojka, kalorijski sadržaj instant kafe bez šećera neće se mnogo promijeniti. Par kapi mlijeka pomoći će u zaštiti od neugodnih posljedica, a promijenit će i kalorijski sadržaj za maksimalno 2-5 kcal.

Kada se napitak konzumira bez šećera tokom dijete, tijelo postaje podložno ovom efektu zbog nedostatka hrane, pa je žgaravica "najbolji" ishod. Dodavanje mleka takvoj kafi ulepšaće ukus napitka, kao i sprečiti povećanje kiselosti u želucu.

Preporučuje se: