Pečenje u mikrovalnoj pećnici: recepti za kuhanje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Priprema deserta često oduzima mnogo vremena i truda. Običnoj piti je potrebno oko sat vremena da se ispeče. Kako biste uštedjeli vrijeme, ovaj članak vas poziva da se upoznate sa načinom kuhanja deserta u mikrovalnoj pećnici.

Preporučljivo je koristiti silikonske ili papirne kalupe za pečenje u mikrovalnoj pećnici. Hranu možete peći i u šoljama ili na tanjiru. Glavno je da posuđe nema zlatni premaz.

štapići cimeta

Štapići cimeta su evropski desert. Odozgo se mogu premazati kremom, a možete i ne prekrivati. Za dekoraciju jela možete koristiti i šećer u prahu, čokoladni mousse ili šlag. Tradicionalni recept za štapiće je da se peku u rerni, ali pečenje u mikrotalasnoj je jednako dobro kao i klasični recept.

Potrebni proizvodi:

• 500 grama lisnatog tijesta bez kvasca;
• 90 grama bijelog šećera;
• tri male kašike mljevenog cimeta.

Algoritam kuvanja:

1. Tjesto prije kuhanjatreba odmrznuti.
2. Odmrznuto tijesto razvaljajte u sloj.
3. Pospite cimet i šećer na vrh.
4. Oklagijom utisnite začine u tijesto.
5. Izrežite sloj na trake 122 cm.
6. Skupite rezultirajuće trake u spiralni oblik.
7. Rasporedite proizvode na tanjir. Mikrovalna pećnica četiri minute (750W).
8. Neka se desert ohladi. Ukrasite jelo po želji.

Štapići cimeta su spremni.

Cheesecakes

Ovo jelo možete konzumirati dok ste na dijeti. Ima mali broj kalorija, ali je istovremeno veoma ukusan i hranljiv. Svježi sir je najbolje koristiti s niskim postotkom masti ili bez masti. Da bi desert dobio sladak ukus, umesto šećera možete dodati malo vanilina ili kašiku fruktoze. Pečenje u mikrotalasnoj će jelo učiniti manje masnim, jer se u klasičnom receptu za kolače od sira prže u tiganju.

Sastojci za recept:

• velika kašika prosijanog pšeničnog brašna;
• kokošje jaje;
• mala kašika šećera;
• pakovanje svježeg sira.

Koraci pravljenja kolača od sira:

1. U zdjeli pomiješajte šećer, jaje, svježi sir i brašno. Dobro promiješajte. Masa treba da bude homogena, bez grudvica.
2. Kašikom stavite testo u krugove na ravnoj posudi.
3. Microwave. Postavite način pečenja na maksimalno zagrijavanje, kuhajte dvije do tri minute.

Takođe, fil za kolače od sira možete staviti u silikonske kalupe i peći u njima. Ovo jelo je dobro servirano sa džemom.marmelada, šlag, javorov sirup, med ili pavlaka.

Palačinke

Blini je tradicionalni ruski desert. Obično se prže u tavi, dodajući još maslaca ili biljnog ulja. Od toga jelo postaje ukusno, ali i veoma kalorično. Kako biste uživali u omiljenom desertu i ne naškodili svojoj figuri, probajte skuhati palačinke u mikrovalnoj.

Proizvodi:

• kašika biljnog ulja;
• četiri velike kašike vrhnja;
• jaje;
• maslac za podmazivanje posuđa;
• 50 grama prosijanog brašna.

Kuvanje:

1. U posudi pomešati brašno, jaje, pavlaku, biljno ulje. Umutiti blenderom.
2. Namažite ravnu posudu maslacem.
3. U posudu sipajte par kašika testa.
4. Mikrovalna pećnica jednu minutu.
5. Gotovu palačinku stavite na drugi tanjir.
6. Ponovite postupak podmazivanja posuda i ulijevanja testa dok sve palačinke ne budu ispečene.

Jelo je spremno. Može se ukrasiti bobičastim voćem i poslužiti sa džemom, medom ili pavlakom.

Pizza

Ako želite da skuvate brz i zadovoljavajući obrok, obratite pažnju na ovaj recept za picu. Ovaj način kuhanja odnosi se na jednostavno pečenje u mikrovalnoj pećnici. Sastojci za fil mogu biti bilo koji, možete dodati pržene pečurke ili kisele krastavce.

Proizvodi:

• 200 grama prosijanog pšeničnog brašna;
• jaje;
• 120 ml mlijeka;
• 70 grama sira;
• bulb;
• kobasica;
• paradajz;
• kašika paradajz paste;
• crni biber;
• origano;
• sol.

Kuvanje:

1. U posudi pomešati brašno, napraviti malu udubinu u sredini, umutiti jaje i uliti mleko. Zamesiti meko testo.
2. Tjesto oklagijom razvaljati u tanak sloj. Prebacite testo na ravan tanjir. Premažite paradajz pastom i začinite.
3. Nasjeckajte kobasicu, luk i paradajz.
4. Narendajte sir.
5. Rasporedite fil preko sloja, začinite i pospite sirom.
6. U mikrotalasnoj pećnici jelo osam minuta.

Pizza je spremna za jelo.

Chocolate Cupcake

Kupcake u šolji je najlakši recept za pečenje u mikrotalasnoj. Malo vremena se troši na cijeli proces kuhanja, što vam može pomoći u slučaju neočekivane posjete gostiju.

Proizvodi:

• 4 velike kašike brašna;
• prstohvat sode;
• 4 velike kašike šećera;
• kakao kašika;
• jaje;
• tri velike kašike putera;
• 45ml mlijeka.

Algoritam kuvanja:

1. U posudi umutiti jaje, uliti mleko, dodati brašno, šećer, sodu i kakao. Dobro promiješajte.
2. Zagrejte puter do tečnosti.
3. U nastalu masu sipajte ulje. Promiješaj.
4. Ulijte u šolju. Stavite posuđe u mikrotalasnu na pet minuta.

Gotov desert možete podmazati kondenzovanim mlekom ili preliti šećerom u prahu.

Charlotte

Charlotte je slatka pita od jabuka koja nam je stigla iz Njemačke. Tajna ovog jela leži u dobrom mućenju jaja. Tada torta ispadne pahuljasta i prozračna.

Potrebne komponente:

• dva jaja;
• pola šolje prosijanog pšeničnog brašna;
• tri srednje jabuke;
• pola čaše šećera;
• prstohvat soli;
• 2 grama sode.

Koraci pečenja u mikrotalasnoj pećnici:

1. Voće dobro operite, uklonite sjemenke i ogulite. Izrežite na male komade.
2. U posebnoj posudi pomešati šećer, brašno, sodu, jaja i so. Dobro protresite.
3. Stavite jabuke u posudu sa brašnom. Promiješaj.
4. Uzmite kalup, namažite ga uljem i stavite testo u njega. Možete koristiti običnu posudu s dubokim dnom.
5. Stavite posudu u mikrotalasnu na pet minuta (900 vati).

Pre serviranja, preporučljivo je posipati tortu cimetom, šećerom u prahu i muškatnim oraščićem.

Brownie

Brownie desert poznat je po svom bogatom ukusu čokolade i blago rastezljivoj teksturi. U fil se mogu dodati grožđice ili komadići čokolade kako bi jelo dobilo još ukusnije i ukusnije arome. Ova torta se pravi na brzinu. Pečenje u mikrotalasnoj je mekano i ništa gore od proizvoda iz rerne.

Komponente:

• 200 gramasos od jabuke;
• 45 grama kakaa;
• mala kašika praška za pecivo;
• 3 velike kašike brašna;
• 45 grama šećera.

Koraci kuvanja:

1. Ako ne možete pronaći sos od jabuke u prodavnici, napravite ga kod kuće. Dve jabuke ogulite od semenki i ogulite, narežite na male komadiće. Pirjajte voće sa dve kašike vode. Gotovo voće stavite u blender i usitnite.
2. U drugoj posudi pomiješajte kakao, brašno, prašak za pecivo i šećer. Ulijte pire.
3. Stavite masu u kalup.
4. Mikrovalna pećnica 4 minute.

Jelo je spremno za posluživanje.

Cookies

Hrskavi kolačići sa komadićima čokolade savršeni su za doručak ili ukusnu užinu. Gotovo je za 5 minuta. Pečenje u mikrotalasnoj je veoma mekano i ukusno.

Za kolačiće su nam potrebni sljedeći sastojci:

• 10-11 velikih kašika brašna;
• jaje;
• mala kašika vanile;
• 100 grama čokolade;
• malo sode;
• 85 grama putera;
• prstohvat soli.

Koraci kuvanja:

1. Zagrejte puter do tečnosti.
2. Cokoladu nasjeckajte ribanjem ili nožem.
3. U zdjeli pomiješajte puter, jaje, vaniliju i šećer. Dobro izmiješajte, možete koristiti blender.
4. U drugoj posudi pomiješajte brašno, sol i sodu. Promiješajte i dodajte smjesu od putera. Promiješaj.
5. Obložite ravnu posudu papirom za pečenje. Premažite kašikomkrugovi tijesta na njoj.
6. Postavite posudu u mikrotalasnu na 3-4 minuta (900 vati).

Kolačići izlaze meki i mrvljivi. Stvrdnuće se dok se ohlade, pa svakako uživajte u svježem desertu. Umjesto čokolade možete koristiti i kandirano voće ili grožđice.

Cheesecake

Cheesecake je evropski desert od sira. Često se služi u kafićima i restoranima. Mogućnost pečenja u mikrovalnoj pećnici pomoću šolje štedi vrijeme. Gotovo jelo se dekoriše rendanom čokoladom, konditorskim prahom ili bobičastim voćem.

Sastojci:

• par šaka izmrvljenih keksa;
• 100 grama krem sira;
• velika kašika putera;
• dve velike kašike šećera;
• tri kapi ekstrakta vanile;
• čokoladne mrvice.

Recept za pečenje u mikrotalasnoj pećnici:

1. Zagrejte ulje do tečnosti.
2. Uzmite papirnu tepsiju za kolače i stavite je u šolju.
3. Malo podmažite kalup.
4. U posebnoj posudi pomiješajte mrvice kolačića sa puterom. Stavite u kalup i lagano pritisnite da formirate čvrst sloj.
5. U drugoj posudi pomiješajte sir, vaniliju i šećer. Stavite masu u šolju na sir.
6. Stavite desert u mikrotalasnu. Pecite par minuta na 700 vati.
7. Ostavite posudu da se ohladi i stavite u frižider na par sati.

torta sa sirom je gotova. Ukrasite komadićima čokolade prije serviranja.