2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Supa sa šampinjonima i topljenim sirom je veoma ukusno jelo koje se danas često može naći na trpezi prosečne porodice. Sigurno je svaka domaćica barem jednom u životu pripremila ovu poslasticu. Njegova nenadmašna aroma gljiva i delikatan ukus sira nikoga neće ostaviti ravnodušnim!
Najčešća verzija ove supe je bez krompira. Obavezne komponente - zelje, šargarepa i beli luk. U ovom članku ćemo govoriti o tome kako skuhati supu sa šampinjonima. Recept sa fotografijom možete odštampati i zalijepiti u kuharicu uz druge recepte vaših omiljenih jela!
Dakle, koje proizvode treba opskrbiti za pripremu ove ukusne i mirisne supe? Pečurke, topljeni sir - nisu svi sastojci koji su vam potrebni. Pored pola kilograma šampinjona i 300 grama topljenog sira pripremite jedan veći luk, srednju šargarepu, puter i biljno (suncokretovo) ulje, par čena belog luka.
Pre svega treba da se pozabavite gljivama, jer od obrade gljiva zavisi kakva će biti supa sa šampinjonima i topljenim sirom. Potrebno ih je dobro oprati i iseckati nožem. Veličina komada i njihov oblik zavise isključivo od vaše želje. Nakon šampinjona, na redu je luk koji je također potrebno oguliti i sitno nasjeckati. Šargarepa se zatim izrenda.
Sljedeći korak je prženje pripremljenih sastojaka. Prvo morate zagrijati tiganj i na njemu otopiti puter zajedno sa rafiniranim suncokretovim uljem. Prvo se rasporedi luk. Treba da se prži desetak minuta. Zatim šargarepa ide na luk. Pet minuta kasnije, ovdje se dodaju gljive. Dobivena smjesa se dinsta na laganoj vatri pod poklopcem još petnaestak minuta. Imajte na umu da je sve ovo potrebno s vremena na vrijeme promiješati, posebno ako sastojke isječete jako sitno. Ako ovo radite svakih nekoliko minuta, ništa neće izgorjeti i dobro će se kuhati.
Kada je sve spremno, šargarepu, luk i pečurke prebacite u prethodno pripremljen lonac za kuvanje supe. Dodajte im oko jedan i po litar vode (po želji i više). Zavisi koliko supe želite da završite.
Lonac sa prženjem i vodom mora se staviti na vatru i dovesti do ključanja, a zatim kuvati još oko pet minuta. Već nakon prokuvanja, buduća supa sa šampinjonima i topljenim sirom odisaće mirisom koji oduzima dah, izazivajući apetit i kod komšija!
Nakon pet minuta dodajte topljeni sir u kipuću supu. Ponovo prokuvajte. S obzirom da je sir sam po sebi slan, jelo ne možete posoliti, ali sve ovisi o vašim željama. Bijeli luk se može dodati u supu sa šampinjonima i topljenim sirom, čija će aroma naglasiti okus glavnih sastojaka. Nakon ključanja, tiganj se može skloniti sa vatre. Gotovo jelo ostavite pola sata da se natopi. Supa sa šampinjonima i topljenim sirom je spremna! Ukrasite začinskim biljem i poslužite. Dobar tek!
Preporučuje se:
Riblja juha sa topljenim sirom: metode kuvanja
Riblja čorba sa topljenim sirom je hranljivo i neobično jelo. Ima delikatan i pikantan ukus. Takva hrana je odlična opcija za ručak ili večeru za cijelu porodicu. U članku je predstavljeno nekoliko popularnih načina pripreme jela
Šta kuhati sa heljdom? Kako skuvati heljdu sa piletinom? Kako skuvati sos od heljde?
Jedna od najpopularnijih žitarica u Rusiji bila je heljda. Danas su ga zamijenile druge žitarice i proizvodi. A recepti za mnoga jela s njim se jednostavno zaborave ili izgube. Ali naši preci su znali šta da kuvaju sa heljdom. Za njih je bilo uobičajenije da jedu od testenine i krompira za nas. Naravno, ne može se sve napraviti na običnom štednjaku ili u pećnici, ali mnogi recepti su prilično pristupačni. Ostaje samo naučiti kako kuhati same žitarice, a zatim i jela s njima
Šta se može skuvati od krompira? Šta brzo skuvati od krompira? Šta skuvati od krompira i mlevenog mesa?
Svakodnevno mnoge domaćice razmišljaju šta se sve može skuvati od krompira. I nema ništa iznenađujuće u tome. Uostalom, predstavljeno povrće ima relativno jeftinu cijenu i vrlo je traženo u našoj zemlji. Štaviše, jela od takvih gomolja uvijek ispadaju ukusna i zadovoljavajuća. Zato smo danas odlučili da vam ispričamo kako i šta možete kuvati od krompira kod kuće
Kako skuvati ukusnu supu sa sirom i pečurkama
Kako skuvati ukusnu supu sa sirom i pečurkama? Članak ima nekoliko zanimljivih recepata koji će biti korisni svakoj domaćici
Salata sa topljenim sirom: recepti
Postoji mnogo odličnih recepata za jela od sira, ali danas u ovom članku želimo da pričamo o salatama sa topljenim sirom. Ovaj proizvod se može kombinovati sa bilo kojim sastojcima, a rezultat su uvek ukusna jela
