Za šta su dobri voćni čajevi?
Za šta su dobri voćni čajevi?
Anonim

U vrelini ljeta, skoro svako od nas počinje da ožedni. Da bi ga zadovoljili, najbolji su voćni čajevi. Ova pića su jedinstvena po tome što ih mogu konzumirati ne samo odrasli, već i djeca. Oni su neka vrsta prijelaza između tradicionalnih čajeva i kompota. Nakon čitanja ovog članka, saznat ćete koje su prednosti takvih pića.

voćni čajevi
voćni čajevi

Šta sadrže?

Bilo koji voćni čaj je mješavina koja se sastoji od različitih vrsta suhih biljnih materijala. To može biti voće, bobice, cvijeće, pa čak i listovi biljaka. U sklopu takvih mješavina nema lista čaja, a samim tim ni kofeina. Stoga je podjednako koristan i za starije, i za djecu, pa čak i za trudnice. Ovo piće ima ugodnu aromu i osvježavajući ukus.

zeleni voćni čaj
zeleni voćni čaj

Za šta je dobar voćni čaj?

Ovakva pića savršeno gase žeđ, ublažavaju umor i toniziraju organizam. Zbog činjenice da ne sadrže kofein, mogu ih konzumirati osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti.bolesti. Voćni čajevi, čije vrste zadivljuju svojom raznolikošću, imaju najširi spektar djelovanja. Blagotvorno utiču na organe probavnog trakta, pomažu u snižavanju nivoa holesterola, normalizuju krvni pritisak, čiste organizam od toksina i toksina.

čaj sa voćnim sokom
čaj sa voćnim sokom

Šta tražiti prilikom kupovine?

Kada birate voćni čaj, pažljivo proučite njegov sastav. Proizvođači u pravilu na pakiranju navode potpunu listu komponenti. Industrijski proizvedeno piće, koje sadrži samo čaj, pojačivače okusa i aromatične dodatke, ne može se smatrati prirodnim. Poznavaoci ovog delikatnog i trpkog ukusa bolje je odbiti takvu kupovinu. Mnogi beskrupulozni proizvođači u svoje voćne čajeve uvode razne aromatične dodatke koji mijenjaju okus pića do neprepoznatljivosti.

Dobro je ako imate priliku vizualno ocijeniti proizvod koji vam se sviđa. U pravom voćnom napitku uvek ima komadića bobica i sušenog voća. Osim toga, iz njega bi trebala proizaći ugodna suptilna aroma. Dobar čaj nije jeftin. Stoga, ako želite kupiti zaista kvalitetno piće, bolje je ne štedjeti.

vrste voćnih čajeva
vrste voćnih čajeva

Mogu li napraviti voćni čaj kod kuće?

Oni kojima se nije dopalo nijedno piće koje nude proizvođači, možete ga pokušati sami napraviti. Ovo je prilično lako za napraviti, pa s ovimsvaka osoba koja nema nikakve veze sa prehrambenom industrijom lako se nosi sa zadatkom.

U zavisnosti od ličnih preferencija, možete uzeti bilo koju sortu kao osnovu, uključujući crvenu, crnu ili zelenu. Voćni čaj pripremljen kod kuće zadržat će sva svoja korisna svojstva. U ljetnim mjesecima možete koristiti svježe sastojke, a zimi - sušene sirovine. Za piće sa izraženim ukusom i aromom savršeni su listovi ribizle ili mente. Poznavaocima delikatnog orijentalnog ukusa svakako će se svidjeti opcija s prethodno kuhanim začinima. Onima koji vole voćne čajeve sa blagom kiselošću može se savjetovati da im dodaju sok ili koricu od citrusa.

Najbolji recepti

Piće od brusnice ima mnoge jedinstvene zdravstvene prednosti. Pomaže u povećanju efikasnosti i ublažava umor nagomilan tokom dana. Za pripremu potrebno je uzeti brusnice, pomiješati ih sa malo šećera i preliti vrelom vodom.

Čaj sa voćnim sokom nije ništa manje zdrav, a za pripremu je potrebno samo nekoliko minuta. Da biste dobili takav napitak, trebat će vam ¾ šolje jako skuvanog i dobro natopljenog crnog čaja i ¼ šolje prethodno zagrejanog voćnog ili bobičastog soka. Za ove namjene možete koristiti ribizle, kruške, šipak, kajsije, maline, ananas i još mnogo toga.

Kako skuhati voćni čaj?

Da biste sačuvali sva vrijedna svojstva ovog ukusnog i zdravog napitka, slijedite nekoliko jednostavnihpreporuke. Za njegovu pripremu poželjno je koristiti keramičke posude debelih stijenki. Prije svega, potrebno je prokuhati vodu i preliti je preko posude u kojoj će se kuhati čaj. Nakon toga, komponente koje čine buduće piće možete sipati u posuđe i napuniti ih blago ohlađenom vodom. Ove manipulacije će sačuvati eterična ulja i u potpunosti otkriti nijanse arome i okusa čaja.

Ako se za pripremu napitka koriste male grane, onda ih je potrebno preliti kipućom vodom i kuhati na laganoj vatri deset minuta. Nakon toga, mora se infundirati osam sati. Ovaj čaj se može konzumirati i hladan i topao. Po želji možete dodati malo meda.

Preporučuje se: