Kokteli od nane: jednostavni recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Nije lako utažiti žeđ u vrelom ljetnom danu: želite osvježavajući okus, a ne zajedljiv, sa blagom kiselošću… Tu u pomoć može priskočiti savršena kombinacija limete i mente. Takva zelena mješavina će dati hladnoću i svježinu. Kokteli od mente su izuzetno popularni, pa je vrijedno naučiti malo više o tome kako ih napraviti.

Popularnost mente i limete u koktelima

Danas sa sigurnošću možemo reći da ćete u svakom baru ili kafiću širom svijeta moći ponuditi koktel ili desert, koji će uključivati mentu i limetu. Takvu popularnost ovog miksa je lako objasniti. Menta ima veoma svež ukus. Donosi osjećaj hladnoće i ostavlja lagani nenametljiv okus. Limeta ovome dodaje kiselkast okus koji nije nadjačan nadmoćnim mirisom ili slatkoćom. Zeleno voće je ono koje se preferira u odnosu na poznati žuti limun za pravljenje koktela. Prvo, ima bogatiji kiselkast ukus. Drugo, limeta nema karakterističan miris citrusa. Kokteli od mente i limete tradicija su osvježavanjapića. Svaki oplemenjuje ovu kombinaciju na svoj način, u zavisnosti od ukusa i preferencija.

Jednostavni recepti

Za pravljenje osvježavajućeg i zdravog ljetnog napitka nije potrebno puno složenih sastojaka i zamršenih koraka. Evo nekoliko savjeta o tome kako napraviti svoje lagane smoothije od mente i limete:

• Pomiješajte 1 litar čiste vode sa 0,5 litara soka od brusnice. Dodajte nekoliko kapi esencije mente ili šaku smrvljenih listova svježe mente. Ohladite piće. Poslužite sa kockom leda u ukrašenoj čaši.
• Pomiješajte sok jedne limete sa zgnječenim listovima mente i prelijte sa 1 litrom gazirane mineralne vode. Napitak ohladite i poslužite sa ledom. Po želji možete dodati malo šećera ili meda.
• Zeleni čaj bez dodataka skuvajte sa cimetom, limetom i mentom. Nakon hlađenja dodajte med po ukusu. Razrijedite vodom do željene jačine napitka. Nakon toga, čaj se mora ohladiti i poslužiti hladan sa kockicama leda.

Lako možete napraviti jednostavne koktele kod kuće. Ne samo da će vam utažiti žeđ u vrućim danima, već će biti i mnogo zdravije od kupljenih bezalkoholnih pića.

Alkoholni kokteli

Ako se bilo koja osoba zamoli da zapamti alkoholne koktele sa mentom i limetom, onda će 99% ispitanika nazvati "Mojito". Zaista, ovo je klasik s kojim se teško raspravljati. Odlične koktele prave profesionalni barmeni. Ali kuvajMožete sami napraviti pristojan Mojito. Tehnika je jednostavna:

1. Odvojite listove od nekoliko grančica mente. Operite ih i stavite na dno velike čaše. Nakon toga ih je potrebno dobro izmijesiti tučkom iz m altera. Ako to nije moguće, dovoljno dobro samljeti.
2. Na mentu stavite 4 kriške limete, koje je takođe potrebno izgnječiti dok ne pusti sok.
3. Dodajte 50 ml bijelog ruma i 3 kašičice šećera.
4. Preostali prostor u čaši napunite mljevenim ledom i lagano ga pomiješajte s ostatkom sadržaja.
5. Napunite čašu ohlađenom mineralnom gaziranom vodom ili Sprite.

Ovaj koktel ukrasite mentom i limetom po svom ukusu. Na primjer, svijetle cijevi ili suncobrani. Možete improvizirati: dodajte druge sokove od bobičastog ili voćnog voća, koristite više ili manje alkohola. Ali rashladni ukus mente je zaštitni znak ovog koktela.

Smoothies i deserti

Kokteli od mente savršena su osnova za ljetne deserte. Posebnost slatkih jela po vrućem vremenu je da nisu previše masna i teška. Smoothie sa mentom ostaviće prijatan osećaj hladnoće. Napitak će ublažiti zamor i stalnu žeđ. Smoothie i deserti sa mentom lako se pripremaju. Evo jednostavnog primjera zanimljivog ljetnog jela:

• Treba pomiješati 200 ml soka od limete i 300 ml mlijeka. U dobijenu smesu dodati 4 kašike šećera. Dobro izmiksati blenderom.
• Nakon toga u smjesu dodajte 4 žlice bijelog sladoleda. Višeumutiti jednom blenderom.
• Smuti sipati u čaše ili činije. Ukrasite bobičastim voćem i grančicama mente. Poslužite ohlađeno.

Nana i limeta dobro idu uz bobičasto voće, voće, sladoled, svježi sir i mlijeko. Takve deserte možete ukrasiti orasima i čokoladom. Improvizujte i vaši deserti neće biti samo lagani i osvježavajući, već i zdravi. Smutiji od mente odličan su način da utažite žeđ. Osim toga, možete uživati u prekrasnom osvježavajućem okusu. A u kombinaciji mente i limete s drugim pićima i proizvodima, čak i najhirovitiji gurman može pokazati svoju maštu i kreativnost.