2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Kolači od šećerne mastike u poslednje vreme su veoma popularni. To je zbog nevjerovatno atraktivnog izgleda i ugodnog okusa konditorskih proizvoda. Takvu tortu možete napraviti vlastitim rukama ili naručiti od profesionalca. Posebno je popularno pečenje za dječje praznike, pogotovo jer od mastike možete oblikovati bilo šta. Torta "Minnie Mouse" je odlično rešenje za rođendan mlade princeze. Postoji mnogo opcija za ukrašavanje: od glatke površine sa slikom slatkog miša nanesenog na nju, završavajući obimnim konditorskim proizvodom ukrašenim figuricom Minnie.
Rad sa šećernom mastikom
Nije iznenađujuće što se od mastike mogu dobiti divne figure i trodimenzionalni ukrasi, jer proizvod ima nevjerovatnu sličnost sa plastelinom. Jedina značajna razlika je brzo sušenje mastike na otvorenom, pa se preporučuje da se čuva u vrećama ili prozirnoj foliji. Torta "Minnie Mouse" od mastikeće zadovoljiti ne samo djevojčicu, već i iznenaditi sve goste. Glavna stvar je da odgovorno pristupite procesu kuhanja i obavite sav posao što je moguće pažljivije. Vrijedi uzeti u obzir da pri radu sa predmetnim proizvodom ne smijete dopustiti da dođe u kontakt s vodom, jer se mastika sklona otapanju i ostavlja mrlje.
Mastiku možete vrlo brzo obojiti u bilo koju boju, ali je strogo zabranjeno uzimati boje u obliku gela ili paste. Potrebno je mijesiti "materijal" dok se ne dobije elastična masa, napraviti malu udubinu u samom centru. Zatim čačkalicom nanesite malo suhe boje u napravljenu rupu. Nakon mešanja, dobićete prelepu jednoličnu boju. Torta "Minnie Mouse" se radi u roze, bijeloj i crvenoj nijansama.
Priprema mastike za vajanje figurica
Kao ukras za tortu za djevojčicu, idealna je junakinja poznatog Diznijevog crtića. Do danas je mnogo opcija za ove konditorske proizvode dostupno za kupovinu. Tortu "Minnie Mouse", čija je fotografija jedne od opcija prikazana u nastavku, možete sami kuhati. Najbolje je odabrati biskvitne torte i kuhati ih po standardnom receptu. Za mastiku će vam trebati sljedeće:
- nekoliko kapi alkohola (rakija ili konjak);
- kondenzirano mlijeko - 200 g;
- mlijeko u prahu - oko 150 g;
- limunov sok - oko 3 kašičice;
- šećer u prahu - ne više od 200 g.
Prah se kombinuje sa mlekom u prahui prosijano. Pažljivo ulijte kondenzovano mlijeko i mijesite mastiku dok ne postane glatka i elastična. Koristan savjet: Ako je proizvod previše mrv, dodajte sok od limuna. Mastika se boji u prethodno odabranu boju pomoću boje. Torta "Minnie Mouse" se bazira na pečenim koricama i dobro umesenom fondanu, od kojeg se pravi nestašni mali miš.
Minine opcije
Koje su opcije da napravite šarmantnu djevojku Mickey Mousea? To može biti samo glava s ušima, njuška s velikom mašnom, samo ravna slika na kolačima ili trodimenzionalna figurica. Za posljednju opciju, potrebno je isklesati heroinu iz zasebnih dijelova: noge, ruke, glava i trup. Osim toga, ne smijemo zaboraviti na haljinu, cipele i mašnu. Boje mogu varirati: žuta, crvena, roza i naravno crno bijela.
Ako želite da oblikujete figuricu kako biste tortu Minnie Mouse učinili spektakularnijom, možete pojednostaviti zadatak tako što ćete preskočiti korak oblikovanja mišjih nogu. Da biste to učinili, samo trebate ukrasiti Minnie lepršavom voluminoznom suknjom (figura na torti je u sjedećem položaju). Ovo će dati stabilnost. Glavna stvar je da sav pribor i odjeću treba dodati posljednje, poput ušiju. Glava je pričvršćena za tijelo čačkalicom.
Preporučuje se:
Kako preliti čokoladu koja kaplje na tortu: pravljenje prave glazure i savjeti za ukrašavanje
U ovom članku ćemo vam reći kako preliti čokoladu sa mrljama na tortu. Na internetu možete pronaći mnogo recepata s uputama korak po korak za ovu tehnologiju. I skoro svi rade. Istražimo ih sve kako bismo odabrali pravi
Kako skuhati i piti pu-erh: opis i savjeti za pravljenje kineskog čaja
Ovaj članak će vam reći kako pravilno skuhati i piti kineski Pu-erh čaj. Biće predstavljene kineske i evropske metode kuvanja, sam čaj i mesto gde se proizvodi
Savjeti za pravljenje kaše od griza
Kupica se može pripisati jelima koja nisu srećna. Nije moguće često sresti osobu koja bi sa entuzijazmom pričala o grizu. Obično se povezuje s vrtićem, neugodnim grudvicama i neugodnim filmom na površini
Kolačići bez glutena: recepti, izbor, vrste, savjeti i pravila za pravljenje kolačića
Kolačiće za čaj vole svi bez izuzetka. Ali ako osoba ima alergiju, njegova upotreba prijeti neugodnim posljedicama. Na primjer, neka djeca ne podnose mlijeko, jaja i gluten. Recepti za kolačiće bez glutena dolaze u pomoć, s kojima se može nositi svaka domaćica
Mastika od kondenzovanog mleka. Mliječna mastika na kondenziranom mlijeku. Mastika sa kondenzovanim mlekom - recept
Možete, naravno, otići u trgovinu i kupiti gotove ukrase za torte od marshmallowa, glukoze i glicerina. Ali, kao prvo, svi ovi vijenci, perle i mašne s cvijećem nemaju ni traga vaše individualnosti i kreativne mašte, a drugo, nisu jeftini. Stoga ćemo danas naučiti kako napraviti mastiku od kondenziranog mlijeka
