Jednostavan odgovor na dobro pitanje je koliko šećera ima u žlici?

Jednostavan odgovor na dobro pitanje je koliko šećera ima u žlici?
Jednostavan odgovor na dobro pitanje je koliko šećera ima u žlici?
Anonim

U procesu pripreme novih jela, svaka domaćica nailazila je na poteškoće u mjerenju količine određenih proizvoda. Često recepti daju samo opće informacije o sastojcima, izostavljajući točne mjere proizvoda u gramima, mililitrima ili kilogramima. Koliko košta "čaša šećera", "kašičica soli", "par kapi limunovog soka"? Koliko šećera ima u kašičici? Uostalom, u svakoj kuhinji čaše i kašike mogu se jako razlikovati po veličini. A ako je tako, onda rezultat možda neće odgovarati onome što su kreatori recepta imali na umu. Ali dobar kuhar uvijek zna ekvivalente težine i zapremine najčešćih namirnica u kuhinji.

koliko šećera ima u kašičici
koliko šećera ima u kašičici

Koliko šećera ima u žlici?

Na primjer, u većini recepata količina šećera je navedena ili u čašama ili u kašičicama ili supenim kašikama. Ali ako je sve manje-više jasno s čašom (u većini slučajeva mislimo na fasetiranu čašu zapremine 250 mililitara), tada nastaju određene poteškoće s čajnim žličicama i žlicama. Obično su različitih veličina, a ako jedna žlica šećera (ma koje god veličine) očito ne škodi i ne daje primjetno višak sastojka, onda deset žlica, nakupljajući grešku, može uvelike promijeniti okus vašeg jela. Stoga je važno da domaćica zna koliko šećera ima u žlici. Definitivno postoji odgovor - 12 grama, ni više, ni manje. To se odnosi na bijeli, obični granulirani šećer. Kašičica smeđeg šećera već sadrži 14 grama proizvoda, dok ista količina šećera u prahu teži 7,5 grama.

Zašto je toliko važno znati kako pretvoriti mjere zapremine u mjere težine i obrnuto?

Mjere težine također je korisno znati kada se pripremaju jela čiji su recepti preuzeti sa stranih web stranica. Često označavaju tačno težinu proizvoda (a ne zapreminu). Ali znajući koliko grama ima u jednoj žlici šećera, u jelo ćete staviti onoliko sastojaka koliko je potrebno. Na primjer, da biste pripremili knedle sa svježim sirom, potrebno je izmjeriti 50 grama šećera. Znajući koliko šećera ima u jednoj žlici, lako možete dodati pravu količinu. Jednostavno: 50 grama je tačno 4 kašike granuliranog šećera i tako dalje. Stvarno korisna informacija?

koliko grama u jednoj supenoj kašiki
koliko grama u jednoj supenoj kašiki

Koliko šećera ima u kašičici?

Takođe u nekim receptima, uglavnom kod pripreme raznih konzervi, salata ili supa,Šećer se savetuje dodati kašičicama. Ovdje bi bilo dobro pokazati farmaceutsku tačnost. Uostalom, slatka supa, salata ili konzervirani krastavci očito nisu nacionalna jela naše kuhinje, ali ipak će mala količina šećera poboljšati okus ovih jela. Da biste to učinili, morate znati koliko šećera ima u kašičici. A evo i odgovora - 4 grama, odnosno tačno tri puta manje od količine koju sadrži supena kašika. Podsjetimo da mislimo na obični bijeli granulirani šećer.

koliko šećera ima u kašičici
koliko šećera ima u kašičici

Koliko kalorija ima u šećeru?

Za one koji su na dijeti i pomno broje kalorije, ova informacija je također važna. Ako sebi ne uskratite slatki čaj i na primjer stavite 2 kašičice šećera na šolju, odnosno 8 grama, onda znajući da svaki gram šećera sadrži 4 kalorije, lako možete izračunati energetsku vrijednost svog čaja - 32 kcal. Sada znate koliko šećera ima u supenoj i običnoj kašičici, da vas podsetim ponovo - 12 odnosno 4 grama. Sada vas mjere težine i zapremine u receptima više neće zbuniti.

Preporučuje se: