2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ne tako davno, silikonski kalupi za pečenje svih oblika i veličina počeli su se pojavljivati na policama trgovina. Ali takvi kuhinjski uređaji uvelike olakšavaju život moderne domaćice. Međutim, mnogi se pitaju da li je potrebno silikonsku posudu za pečenje namazati uljem? Odgovor na ovo i mnoga druga pitanja saznaćete u našem članku.
Silikonski kalupi za pečenje - moderni pomoćnici za domaćice
Mekan i elastičan materijal od kojeg su napravljeni kalupi za pečenje omogućava vam da kreirate prava kulinarska remek-djela. Danas možete pronaći silikonske kalupe bilo koje veličine i dizajna. Doista, zbog otpornosti na toplinu, zadržavaju željenu vrstu posuđa i doprinose ravnomjernoj raspodjeli topline. Osim toga, domaćice u ovom uređaju ne kuhaju samo peciva, već i žele, razne salate i deserte na bazi želea.
Ali mnoge ljude brine isto pitanje - da li je potrebno silikonski kalup podmazati biljnim uljem ili mašću prije svakog kuhanja? Razmotrit ćemo ovo detaljnije.
Da li trebam podmazati silikonski kalup?
Kapacitet za pečenje, napravljen od bilo kog materijala, zahteva poštovanje brojnih pravila tokom rada. Isto važi i za silikonske kalupe, koji su u širokoj upotrebi u našoj zemlji. Međutim, ovaj nepretenciozni materijal ne zahtijeva takvu pažnju kao, na primjer, metal ili staklo otporno na toplinu.
Silikonski kalup treba podmazati samo prije prve upotrebe. To dokazuje iskustvo ne samo domaćica, već i profesionalnih majstora kulinarstva. Činjenica je da se pečenje ne lijepi za silikon tokom zagrijavanja zbog svojih odličnih svojstava protiv lijepljenja. A primarni tretman uljem je potreban da bi se formirao tanak masni film koji će trajati jako dugo.
Da li trebam podmazati svoju silikonsku posudu za pečenje prije svake upotrebe?
Naravno, možete urediti svoj obrazac prije svake upotrebe. Međutim, ovaj pristup neće biti samo beskoristan u smislu praktičnosti, već će i značajno dodati kalorije vašim jelima.
Međutim, ako posuda za pečenje ima složen dizajn u obliku neke vrste uzorka ili obilja geometrijskih linija, može biti potrebna česta obrada uljem ili masnoćom. Posebno duboka i teško dostupna područja mogu se deformirati prilikom uklanjanja pečenja. Stoga ih prije svakog kuhanja treba namazati uljem. Ali ovo pravilo ne važi za pripremu želea ili bilo kakvih deserta na bazi želatina.
Neke domaćicedno silikonskog kalupa obložite papirom za pečenje. Treba napomenuti da ova metoda ima smisla samo u slučaju metalnog pribora. Kada se kuva u silikonskom kalupu, ovo je suvišno. Uostalom, ovaj materijal neće dozvoliti da se peciva zalijepe za zidove.
Koji je najbolji način za podmazivanje silikonskog kalupa?
Samo pravilna upotreba kuhinjskog pribora pomoći će vam da ga održite u dobrom stanju. Zato se mnoge domaćice pitaju: "Da li silikonski kalup treba podmazati uljem ili životinjskom mašću?"
U stvari, sve zavisi od ličnih preferencija ukusa, jer u slučaju silikonskog kalupa ulogu igra i sama činjenica stvaranja tankog masnog filma. Pojačaće efekat neprijanjanja i pomoći će vašim pečenim proizvodima da lakše izađu.
Da li trebam podmazati silikonsku posudu za pečenje posebnim četkama od sličnog materijala? Zapravo, takav trik uopće nije potreban. Ulje možete namazati u obliku obične kulinarske četke s hrpom ili čak prstima.
Koliko dugo može trajati silikonski kalup?
Prednost silikonskog posuđa je nisko održavanje. Kako bi vam formular služio nekoliko godina, jednostavno ga operite sapunom nakon svake upotrebe. Međutim, treba izbjegavati upotrebu tvrdih krpa za pranje jer to može ozlijediti materijal.
Ako često kuhate u silikonskom kalupu, možete ga s vremena na vrijeme potopiti u otopinu octa. Ovo će dozvolitiizbjegavajte neugodne mirise i nakupljanje ostataka tijesta u uglovima. Istovremeno, kao što je ranije spomenuto, nije potrebno podmazati silikonski kalup uljem prije svake upotrebe. Ovo ne samo da će skratiti vrijeme pečenja, već i olakšati čišćenje.
Uprkos svim prednostima silikonskih kalupa, takav pribor za pečenje ima svoj vijek trajanja. Uostalom, česti kontakt s hranom i oštar pad temperature utječu na strukturu materijala. Ako primijetite bilo kakvo oštećenje vašeg oblika ili pojavu hrapavosti, bolje je zamijeniti ga novim. Uostalom, ako se naruši integritet površine, tvari štetne za ljude mogu dospjeti u hranu.
Biramo samo visokokvalitetni materijal
Prije nego što kupite posudu za pečenje, obratite pažnju na kvalitet materijala od kojeg je napravljena. Ako je silikon pretanak, proizvod možda neće dugo trajati. Dajte prednost oblicima sa debelim zidovima koji nemaju spojeve i oštećenja. Uostalom, samo kvalitetna jela bit će ključ za dobijanje ukusnih i zdravih jela.
Da li trebam podmazati silikonsku posudu za pečenje nakon kupovine? Naravno, nova jela zahtijevaju obaveznu obradu. Međutim, prije toga treba ga očistiti od tehničke prljavštine koja se može stvoriti tokom proizvodnje. To se može učiniti običnim deterdžentom i mekanim sunđerom. Osušite kalup na sobnoj temperaturi bez deformisanja njegovog originalnog izgleda.
Preporučuje se:
Da li trebam isprati pirinač nakon kuvanja? Kako kuvati pirinač u šerpi: saveti za kuvanje
Kulinarska obrada svake žitarice ima svoje karakteristike. Stoga mnoge domaćice početnike zanima treba li pirinač oprati nakon kuhanja. Neki vjeruju da upravo ovaj postupak utječe na njegovu lomljivost
Da li trebam pasterizirati mlijeko i koji je ovo proizvod?
Mnogi se pitaju da li je potrebno prokuvati pasterizovano mleko pre pijenja, da li je ono dobro za zdravlje. Odgovor na ova pitanja i mnoge druge korisne informacije o ovoj temi možete pronaći u tekstu
Kako jesti avokado? Trebam li oguliti avokado? Jela od avokada
Avokado je jedinstveno egzotično voće koje je veoma blagotvorno za ljudski organizam. Sadrži veliku količinu vitamina i minerala
Šta je pečenje tijesta. Tehnologija, faze i priprema za pečenje
Šta je pečenje tijesta i zašto je potrebno. Kako pravilno izvršiti provjeru. Čemu služi poseban kabinet? Koje su prednosti testnih korpi. Pravila kuvanja. Kako dobiti dobru podlogu za pečenje. O tome u članku
Znate li kako koristiti silikonsku posudu za pečenje?
Ovakva inovacija kao što je silikonsko posuđe je od istinskog interesa za mnoge domaćice. Koji je razlog njegove popularnosti, pogotovo što se ova vrsta kuhinjskog pribora pojavila nedavno? Jednostavnost upotrebe, raznovrsnost oblika i niz drugih prednosti čine ga nezamjenjivim u svakoj kuhinji. Kako koristiti silikonsku posudu za pečenje da dugo traje? O tome ćemo govoriti u članku
