Bright ruby Campari. Šta je to - eliksir ili alkohol?

Bright ruby Campari. Šta je to - eliksir ili alkohol?
Bright ruby Campari. Šta je to - eliksir ili alkohol?
Anonim

Svako piće je slatko i jako alkoholno piće, koje se pravi od alkoholiziranih bobičastih i voćnih sokova uz dodatak infuzija mirisnog bilja, začina i korijena, a sadrži alkohol u rasponu od 15-40%.

Još u zapadnoj Evropi u XI veku mnogi monasi su pripremali eliksire od bilja i začina, koji su lečili mnoge bolesti i doprinosili opštem jačanju organizma. Tačan sastav komponenti i njihove proporcije oduvijek su čuvani u tajnosti koja do danas nije otkrivena.

campari šta je to
campari šta je to

Sjajni rubin "Campari": šta je to - eliksir ili alkohol? Piće, koje je na bazi voća i aromatičnog bilja stvorio u Italiji u 19. veku Gaspar Campari, bilo je gorkog ukusa, bogate crvene boje i neverovatnog mirisa. Drugim riječima, alkohol se odnosi na "gorke" - gorka pića i vermut.

Campari liker u svom sastavu sadrži nekoliko komponenti koje, vešto pomešane, daju neverovatan rezultat. Njegov recept se ne otkriva, ali se, naravno, bazira na citrusima, aromatičnim biljem, šećernom sirupu iboje. Prema riječima stručnjaka, recept za liker uključuje od četrdeset do sedamdeset sastojaka.

campari liker
campari liker

Aromatično piće pikantnog gorkog ukusa i prefinjene arome - "Campari". Šta je eliksir? Iako su preci modernih likera imali čudesna svojstva, ova pića danas nemaju isključivo ljekovitu ulogu. Nas prvenstveno zanima njihova specifična aroma i okus, a ne njihova ljekovita svojstva. Uglavnom su postali odlična aroma za koktele.

Piće mekog ukusa jačine 20-28 stepeni, konzumirano u čistom obliku. Poznati su i ukusni kokteli koji se baziraju na Campari. Da je ovo klasičan aperitiv, kažu svi poznavaoci i poznavaoci ovog niskoalkoholnog pića. Liker se dodaje nekim desertima kako bi im dao sofisticirani ukus. Postoji i njegova sorta u obliku "Campari-soda", čija jačina nije veća od 10 stepeni.

Ako je Campari poslužen za stolom, kako popiti ovo ukusno piće? Kao i konjak, likeri se obično služe za stolom na kraju večere, posle drugog jela ili pre serviranja kafe.

Najpopularniji način konzumiranja alkoholnog pića je da se pije sa ledom. Biće jak i gorak, ali ćete osetiti sav njegov ukus. Campari možete razrijediti sokom od pomorandže.

campari kako piti
campari kako piti

Pravi gurmani radije koriste alkoholna pića za Campari koktele. Da je ovo najispravnija odluka govori sljedeća činjenica: na njenoj osnovi stvorenaogroman broj koktela. Alkohol je postao nezaobilazno piće za kućni bar, a bez njega nije potpuna nijedna bučna zabava mladih.

Među najpopularnijim koktelima na bazi likera može se navesti najjednostavniji, klasični "Campari na stijenama", za čiju pripremu ne morate ništa izmišljati. Campari je potrebno dodati u čašu sa nekoliko kockica leda. I to je sve, pijte i uživajte!

Ako pomešate 2 dela soka od narandže i 1 deo likera, dobijate Garibaldi koktel. A ako pomiješate jedan dio Camparija, sode i Cinzano rosso vermuta, dobijete ukusan Americano. Zamijenite sodu za džin u Americano i dobit ćete Nigroni.

Možete piti liker sa votkom, pomešati 1 deo svakog pića, ili sa džinom, uzimajući 1 deo džina i 2 dela Camparija. Let mašte pružit će vam nevjerovatan okus pića u kojem možete istinski uživati.

Preporučuje se: