2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ova biljka je svima poznata od djetinjstva, ali malo ljudi zna koja je snaga u njoj. Od pamtivijeka ga nazivaju eliksirom života, a našim savremenicima poznatiji je kao korov.
Prednosti maslačka su toliko višestruke da služi kao izgovor da se uključi u porodičnu prehranu. Štaviše, korijenje, stabljika, lišće, cvijeće - sve je korisno u maslačku!
Međutim, za razliku od građana, naučni umovi medicine nisu zanemarili ovu neobičnu biljku. U ljekarnama se prodaju brojni lijekovi dobiveni od maslačka za pomoć oboljelima od ateroskleroze, ciroze jetre, gastritisa niske kiselosti, edema, holecistitisa, hipokalijemije i mnogih drugih tegoba. Ukupno i ne navoditi. Zato su naučnici, da proučavaju sve, pa i sveprisutni korov - maslačak. Koristi i štetnosti lijekova na bazi njega utvrđuje ljekar. A ako samo diverzificirate svoj trpezarijski sto takvom biljkom, možete zaboraviti na bolesti.
Da bi prednosti maslačka bile potpune i očigledne, nemojte brati cvijeće u gradu, duž puteva ili u blizini bilo koje industrijske proizvodnje.
So će vam pomoći da se riješite gorčine. Prije jela držite listove maslačka u jako posoljenoj vodi oko pola sata, a korijenje se za istu svrhu može kuhati u fiziološkom rastvoru oko 7 minuta.
Salata od maslačka
Prednosti ovog jela su neprocjenjive, a navođenje sastava vitamina i minerala moglo bi potrajati nekoliko stranica štampanog teksta. Salata nije samo zdrava, već je i ukusna!
Probajte pomiješati kiseli kupus, sjeckano kuhano jaje, nasjeckano lišće maslačka, zeleni luk, peršun, kopar u omjeru koji vam najviše odgovara. Sve pomešajte sa pavlakom, ostavite da odstoji pet minuta i onda pojedite na zdravlje!
Pure
Listovi maslačka potopiti u jak fiziološki rastvor pola sata. Zatim ih sameljite blenderom ili mašinom za mlevenje mesa. Dodajte sirće i sol po ukusu. Takav pire od maslačka treba čuvati na hladnom mestu i koristiti kao preliv za supe, jela od mesa i ribe.
Osvježavajući smoothie
Pogodnosti maslačka se takođe mogu koristiti u pićima. Pomiješajte čašu jogurta sa pola čaše svježeg mlijeka, dodajte četiri sitno nasjeckana lista maslačka i par cvjetnih glavica, sjeckana jezgra od četiri oraha. Tucite masu tri minute.
Jutarnja skuta
Ovaj doručak dobro jača imuni sistem. Za porciju svježeg sira za jednu osobu dodajte žute latice od dva maslačka, kašičicu meda, pavlake ili mlijeka po ukusu.
Salata od krastavca
Narežite dva svježa krastavca, dodajte im sjeckano zelje i par listova maslačka, posolite i začinite kiselim vrhnjem.
Kontraindikacije
Prednosti maslačka su toliko korisne da nema zabrane njegove upotrebe. A ipak je sve dobro umjereno. Svaki višak ne vodi ka dobru. Uključite maslačak u svoju prehranu, eksperimentirajte i budite zdravi!
Preporučuje se:
Lišće čaja: kako odabrati i pripremiti, prednosti
Sudeći po recenzijama, mnogima je teško zamisliti obrok bez šoljice čaja. Neki ljudi vole granulirano piće. Međutim, većina preferira proizvode od lima. Postoje i potrošači koji kupuju različita pakovanja kako bi dalje miješali listove čaja, stvarajući tako jedinstvenu mješavinu
Narandžasti čips: prednosti, recept, tajne kuvanja
Mnoga djeca, a i neki odrasli, jednostavno vole čips sa različitim okusima. Uprkos činjenici da su naučnici odavno dokazali da je ovo veoma nezdrava hrana, broj njihovih obožavatelja raste širom sveta. Vrlo je teško odbiti dijete kada sa suzama u očima počne moliti da mu kupi čips. Šta učiniti kada ne važe stroge zabrane? Nudimo vam odličnu alternativu - čips od narandže
Alkohol: prednosti i nedostaci, preporuke za upotrebu. Prednosti i štete od alkohola
Sporovi o prednostima i nedostacima alkohola traju vekovima. Ali naučnici nisu došli do konsenzusa. Pokušajmo to shvatiti
Demerara (šećer): opis, prednosti, prednosti
Demerara - smeđi šećer od trske, zlatno braon boje, ljepljive teksture i tvrdih, velikih kristala. Ima niz jedinstvenih korisnih svojstava. A koje, reći ćemo u našem članku
Zdravstvene prednosti jabuka. Prednosti pečenih i svježih jabuka za tijelo
Naravno, svi znaju da su zdravstvene prednosti jabuka neprocjenjive, ta činjenica je poznata i najmanjima. Uključuju se u ishranu pacijenata sa problemima u probavnom, kardiovaskularnom i genitourinarnom sistemu. Njihova upotreba poboljšava imunitet i poboljšava opšte stanje organizma. Međutim, morate znati koje su jabuke najkorisnije i kako ih pravilno odabrati