2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Danas pečemo krompir. Postoji toliko mnogo opcija za kuhanje krumpira da je jednostavno nemoguće ne pronaći recept po svom ukusu. Nije potrebno kuvati samo jedan krompir. Možete mu dodati meso, sir, povrće, eksperimentirati sa začinima. Iako je pečeni mladi krompir prilično ukusan i sam po sebi, kuhari smišljaju sve više i više novih kombinacija. Ako osjećate strast za kuhanjem, naoružajte se svime što vam treba i počnite! Recepte za pečeni krompir možete pronaći u ovom članku.
Mirisni krompir
Ovo jelo je savršeno za svaku priliku. U ovom receptu ne pečemo samo krompir, već pokušavamo da postignemo hrskavu koricu, a da pritom zadržimo meku konzistenciju unutar kriški krompira. Čak i ako prvi put kuhate, ostanite pozitivni i bit ćete dobro.
Obavezni sastojci
Za kreiranje ovog kulinarskog remek-djela trebat će vam kilogram mladog krompira, par kašika suncokretovog ulja, mala količina specijalnih prezla, slatka paprika (na vrhu noža), aleva paprika, kajenski biber (može se zamijeniti crnom), timijan i kuhanjesol. Za sos uzmite čašu pavlake (ili majoneza), nekoliko čena belog luka i vezicu svežeg peršuna.
Način kuhanja
Kao što vidite, mi ne pečemo samo krompir. Za njega ćete također morati napraviti umak kako biste povoljno naglasili okus jela i naglasili aromu buketa začina. Dakle, gomolje mladog krompira treba dobro oprati i očistiti. Gomolje narežite na uredne lijepe kriške, a zatim ih stavite u duboku posudu i obilno prelijte suncokretovim uljem. Sve dobro izmiješajte. Ulje treba ravnomjerno premazati kriške krompira. Uzmi drugu udobnu činiju. U njega treba umiješati prezle za paniranje, biber i kuhinjsku sol. Čistim rukama uvaljajte kriške u smjesu. Izvadite veliki pleh i ravnomerno rasporedite krompir u jednom sloju. Pazite da kriške ne dodiruju jedna drugu. Zagrejte rernu na 200 stepeni, možete je još više zagrejati. Sada pecite krompir četrdeset minuta.
S vremena na vrijeme otvarajte rernu i provjerite spremnost vašeg jela.
Gotove kriške imaju nevjerovatnu boju i miris. Svakih petnaest minuta potrebno je preokrenuti krompir, inače će se ispeći samo sa jedne strane. To je sve. Ostaje samo prebaciti kriške u ravnu posudu. Ovaj krompir se servira sa sosom. Ako ste vremenski ograničeni, savjetujemo vam da koristite gotov proizvod iz trgovine. Na primjer, umak od sira savršeno naglašava raspon okusa ovog jela. Međutim, ako odlučite sve sami od početka do kraja, pripremite najjednostavniji kremasti sos. Da biste to učinili, sitno nasjeckajte gomilu zelenila, provucite režnjeve bijelog luka kroz prešu i pomiješajte ove sastojke s kiselim vrhnjem. Za neke će biti uobičajenije da uzimaju majonez. Ovu smjesu sipajte u posebnu posudu za umak i stavite pored posude.
Dobar tek svima!
Preporučuje se:
Ispravno priprema kazahstansko jelo "Beshbarmak"
Među ljubiteljima azijske kuhinje ima mnogo poznavalaca kazahstanskog nacionalnog jela "Beshbarmak". Ali ne znaju svi kako ga pravilno kuhati, pridržavajući se tradicionalnog recepta. U ovom članku možete se upoznati s pravilnom pripremom ovog ukusnog i zadovoljavajućeg jela
Da li je moguće zamrznuti tijesto od kvasca i kako to ispravno uraditi?
Ako zaista nemate vremena ili ne želite da ga potrošite na tradicionalnu pripremu tijesta, možete kupiti gotove: zamrznute i zapakovane u obližnjem supermarketu. Ali ako se kulinarsko svjetlo u vašem srcu nije ugasilo, napravite ga sami - i za današnje pite i u rezervi. U zamrzivaču će tijesto „dremati“koliko god je potrebno, zadržavajući sva svojstva, a nakon odmrzavanja dobićete odlično svježe, kao da je upravo umiješeno
Da li je moguće zamrznuti manti: ispravno zamrzavanje, rok trajanja i upotreba nakon odmrzavanja
Manti je jelo koje skoro svi vole, ali za njegovo kuvanje je potrebno dosta vremena. Zbog toga mnoge domaćice pripremaju manti za buduću upotrebu. Posudu čuvajte u zamrzivaču
Kompir salata sa haringom: ukusno i zadovoljavajuće
Krompir salata je obilan obrok. Uparen sa začinjenom haringom i ukusnim dresingom, čini odličnu osnovu za večeru. Priprema se na različite načine. Neko za sočnost dodaje krastavce ili jabuku, neko voli sa krutonima. U svakom slučaju, salata će oduševiti porodicu i goste
Kompir baka u rerni: recept. Kako skuvati babu od krompira?
Baka od krompira je staro belorusko jelo. Postoji mnogo opcija za njegovu pripremu. Međutim, svi načini za pravljenje ovog izdašnog jela slažu se u jednom: za njegovu pripremu nisu potrebni nikakvi fensi sastojci